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如需獲取醫療幫助或意見，請諮詢專業人士。. 詳見 醫學聲明 。. 脂肪肝 是 脂肪性肝病 （英語： fatty liver disease ，FLD）的簡稱，又叫 肝脂肪變性 （hepatic steatosis，HS）、 肝積脂病 或 肝性肥胖症 ，是肝臟中積聚過多脂肪的狀態，以含 甘油三酸酯 的巨 液胞 ...
營養補充品 ，又稱 營養補充劑 、 膳食補充劑 、 營養劑 、 飲食補充劑 、 保健食品 、 健康食品 等，是一種成分是從 食物 中萃取對人體有益的 營養素 （如 胺基酸 、 微量元素 、 維生素 、 礦物質 等）的補充品，主要的功能是維持 健康 、預防疾病，可包含營養素、植物性、動物性或其他物質。 而營養補充品必須經過衛生主管機關的檢查，證明其安全性和保健功能才能販售。 營養補充品並不是 藥物 ，不過可視身體需要作適量補充。 [1] 。 由於營養補充品有許多不同的形態，因此應該因應使用者的身體狀況、方便性、 吸收 速度、特殊的需要性等方面來選擇。 [1] 形態 [ 編輯] 目前營養補充品有以下形態： [2] 。 液狀 [ 編輯]
像是100克的鱈魚肝臟便含有5毫克的 維生素A 和100微克的 維生素D 。. [1] 肝臟可以被 烤炙 、 水煮 、 炒 、 炸 、亦或生食（常見於 黎巴嫩 （英语：Lebanese cuisine） 、 日本 ）。. 在許多料理方式中，切片的肝臟通常會與肉片或切片的腎臟做組合，像是各種 ...
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哺乳動物 、 家禽 和 魚類 的 肝臟 ，通常會被人類作為 食用肝 。. 而這些肝臟來源，通常來自於牛、小牛、羊、 豬 、雞、 鵝 以及鱈魚，且它們十分容易從肉販和超級市場內取得。. 動物肝臟富含 亞鐵離子 、 銅離子 和 既成維生素A 。. 像是100克的鱈魚肝臟便 ...
能促進第一階段掃毒功能的營養素有：酵素、輔酶、維生素C或D、維生素B2、B3、B6、葉酸、穀胱甘太過氧化酶、短鍵氨基酸、類黃酮素、卵磷脂等。. 結合反應：經由醛醣酸化（glucuronidation），硫酸化（sulfation），甘胺酸化（glycination）-分解苯甲酸鹽、水楊酸鹽 ...
工具. 洋蔥煎豬肝. 豬肝 即豬的肝臟，用作人類之食物時，又稱 肝片 ，在香港、澳門及廣東等粵語地區亦稱之為豬潤（因「肝」在粵語音同「乾」，故用其反義字「潤」），富含 鐵質 及 葉酸 。. 豬肝富含蛋白質、維生素ABCDE、卵磷脂、鐵、磷等營養素；但普林 ...
醫療保健，也可稱為醫療衛生，又稱健康照護（英語： Health care，也可拼寫為health-care或是healthcare）是對人們的疾病、創傷、和其他身心障礙，透過預防、診斷、治療的方式，來維持或者是改善。 醫療保健由醫事人員和 醫療相關專業人員 （ 英語 ： Allied health professions ） 提供。
