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2020年9月11日 · #姆士流烤肉好醬 自己試試看做烤肉醬吧 這個『洋蔥醬汁』 沾海鮮、肉類都很適合 可以依照自己的口味去調整洋蔥的量 醬油、味醂、米酒的比例(4:2:1) 就可以簡單調配出這個洋蔥醬汁 加一點點黃芥末，一點點微嗆 相信我，你們會喜歡的 #姆士流中秋好肉組官網預購中 https://pse.is/T8MPF
詹姆士教你做─烤肉大餐. 1.檢查炭火：把炭火分好，一邊大火一邊小火。. 2.秋刀魚噴水，兩面灑鹽後，放在小火上慢烤。. 3.取金針菇、蒜末、培根、無鹽奶油、少許的雞高湯放在錫箔盤內，再用錫箔紙蓋起，放在小火慢烤，5分鐘後可移至大火上烤。. 4.做醬汁 ...
醬詹姆士料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酪梨番茄佐和風醬蓋飯（參考詹姆士主廚）、韓式沾醬[參考詹姆士版本]、西式沾醬[參考詹姆士版本]、台式沾醬[參考詹姆士版本]。以及韓式沾醬、日式沾醬等相關料理做法。一起來做好吃的醬詹姆士料理吧！
*影片中誤將九層塔打成九層腿，請見諒已請片師罰寫訂正中秋節要到了，大家應該已經開始張羅要去哪烤肉了吧？一直以來烤肉我不太習慣去醃肉 ...
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這道 #薑燒豬肉 真的是日劇裡面的常客，大家就算沒吃過也看過他長怎樣吧！其實這道日本家庭料理真的很簡單，就是我們熟悉的日式調味－醬油 ...
- 11 分鐘
- 349.4K
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2013年1月7日 · 我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中，由詹姆士示範鮮甜美味的「白醬義大利麵」。. 作法：. 1. 洋蔥切絲、洋菇切厚片、蒜頭切末、培根切條。. 2. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。. 3. 平底鍋內加入奶油及橄欖油，加入洋蔥拌炒至上 ...
後段醬汁轉濃時，要2?3分鐘攪拌以免焦鍋。 熬好後過濾，將炒（烤）熟的米裝再棉袋中放入醬之中浸泡， 放入冰箱中一個月讓它熟成。若做到這個階段。恭喜你，你有一鍋燒肉醬了。接下來我們來運用它，得和下列的材料搭配混合運用燒肉醬才會好吃。
