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跨領域科技研發結晶 臺大智慧溫室：攜手朝向「機智的農民生活」. 林裕彬整合校內資源技術建構智慧溫室，希望為臺灣農業科技技術的發展盡一分心力，同時也期待能夠提升年輕人從農意願；他手上的網紋洋香瓜表皮刻有「NTU」字樣，是栽培實驗的一環 ...
twitter. 「新野菜美學」特展今日開幕，「野菜教母」吳雪月在展場外的阿美族傳統工寮「達魯岸」前說明展覽內容。. （攝影／游昇俯）. 臺灣原住民阿美族有豐富的野菜採集食用文化，除了廣泛為人所知的樹豆、紅藜、小米，漢人會吃的過溝菜蕨（過貓）、黃麻 ...
從農甚至育種對劉申權而言是意外的人生下半場，至今近30年仍讓他感到「未知」的趣味。（攝影／吳尚鴻）
20170118. line. 文／ 趙敏 圖片提供／ 道綺全球傳播有限公司. 空拍機鳥瞰哈崙林木蓊鬱，很難想像曾有500多人在此餬口，工作站內外人聲鼎沸，今則回歸一片寧靜。 紀錄片《 無盡藏。 哈崙時代 》由農委會林務局花蓮林區管理處委託道綺全球傳播有限公司製作，去年參與美國最佳電影短片競賽，獲得紀錄短片優異特別獎，讓觀眾一窺伐木時期的辛酸血淚，到後來政策轉為造林、保育，從哈崙見證整個臺灣林業史的縮影。 對環境議題有感，史料蒐集齊全才進駐拍攝. 道綺全球傳播有限公司導演顏妏如和張元昱以往就相當關心農業與環境議題，並參與公視節目「我們的島」專案，曾拍過花蓮重要的林場林田山及大農大富平地森林園區，當時還不知道哈崙這個地方。
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吳志憲24日上午帶著200包自己精心烹調燉滷的滷肉飯送給雲林家扶中心，頓時香氣四溢，多位受扶阿公阿嬤受邀率先品嚐，大讚好吃！ 61歲的詹阿公說：「就是這個古早味」，強調好久沒有吃到真正道地的古味滷肉飯，配上一碗貢丸湯，就是山珍海味。 69歲的彩雲阿嬤也指出，很有早年純樸農村的味道，令人回味無窮。 雲林家扶中心受扶阿嬤吃得津津有味。 （攝影／記者許素惠） 吳志憲透露燉滷出好吃的滷肉飯「撇步」，蒜頭和紅蔥頭一定要以豬油炒炸，醬油膏、醬油露及水的比例要調配適當，以文火燉煮3至4小時，使用的都是雲林在地食材。 雲林家扶中心主委陳燦勳表示，雲林是養豬大縣，用力推廣臺灣豬恰如其分，吳志憲以精心調製的冠軍滷肉飯做公益，是行銷臺灣豬最好的方法，個人豐富的經歷，也是家扶學子勇敢追夢、勇於實踐的最好典範。 標籤
2002年，研究顯示：「食物分子有類似荷爾蒙的作用，能調節身體機能並促進細胞分裂。 這些分子會造成心理不平衡，範圍從注意力不足和過動障礙症（attention-deficit and hyperactivity disorder, ADHD）到嚴重心理疾病都有可能。 」食物可能擁有「比藥物強大的力量」。 研究人員還說，食物會改變「影響我們是否罹患癌症、心臟病、憂鬱症、精神分裂症（schizophrenia）或讀寫障礙（dyslexia）的基因」。 吃對食物不僅能延長我們的壽命，他們說「更重要的是，還能讓我們在老化過程中維持較高的生活品質」。 英國氣喘與過敏研究中心（Asthma and Allergy Research Centre）的一項研究也支持這樣的結論。
