搜尋結果
2020年4月26日 · 分享：. 【懶人食譜】平過茶餐廳！. 大廚教煮三絲炒公仔麵. 受新冠肺炎疫情影響，香港人經常一日三餐都在家煮餸，餐餐煮三餸一湯，都幾花時間，不如間中煮個簡便的炒麵也不錯。. 有名人中菜館之稱的龍圖閣高級總廚盧志聰教大家煮三絲炒公仔麵，材料 ...
2022年8月7日 · 還有港人至愛的沙嗲牛肉麵，但這裏則配上水雲麵，將傳統的沙嗲牛麵變奏，加入日式沾麵概念。 作為重點的牛肉特別精選牛冧肉，並保留少許筋部，令口感更豐富，特別將牛肉切至厚度適中，以蠔油及生抽等醃製牛肉至入味。
2020年7月28日 · 程班長台灣美食一向是荔枝角的人氣食堂，店內的台灣美食都是由台灣人親自主理，充滿台灣道地風味。因應疫情變化，程班長更推出冷凍真空包，讓食客在家中都可以享受台灣美食。而程班長亦提供多款美食，包括冰鎮醉雞、牛肉麵、手工滷肉包及 ...
2024年3月29日 · 近20間找換店、銀行匯率比較（2024年3月更新）. 台幣自今年年初以來持續貶值，匯率接近去年年中低位，利好赴台旅遊。. 計劃到台灣要準備換台幣，到底銀行還是找換店會更著數? 目前，港幣＄1大約最多能兑換到3.75至4元新台幣，以現鈔來對比，找換店匯率大多 ...
2019年5月15日 · 星級大廚為囝囝轉行 製作健康美味飯盒（短片）. 香港學生飯盒幾乎與難食畫上等號。. 曾任米芝蓮三星級食府「唐閣」副主廚的蔡偉文，因為8歲兒子投訴學校假盒難食，去年毅然加入去年成立的學校午膳供應商做總廚，選用新鮮食材和健康烹調方法製作良心 ...
2021年9月27日 · 台灣成為近年不少香港人的海外移居選擇，剛剛過去的中秋節，就有不少港人將月餅寄給移民的親友，雖然分隔兩地仍能一同分享佳節的喜悅。不過民以食為天，中秋雖然過了，但依然有不少人想念香港的食品（蝦子麵、海味、
2020年7月29日 · 新加坡的Hawker Centre臥虎藏龍，蒸米糕、雲吞麵 、辣椒蟹、海南雞飯等都是道地的庶民美食。 街頭廚神育成之路 首輯《街邊有食神：亞洲》（Street Food: Asia）聚焦亞洲9個國家或地區，包括泰國曼谷、日本大阪、印度德里、印尼日惹、台灣嘉義 ...
