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2016年6月7日 · 多喝水加速酒精代謝. 根據統計，酒醉的人之中，有75％的人會產生令人不舒服的宿醉。 所產生的狀況包括頭痛、噁心、嘔吐、口渴、嘴乾、發抖、暈眩、疲勞以及肌肉痙攣，對聲音敏感和情緒不好。 而宿醉後，卻面臨隔天要起個大早上班的窘境，究竟該如何解除惱人的情況呢？ 別緊張，據國外專家指出以下這些食物都是有助解決宿醉的良藥： 1）水／酒精會令身體脫水，造成口乾舌燥，因此多喝點水可以舒緩酒後不適，如頭痛、頭暈和想吐。 2）茶／薑茶、薄荷茶能減輕酒後的作嘔感和頭痛的狀況，而綠茶中的茶多酚能幫助肝臟分解酒精。 3）番茄汁／據日本醫學研究指出，番茄汁可以降低人體血液中的酒精濃度，進而達到醒酒的效果。 4）香蕉／宿醉後吃香蕉可補充損失的電解質，尤其是因酒精利尿效應而流失的鉀鹽。
2019年12月24日 · 1. 避免空腹：喝前先吃高脂肪，高蛋白食物。 2. 補充B群：B群可以幫助酒精代謝。 3.邊吃邊喝：減緩喝酒速度. 如何緩解醉後不適？ 1. 充足飲水. 2. 補電解質. 3. 多吃蔬果. 小叮嚀. 酒醉後若有嘔吐，暈眩，為避免食物嗆到或跌倒，建議坐著休息再活動喔！ 小酌怡情，大醉傷身，適量飲酒，健康長久！ 作者簡介_ 嫚嫚，營養師。 於中山醫營養系畢業，並於國立中興大學食生所取得碩士學位。 具有兩張國家高考合格證照，2010年更以全國第5名的成績取得營養師資格。 食品技師與糖尿病衛教師。 目前經營影音平台「營養嫚嫚說」，分享實用營養學相關知識. ※本文獲 營養嫚嫚說 授權轉載， 原文出處.
2016年5月25日 · 最近好流行「千杯、千杯再千杯」，三五好友共聚一堂，喝杯酒在所難免，但是可別喝過頭，有可能產生宿醉；營養師提醒，如果出現宿醉，可以多喝水幫助排泄，也可以攝取富含維他命B群以及維他命C的食物，有利解酒。
2016年8月8日 · 書田診所家醫科主任康宏銘指出，酒精在體內吸收效率很高，開始飲酒後卅分鐘到一小時就會吸收，而酒精在體內透過脫氫反應代謝成乙醛，再透過肝臟細胞粒線體轉換成乙酸；當酒精吸收過快，肝臟來不及代謝，有毒物質乙醛在體內累積加上脫水，會造成臉紅、頭痛、惡心、虛弱等宿醉症狀。 市面上不少解酒產品宣稱能加速肝臟代謝，實際上沒有明確實證。 報系資料照. 最有效的解酒方式 其實是打點滴. 康宏銘說，酒精本身有揮發性，不一定經由尿液排出，也可透過呼吸、汗水揮發，因此最有效的解酒方式是打點滴，加速循環，但效果仍有限；市面上不少解酒產品添加維生素B群、含硫氨基酸，宣稱能加速肝臟代謝，實際上沒有明確實證。 每個人代謝酒精速度不同，建議飲酒後一天內都不要開車。 報系資料照. 酒精代謝慢 酒後24小時內都別開車.
2024年4月2日 · 5招牢記. 美國毒理學會認證毒理專家、中原大學生科系副教授 招名威表示 ，食品中毒的主因不外乎是冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生食與熟食交叉汙染、烹調人員衛生習慣不良、調理食品的器具或設備未清洗乾淨及水源被汙染等。 常見的食品中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時候伴隨血便或膿便，但是不一定所有的症狀都會同時發生。 只要注意以下幾點就可以避免食物中毒： 1、食物徹底加熱：適當的加熱過程可以殺死細菌，也可以除去某些毒素，例如肉毒桿菌毒素在沸水加熱10分鐘後即失去活性。 但是，有許多毒素耐熱，例如金黃色葡萄球菌產生的毒素在高溫烹煮過後仍然不會被破壞。 2、控制加熱溫度：7∼60℃之間稱為危險溫度帶，因為有利於很多細菌生長繁殖。
2012年2月5日 · 健康. 2012-02-05 09:58. +A -A. 加入收藏. 不少人家裡都儲備好幾種腸胃藥，或是把上次就醫沒吃完的藥留下來，一旦覺得「胃糟糟」、消化不良、胃酸過多、拉肚子等不適，就能自行應急。 不過腸胃藥百百種，到藥局裡整排的藥水、藥丸令人目不暇給，你吃對了嗎？ 雖然健保局從2005年10月起，不再給付列為指示用藥 (成藥)的胃藥，患者有需要得自費購買，但依據健保局統計，100年健保支付醫師開立的處方藥中，制酸劑的總金額就達到3.8億元，以1顆0.5元計算，全年制酸劑的處方藥用量將近8億顆，這還不包括民眾自行購買的部分，可見腸胃藥的消費市場非常龐大。 台北醫學大學附設醫院藥劑部副主任陳必立說，腸胃藥種類不少，最常見的就是制酸劑、止瀉藥、緩瀉藥、健胃整腸劑等幾類。 制酸劑.
2009年8月13日 · 宿醉 - 今周刊. 黑傑克. 名人專欄. 660期. 2009-08-13 16:36. +A -A. 加入收藏. 這狂歡的後遺症太強了，各國政府不約而同依照古龍的建議，再多喝點吧，只要再喝醉，天上人間，混沌迷離，誰清醒誰倒楣。 酒醉後頭痛難耐，該怎麼治？ 哈，再喝醉就行了！ 別以為這只是古龍小說的情節，葛林史班統治世界那二十幾年的太平盛世，基本上就這招。 當經濟進入衰退階段，其實只要股市跌多點，葛老立刻開閘放水，只要超額美元夠多，景氣，精確點是金融市場，應聲好轉，大家繼續過幸福快樂的日子。 這回的金融海嘯戰犯已經確認，就是二 一年之後的超過度寬鬆政策，這讓大家爽了五年，終於在 七年開始付出代價。 一波下來，全球人類的財富大概縮水四十幾兆美元。
