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  1. 2019年2月19日 · 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉! 優點:最方便,可以事先準備,臨時要用也不會手忙腳亂! (推薦閱讀: 春日輕美學 – 4道輕食麵線料理食譜 (上)) 三風麵線兩種製程、兩種口感. 很多人聽到「手工製作」會直覺的認為比「機器製作」的麵線還要好,其實兩種製成方式最大差異在於「口感」,應以自己喜歡的麵線口感,去挑選出適合自己的麵線。 手工麵線:經過師傅們人工揉捻、拉伸、拋甩,因此每根麵線的粗細會有細微的差異,吃起來的口感也會比較Q彈。 例如:三風手工 山藥麵線 、 薑黃麵線 ,烹煮前需先用冷水過水三秒把麵線表面鹽分沖掉,因製造過程中就已經過蒸製,麵線待水滾便可起鍋食用。 機器製作:麵線是透過機器反覆延,最後切成粗細一致的麵線,吃起來的口感會比較柔軟細緻。

  2. 2018年4月3日 · 清明節的習俗 在以前,清明除了掃墓以外,也是家人團聚的日子,故有許多傳統習俗,如蛋雕、踏青、拔河、放風箏、賜火、插柳枝、鬥雞、踢鍵子等,時至今日,許多傳統習俗已不復見,清明節以出遊踏青居多,今天僅跟大家談談一些現今較常見的清明節習俗。

    • 1.鳳梨烤肉醬 - 適合蔬菜類烤物
    • 2.柚子烤肉醬 - 適合肉類烤物
    • 3.奇異果烤肉醬 - 適合海鮮類烤物
    • 4.素食拌醬 - 適合吃素食者

    鳳梨烤肉醬食材準備:鳳梨、蘋果、檸檬、冰糖和水適量。 鳳梨烤肉醬做做看: 1. 先將水、鳳梨、蘋果切片打成泥,並加入檸檬汁 2. 再依個人喜歡斟酌加入適量冰糖調味。 鳳梨烤肉醬說明:以鳳梨和蘋果為基底,鳳梨的酸和蘋果的甜,口感酸甜,建議可做為蔬菜類烤物的沾醬使用,蔬菜類烤物烤後直接沾取使用超match!!

    柚子烤肉醬食材準備:柚子、醬油、糖和水適量。 柚子烤肉醬做做看: 1. 柚子取出果肉,擠出柚子汁 2. 糖、開水、醬油、柚子汁拌勻 柚子烤肉醬說明:以醬油為基底,加上清爽的柚子汁,口感清爽不油膩,建議可做為肉類燒烤的沾醬使用。

    奇異果烤肉醬食材準備:奇異果、醬油、醋適量。 奇異果烤肉醬做做看: 1. 奇異果去皮切丁打成果泥 2. 醬油、醋、奇異果泥拌勻 奇異果烤肉醬說明:以醬油和醋為基底,加上清爽的奇異果泥,清甜不油膩,建議可以做為海鮮的沾醬使用,烤後直接沾取使用。

    吃素的朋友若是也想一同烤蔬菜同歡,除上述介紹的三款自製沾醬,使用市售的素拌醬加上水果沾取,也是不錯的選項。 上圖的三款素拌醬分別為黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬,黑胡椒醬是以綜合新鮮蔬菜,搭配頂級黑胡椒粗粒調配而成,蘑菇醬以蘑菇及綜合新鮮蔬菜,以黃金比例調配而成,義大利醬以碎切紅蕃茄及綜合新鮮蔬菜,以黃金比例調配而成,都不含防腐劑、添加劑、色素,且採用非基因改造食材。 選擇一般市售的醬料沾醬,除了沾醬與水以1:1的方式調和外,也可考慮以水果泥入醬料,讓水果來為健康與美味加分,也減少對身體的負擔。 柚子黑胡椒醬烤肉醬食材準備:黑胡椒醬、水、柚子 柚子黑胡椒醬烤肉醬做做看: 1. 柚子取出果肉,壓成泥狀 2. 適量黑胡椒醬、柚子泥、水拌勻 蘋果蘑菇醬烤肉醬食材準備:蘑菇醬、水、蘋果 蘋果蘑菇醬烤肉醬...

  3. 2016年5月26日 · DIRECTIONS自製拌麵醬食譜- 麻醬拌麵醬做法. 將白芝麻和三大匙原色冰糖倒入調理機,再使用攪拌棒沿容杯四周及中央向下協助調理。. 當芝麻粒變成芝麻醬即可關機,再使用刮棒將醬料倒至乾燥容器內即可。. TIPS 林師傅溫馨提醒. ☛未使用完畢芝麻醬必須放入 ...

  4. 2019年2月19日 · 三餐低熱量麵食譜推薦. 一、超快速懶人早餐: 三風小麥燒 × 牛奶、沙拉. 將小麥燒壓碎加入生菜沙拉之中。 將小麥燒成小塊浸泡牛奶。 上桌開動! 一個步驟就是一道料理! 既方便又快速,最適合趕時間上班的早晨。 三風小麥燒選用營養價值滿分的各式穀物如小麥、南瓜籽、葵花籽、與杏仁,那吸滿陽光精華的爽脆口感最適合喚醒一整天的活力。 推薦閱讀: 營養價值高的台灣小麥,變身辦公室的超人氣零食小麥燒! 二、低熱量高飽足感中餐: 三風紅麴麵線 × 黃金嫩雞. 將地瓜蒸熟後,壓製成泥狀備用。 將花椰菜燙熟後備用。 加少許油熱鍋,加入蒜末爆香後,放入胡蘿蔔絲拌炒。 放入雞胸肉拌炒,等雞胸肉呈白色後,加入高麗菜拌炒。 高麗菜大致軟化後,加入地瓜泥翻炒。 加入適量醬油、味精、水,蓋鍋悶煮3分鐘。

  5. 2016大雅麥鄉嬉遊記系列活動-晨曦麥香『豪情邁步』馬拉松 一、活動宗旨: 淨化社會風氣,提倡正當休閒活動、享受健康生活,藉此次活動認識大雅區人文與地理環境。 二、指導單位: 臺中市體育處、臺中市大雅區公所。

  6. 2015年8月18日 · 雖然農曆七月充滿了各種禁忌與傳說,但其最衷心的目的還是在於「普渡眾生」,讓孤苦無依的亡魂、生命可以得到解脫。 包含的是一種對於眾生的包容與友愛的精神,所以只要抱持的誠摯敬意,也不用太害怕喔! 那現在就來推薦必備的祭拜供品吧! 【中元普渡供品推薦:乾糧】 通常普渡的時間都在下午氣溫依然炎熱的時候,如果這時候又只能在沒有遮蔽物的路邊普渡,選擇乾糧類的食品來普渡也可以避免食物快速腐化、變質的狀況。 適合常溫保存的點心類食品包含:各式餅乾、糖果、果乾、沖泡飲品、無氣泡飲料. 適合常溫保存的主食類食品包含:米類、 麵類 、泡麵、 乾拌麵. 重視健康的你,米類可以選擇「糙米、十穀米」這類型的米食;泡麵也可以改以 乾拌麵 代替,健康更加倍. 💥記得中元節不要拜麵線.

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