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2019年6月19日 · 保護眼部健康. 有助於對抗高血壓. 治療非酒精性脂肪性肝病. 抑制癌細胞生長. 減輕運動疲勞. 減少中風造成的腦損傷. 有助於從創傷性腦損傷中恢復. 預防阿茲海默氏症. 保護和治療帕金森氏症. 蝦紅素有副作用嗎？ 蝦紅素是什麼？ 蝦紅素 (astaxanthin)，是類胡蘿蔔素的一種，又稱蝦青素。 與其他類胡蘿蔔素一樣，屬於脂溶性的色素。 蝦紅素具有多種生理功效，在抗氧化、抗腫瘤、增強免疫力及改善視力等方面都有一定的效果 [1] 。 目前天然來源的蝦紅素是藻類，多數生物都是因為以藻類為食，因此在身體組織上顯現出鮮豔的紅色、橘色。 人類無法自然合成蝦紅素，因此需要藉由攝取含有蝦紅素的食物，如鮭魚、蝦蟹等。 現代人除了藉由食物以外，還有另一種選擇，可以食用保健品來獲得蝦紅素。
2023年2月14日 · 2023-02-14. 講到保護眼睛的營養成分，近幾年來除了葉黃素以外，在各大網路文章又或是論壇的討論中，都可以見到蝦紅素的身影，許多人會好奇，蝦紅素功效真有這麼厲害嗎？ 要補充蝦紅素，是不是只要多吃蝦就可以了？ 這次我們將告訴大家，蝦紅素是什麼？ 蝦紅素功效及攝取後的副作用有哪些？ 幫助你快速了解蝦紅素的取得及適合的攝取方式喔！ 內容目錄. 蝦紅素是什麼？ 簡單了解蝦紅素來源及組成成分. 富含蝦紅素食物有哪些？ 蝦紅素功效有哪些？ 5種不可不知的蝦紅素好處. 蝦紅素好處1：眼睛保養. 蝦紅素好處2：保持心血管健康. 蝦紅素好處3：改善肌膚狀況. 蝦紅素好處4：預防神經系統及認知退化. 蝦紅素好處5：調節免疫功能、減少發炎. 食用蝦紅素副作用為何？ 開始保養前必須了解的禁忌.
蝦紅素禁忌？蝦紅素有副作用嗎？ 以下特殊族群，食用應特別注意： 孕婦、哺乳期婦女 ：食用蝦紅素的安全性尚不明確，應諮詢醫師後食用 凝血功能不佳者 ：蝦紅素具有抗凝血作用，因此凝血功能不佳者不建議補充
2022年11月9日 · 食物營養. 8種蝦紅素功效、食用禁忌完整解析（心血管、眼睛與腦部保健） Mina 保健食品顧問 發佈於 1 年前. 無論是眼睛保健、維持心血管健康或是抗氧化，相關功效的保健食品都經常添加蝦紅素，但你真的了解蝦紅素的功效嗎？ 蝦紅素對於人體健康維持有什麼幫助？ 本文將為你詳細介紹蝦紅素是什麼，解析經實驗證實的8大蝦紅素功效，最有還有蝦紅素產品推薦，一起看下去吧！ 內容目錄. 蝦紅素是什麼？ 8大蝦紅素功效解析｜蝦紅素如何幫助眼睛、心血管與腦部保健？ 蝦紅素功效1：舒緩眼睛疲勞. 蝦紅素功效2：提升視網膜血流量. 蝦紅素功效3：改善臉部黑斑、淡化魚尾紋. 蝦紅素功效4：維持心血管健康. 蝦紅素功效5：有益腦部保健. 蝦紅素功效6：改善情緒. 蝦紅素功效7：提升運動表現.
2024年2月26日 · 會有副作用嗎？ 蝦紅素還有多種用途. 結論. {DS} 自然界如果沒有蝦紅素，鮭魚可能沒辦法費力長時間地溯溪上游，海鳥的候鳥沒辦法長時間地跨洋連續飛行。 這就是號稱海洋最強抗氧化劑的蝦紅素的神奇功效。 蝦紅素（Astaxanthin）又稱蝦青素或是藻紅素，是一種發現於自然界的類胡蘿蔔素（carotenoid），其吸收自由基的能力（抗氧化力）是維生素C的6000倍，也是維生素E的550倍，是一種抗氧化力很高的抗氧化劑。 純化過的蝦紅素價格可能高達一公斤十幾萬元以上，目前大量開發為生技醫療、保養品與保健食品用，皮膚外用可能有助於維持彈性、減少黑色素的生成；補充於體內可能有助於預防自由基的生成、幫助微血管的循環、運動後的疲勞恢復等等。
2023年12月17日 · 蝦紅素的副作用與禁忌 蝦紅素的副作用與禁忌很少，僅有個案報告指出合併使用抗凝血劑時，會有瘀傷的問題；還有可能會影響肝臟解毒酵素，進一步會影響抗凝血劑的藥物代謝。
2024年4月24日 · 蝦紅素的禁忌？蝦紅素有副作用嗎？ 蝦紅素是安全性相對高的保健成分，較沒有太大的禁忌，但若對藻類或是海鮮類過敏者需特別注意。再者是孕婦、哺乳期婦女、特殊疾病患者，建議在使用前可以請教專業醫師的建議。
2024年2月5日 · 除了能減緩皮膚老化外，蝦紅素還能對抗因藍光、紫外線及 眼壓高 所造成的視網膜傷害，並提升眼球脈絡膜血流速度，改善 眼睛疲勞 、乾澀等症狀。 一項來自中國北京眼科與視覺科學重點實驗室的研究也顯示，每日服用蝦紅素2次，持續約30天，能改善中老年患者輕、中度的 乾眼症 問題。 （同場加映： 少出門愛滑手機易近視！
2023年12月22日 · 蝦紅素（Astaxanthin），又稱蝦青素或藻紅素，是一種脂溶性類胡蘿蔔素，最初由諾貝爾獎得主 庫恩（Dr. Kuhn） 於1938年在龍蝦中發現，因此命名為蝦紅素，但其實蝦紅素主要是存在雨生紅球藻（Haematococcus pluvialis）與其他藻類中，魚蝦吃進這些紅球藻後，身上才會顯現這些紅色色素。 雨生紅球藻原本主要為綠色，而蝦紅素的含量在雨生紅球藻遇到惡劣環境下會大量增加，幫助紅球藻提升生存力。 而 現在的蝦紅素，主要來源為培養雨生紅球藻進行萃取，因此蝦紅素為「素食」來源。 如同魚蝦需要透過吃進藻類才能累積蝦紅素，人類也無法自行合成蝦紅素，需要透過食物或補充品攝取。 蝦紅素功效有哪些？ 1.守護晶亮保健.
蝦紅素是一種血紅色的色素，是淡水微藻類中的 雨生紅球藻 （ Haematococcus pluvialis （英語：Haematococcus pluvialis） ）和 酵母菌 黃單胞菌 中天然產生的。 當藻類 受壓 缺乏營養，鹽分增加或日照過多時，就會產生蝦紅素。 以這種藻類為食的動物，包括有： 鮭魚 、 紅鱒 、 黑斑小鯛 （ Pagrus major ）、 火烈鳥 及各種甲殼類動物（例如： 蝦 、 磷蝦 、 蟹 、 龍蝦 及 小龍蝦 等 海洋生物 [8] ）均可找到由蝦紅素而引起的橙紅色染色效果。 在活體甲殼類中，蝦紅素與β-甲殼藍蛋白（crustacyanin）結合而呈現板岩藍色，當烹煮時，此結合變得不穩定，而釋出蝦紅素，使得甲殼類變紅。 [9] [10]
