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2021年8月13日 · 外送雙雄接地氣，和傳統市場合作，把菜送到家，估訂單至少增2成. 疫情讓網購成為日常，外送雙平台foodpanda與Uber Eats，近期陸續與傳統市場合作，加速市場進行數位轉型。. foodpanda預計，今年底傳統市場外送服務將涵蓋台北市90%人口；Uber Eats則表示 ...
2021年6月1日 · 2021-06-01 09:19. +A -A. 加入收藏. 為防止群聚讓疫情擴散，部分縣市的傳統市場已經採取分流採買管制，有的人則是選擇到連鎖超市採買，不過各縣市首長們不斷呼籲民眾「買菜一次買足、買夠」，減少外出群聚的機會與次數，那麼，有哪些食物比較耐放呢？ 世界衛生組織（World Health Organization）在官網上，列出一項當人們居家隔離期間「9大耐放食物與營養指南」清單，這些食物不僅便宜也容易取得，提供大家參考。 泡麵、罐頭、餅乾或許是你第一時間想得到的「耐久放」食物，但根據 世衛 所列出的9樣防疫食物清單中，食物顧及耐放之餘也得考量其營養價值，而這些食物通常符合了「真空、密封包裝」、「可增強抵抗力」、「可冷凍」、「純度高」與「選擇多」的條件。 耐久放的水果與蔬菜.
2021年6月8日 · 2021-06-08 15:03. +A -A. 加入收藏. 本土疫情延燒，目前全國三級警戒延期至6月28日，尚未能有鬆懈之處，非必要時也別出門；不過，許多人會去傳統市場購買食材回家煮，但碰上人潮眾多的時候該怎麼辦？ 有什麼採買的防疫「撇步」呢？ 對此，護理師譚敦慈表示，除了盡量避開人潮眾多的時段外，也可以事先規劃要採買什麼食材，有效減少外出採買的時間。 另外，她建議，「使用紙箱，避免使用塑膠袋。 根據《中時新聞網》 報導 ，譚敦慈建議大家要選擇空曠的地方採買，因為通風的地方，比較不會受到病毒的感染；除了通風之外，另外一點更重要的就是「人數」。 若以菜市場來說，早市9點至11點時人潮最多；要避開人潮的話，最好選擇11點過後，甚至可以12點才去買菜，「因為這時候的人數是最少的。
2022年3月29日 · 2022-03-29 15:55. +A -A. 加入收藏. 動動手指就能點餐，外送服務不僅為民眾提供多樣選擇，在疫情襲來的這幾年內，更大幅改變民眾生活型態，調查顯示，有超過7成的人都曾使用過外送服務。 不過，隨著疫情趨緩，外送平台逐漸發展為「整合式」平台，餐飲業者也走向新的經營方式，選擇開設「雲端餐廳」。 根據資策會產業情報研究所（MIC）調查，有72%消費者都曾用過外送服務，其中，18歲至35歲為最常使用外送的族群；最常使用foodpanda（78%）與Uber Eats（61%）雙平台，其次為Foodomo（6.5%）、蝦皮美食外送（5.1%）與街口外送（3.4%）。 吸引消費者使用外送的原因，主要為優惠折扣、運費價格高低、服務便利性。
2021年8月10日 · 當台灣在5月中進入三級警戒時，許多消費者被迫用電商購物取代實體購物；然而，在警戒降級後，業者卻發現消費者的習慣已經回不去了。 日本藥妝品牌在疫情間積極發展電商通路，彌補觀光客無法前往日本旅遊的黑洞。 (照片擷取自多和夢臉書) 今周刊持續揭露第一手的財經資訊與產業動態。 從國際趨勢、政治經濟情勢、產業動態到理財規劃及社會文化資訊。
2023年8月31日 · 「聰明買菜」不是只會殺價或是專挑有瑕疵或便宜的商品，而是知道哪些可以多買、哪些不需要多買， 很多人只知道冷凍庫適合放魚和肉類，其實冷凍庫更適合放蔬菜根莖類。 若是了解哪些食材可以放冷凍庫的話，看到便宜又能冷凍的蔬菜時，就可以像我一樣大膽買進， 像是青江菜，一般兩口之家的絕不敢買很多，但是我看到10元的青江菜，就決定當成儲備存糧處理，所以我敢買多，那時就是買到賺到，就算後續菜價上漲也不怕。 所以，如何延續每月花費的經濟效益，就要在食材管理這方面下工夫了。 根據多年的採買經驗，我把伙食費預算抓在一個月6000～7000元左右（一個女兒結婚了，現在家裡是三個人吃飯） ，但是菜價就像是活絡的股市，漲幅震盪超級大，而漲跌取決於天候。
2022年11月21日 · 新科技可以改變舊城的風貌，近年來永續議題正夯。 為了打造永續綠能城市，台南市政府成立了綠能科技產業推動中心，鏈結產官學研的專業，帶動在地綠能科技產業發展。 尤其是太陽能產業，台南的太陽能裝置容量達到3.5GW（10億瓦），為全國第1，年減碳量約228萬噸，吸引投資金額近2461億元。 根據《財訊》報導，2021年，台南市還建立了太陽光電聯合審查機制，經發局和工務局、地政局、農業局等局處，加上外部學者專家和廠商在聯審會中共同審查申請案，而且經發局擬訂了1個計畫書的範本，讓業者有標準依循，使作業加快而且透明化。 改革審查機制後，以前1個月只能審兩3件，現在平均每個月可以核准18件。
