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張小姐發現媽媽體力愈來愈差，想問醫師要吃什麼營養補充品比較好？ 其實在一昧補充營養品之前，應該先想想：「老人家為什麼會體力差？ 」除了正常的身體機能老化之外，最重要的問題在「身體裡的蛋白質不夠」！ 而原因，可能出在以下四點. 1. 長輩怕 膽固醇過高 不敢吃肉. 2. 因宗教信仰等原因吃素. 3. 牙口不好咬不動，所以魚類、肉類等需要咀嚼的食物吃得少. 4. 患有腎臟疾病不敢吃含有蛋白質的食物. 更糟的是，假設長輩又不愛運動，肌肉量會更少，罹患「肌少症」機率也越大。 好蛋白吃得少又動得少，惡性循環下體力只會愈來愈差。 每天要吃多少蛋白質？ 二隻不帶皮雞腿或二塊一公分厚的豬肉.
如果腎病變患者食慾真的不好，或不知道該怎麼補充營養，可以適量使用慢性腎臟病患專用營養補充品來填補營養缺口，並遵守 五大指標來增加體力，包含低磷鈉鉀、低電解質、低GI、適當蛋白、添加Omgea-3多元不飽和脂肪酸。
針對未來的治療，不管是接受手術，或是化療、電療等等，都會造成組織的破壞；所以在治療前如果有時間，應該要盡快補充缺乏的營養，才有體力支持後續的治療。 如果是在修復期間，千萬不要忌口。 因為在治療期間，受藥物副作用影響，很容易會吃不下，此時熱量的補充就非常重要！ 只要吃得下，都不要太限制。 很多人看到這裡會擔心：「醣類不是癌細胞最喜歡的嗎？ 吃太多會不會不好？ 是不是要採取低醣飲食？ 」但是醣類是最快被吸收的熱量來源，在這段時間非常需要熱量，因此不要忌口，吃得下就盡量吃，這些都是攝取能量的機會。 (圖片來源：Pixabay) 補品不能亂吃，先經醫師認同後再吃. 如果是手術後，則要以高蛋白飲食為主，幫助身體進行傷口組織的癒合。
很多人誤以為腎不好、沒體力要喝雞精或肉湯補一補，事實上肉汁富含鉀離子，同樣是大忌。 還有人認為喝香菜水可以排出重金屬，對腎臟應該比較好，但香菜也屬高鉀食物，如腎功能已經很低落，再飲用香菜水攝取過多鉀離子及水分，反而危險，也要多加注意。
真的有這麼嚴重嗎？ 以下一項一項告訴你。 長期營養不良，可能造成的影響： 1. 活動力減少 → 提高 臥床 風險. 2. 吸收代謝率下降 → 身體更加虛弱. 3. 消化機能變弱 → 排便 問題最惱人. 4. 咀嚼 能力變差 → 不咀嚼、退化快！ 有些長輩與家人擔心飲食攝取過量導致健康亮紅燈，但根據研究顯示營養不良者，4年後認知衰退風險，是營養狀況良好者的1.43倍。 病後營養補充、流質飲食不僅有，還要更好. 再來，長輩的營養照護是影響 復原 情況的重要關鍵，對於管灌飲食患者、只能接受流質食物的病患，如何挑選適合的營養補給品、簡化進食過程等等，是照顧者要先學會的 照顧技巧 。
乳癌 長期威脅著女性朋友的健康，隨著醫學進步，可利用手術或是 化療 減輕病症，然而治療後如何以食物補充身體所需的營養，健仁醫院營養組組長莊鯉營養師提供相關意見給癌友參考。 病人術後營養以高蛋白、高熱量為主要選擇，什麼是高蛋白、高熱量，莊鯉表示，蛋白質主要來自於豆魚肉蛋類跟乳品，但多數人只在意攝取多少蛋白質，忽略搭配高熱量食物。 如果沒有攝取到足夠熱量，只著重在高蛋白飲食，蛋白質是不太能夠發揮修復細胞的功能。 雖然病友或是家屬一直在思考，吃什麼對身體比較好？ 就身體機轉來說，沒有足夠熱量作為基底，就算病人吃了很多高蛋白食物，最後還是被當作熱量使用。 (圖片來源：photoAC) 如何正確攝取高蛋白和高熱量？ 首先必需要吃足夠的主食，就是全穀根莖類。
許多長輩常常覺得有吃就好，或是長年吃素，沒有攝取足夠的蛋白質，時間一長造成肌少症，影響身體功能，最明顯的就是體力差、行動緩慢，甚至不方便行走，嚴重者還可能有老倒縮的狀況。 想補充蛋白質，可以用豆類代替部分動物性蛋白質，像是豆腐、豆漿或是堅果類（打碎），動物性蛋白質則建議可選擇魚或是雞肉、瘦肉。 延伸閱讀： 「老倒縮」並不正常！ 只吃清粥小菜、陽春麵 小心罹患「肌少症」 臺灣多少老人有「肌少症」？ 四方式檢視你是否肌肉量不足、蛋白質不足 行政院衛生署六大類食物攝取一天份量建議 (圖片來源：行政院衛生署) 3. 餐餐皆有蔬菜水果：
