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2019年7月11日 · 中醫師點名：6種食物清廢物、補體力，快速修復好元氣. 手術是治療癌症的一個重要方法，但開刀後怎麼吃才能補身體？. 補得好，傷口好得快，但萬一補錯會導致傷口更紅腫熱痛，甚至化膿！. 中醫師建議，魚湯、四神湯、中藥大骨湯等6種飲食都是補 ...
2019年12月13日 · 罹癌人數居高不下，除了接受正規治療，營養補充也非常重要。以下由營養師提供營養照護的方式，並提醒癌友，抗癌應多補充蛋白質，喝雞湯、魚湯時記得也要吃料，才能攝取足夠營養素。若食慾不佳，可選擇癌症專用的市售營養品，也是補足營養的好方法！
2019年12月21日 · 一般來說，全家一起補最適合的就是四神湯 (蓮子、茯苓、山藥、芡實)。 四神湯屬於平補，性味平和、適合所有人食用。 主要的功效是健脾益氣，「顧脾胃」的效果明顯。 脾胃顧好了，吃進去的營養才容易吸收。 誰需要進補？ 這六種人可適度滋補. 至於那些人需要進補？ 下面幾種情況是容易產生『虛症』，而可能需要進補： 1.病後虛弱，元氣尚未恢復。 常見疲倦，氣短，自汗出，食欲不振。 2.年老體弱，食慾不佳、消化不良、無法久行。 3.產後氣血虛弱。 常見頭暈、疲倦無力，面色黃白，眼睛酸澀、乳汁缺乏等。 4.兒童體弱多病，常見容易感冒、食欲不振、發育遲緩。 5. 經常熬夜工作，容易出現口乾、煩躁不安、頭暈目眩、腰酸腿軟等。 6.長期疲勞的人，精神不佳，嗜睡懶言。
2018年7月13日 · 文／易禹昕. 許多媽媽產後或是剛經歷手術後的病人，家人也總是會準備鱸魚湯，來幫體虛的家人補充體力、增加營養。 而女性生理期後，也有喝四物湯、麻油腰子湯進補的習慣。 不過，近來有報導指出，慢火熬煮的湯不僅營養成分低，隨著熬煮的時間增長，湯中「普林」含量也會升高，對腎臟不好，這個說法是真的嗎？ 而熬湯的營養成分究竟在哪裡呢？ 臺安醫院體重管理中心組長劉怡里為民眾解答如下： 哪種湯品最適合一般大眾呢？ 熬湯要從幾個層面來看，以前早期是說像大骨湯熬很久，會有造成鉛、鎘的殘留，但如果只是在家用蔬菜煮湯，問題不大，只要將蔬菜洗淨，避免農藥殘留，蔬菜湯中的「鉀」含量還滿高的。
2020年4月29日 · Q癌症患者治療期間能不能吃中藥，會不會因此補到腫瘤？ A我常聽到癌症患者說：「我的西醫師說，癌症不可吃人參、四物湯或十全大補湯，不能吃補。」所以，我在開立類似藥物時，甚至開一味當歸，病人都會質疑地問說：「這不是補血的嗎？」
2018年12月5日 · 白米熬玉露 幫癌症患者補元氣. 《隨息居飲食譜》中記載：「粥飯為世間第一補之物，故貧人患虛證，以濃米飲代人參湯」。 楊玲玲說，在古代沒有點滴注射等醫療設備，皇家貴族和富人吃人參補身，而尋常百姓則是吃粥加鹽恢復體力，所以她鼓勵大家喝玉露。 為證實玉露對人體之功效，楊玲玲經由科學研究，發現食用白米熬煮後的米漿，能有效提升大分子的抗體，達到補中益氣、改善疲勞、調節免疫等效用，因而被稱為「窮人的精力湯」。 此外，在正規藥物治療下，楊玲玲將玉露加入白芍、甘草根的湯藥中，給予晚期癌症患者服用，有效舒緩因疾病造成之疼痛，提高癌末患者的生活質量，而此結果曾發表論文於《Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition（亞洲臨床營養學期刊）》上。
2017年8月22日 · 國人的飲食習慣中，如果身體有任何需要「補」的地方，燉雞湯一定是首選；在以前農業時代，如果遇到親朋好友有人生病，燉上一鍋雞湯絕對是最大的愛心與關懷，而現代人沒時間燉雞湯，就送上一盒雞精以示關切。 無論是雞湯或雞精，是不是真的適合每種病人？ 如果沒病的人要養身，到底是雞湯好，還是雞精好？ 而吃雞肉和喝雞湯，效果又有何不同呢？ 吃進雞肉真正的營養. 先說雞肉好了，雞肉是很好的蛋白質來源，而且雞肉也是最容易把油脂與瘦肉分開的肉類，但是，雞肉和其他的肉類一樣，必須經過腸胃道消化，變成小分子的胺基酸才能被身體吸收；這對於腸胃道無法正常運作或是希望快速恢復體力的病人來說，吃雞肉補身的效果會比較慢。
