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健康九九+網站 - 建置於1998年10月,由國民健康署維護,定位為衛生部門提供衛生教育資訊的入口網站,希望提供民眾及衛生教育人員正確與即時的衛生教育資訊與知識。除提供衛生教育教材線上觀看、下載與影音資料瀏覽外,更提供實體物流服務。
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2017年6月8日 · 食品藥物管理署 (下稱食藥署)提醒民眾,端午佳節已過,天氣日趨炎熱,高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長,因此調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則,以預防食品中毒事件之發生。 食藥署表示,依據歷年統計資料顯示,5~10月為食品中毒發生之高峰期,民眾應特別注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長。 另炎夏時節許多民眾喜愛食用海鮮水產品,食藥署提醒民眾,貝類水產品應澈底加熱後再食用,切勿追求口感而忽略生食之風險,同時餐飲業者應確保水產品之來源,儘量提供熟食產品予消費者,調理食品前後需洗淨雙手,生熟食刀具、砧板應分開,以避免交叉污染。 最後食藥署提供民眾及業者,預防食品中毒五要原則,讓大家吃得安心又健康:1.
登錄號: 11982. 宣導品種類: 單張. 發佈日期: 2014-05-07. 發行單位: 衛生福利部. 作者: 食品藥物管理署. 關鍵字: #ghp #食品良好衛生規範 #餐飲衛生分級評核. 內容: 餐飲衛生分級評核版權所有:衛生福利部食品藥物管理署(請尊重智慧財產權,欲利用內容者 ...
衛福部食藥署近年來抽檢電子煙產品、總共2500多件,結果7成含有尼古丁,而其中隨機抽樣31件更發現,100%含有一級致癌物甲醛、有九成含有乙醛。 立委是提案修法,要禁止在公共場所吸電子煙,而國健署也將全力支持。 就是這支外觀看起來、跟真的香菸一模一樣的「電子煙」,業者還宣稱不會產生焦油等有害物質,可幫助戒菸,不過衛福部稽查抽驗電子煙檢體卻發現,不少電子煙裡頭、含有成癮性的尼古丁及甲醛等成分,恐怕對身體健康有害。