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2022年1月26日 · 除了線上預購以外，西華常務董事-劉恒昌表示，於1月30日至2月15日，只要到西華飯店的TOSCANA義大利餐廳，即可享用到西華秘方的老饕牛肉麵，以及董事長鍾愛的美味鮑魚雞腿麵。西華即將熄燈，但經典美味，將持續流傳。線上訂購網址如下 : https://reurl
2022年6月14日 · 新聞專題. 超過一甲子的時光，台灣美食記憶的陪伴者-味王，從家常菜到滷味小吃，從零食王子麵到經典原汁牛肉湯麵，味王豐富了每個台灣人的成長時光。 今年度老字號品牌跨出創新的第一步，首度與網路美食平...
2024年3月27日 · 義大利蟹肉餃的靈感來自於義大利的聖母百花大教堂。 Chef Lance 設計這道 Pasta 時將自己投射成辰野先生，就像建築師選擇搭建的材料一樣， Lance 精選每一份食材、設計麵體的造型，以確保結構的穩固和口感的完美交融；而在調味上，如同建築中的磚紅色彩，以自製的紅椒麵皮搭配蟹肉內餡，佐以濃厚的蟹肉紅椒醬汁與臺灣杏仁美乃滋，海鮮的鮮甜、堅果奶香以及厚實的三種層次構築整體口感味覺；直至最後的擺盤，如同建築物外觀的裝飾，讓整體作品更加引人入勝。 紐西蘭鹿肉菲力以煙燻過的甜菜加上法式酸奶製成的煙燻甜菜泥配搭醋漬甜菜，加上波特酒酒香的鹿醬汁，襯托出紐西蘭鹿肉的甜美。 而我們的鹿肉經過低溫煙燻及炭火的燒烤來平衡豐美的油脂香氣，更讓這道料理的表現提升到另一個層次。 紅蓮的意志。
2019年11月27日 · 艾肉客和牛肉舖聽到大家的心聲，在華泰名品城「聖誕市集」推出多項和牛頂級料理，讓大家在逛街的同時，也能享受和牛美食！這次艾肉客帶來許多隱藏版美食，讓我們一一揭開艾肉客美食的序幕！艾肉客和牛肉舖老饕最愛美食：
2021年5月26日 · 極黑戰斧牛肉麵一組五入1,650元，今年還推新口味清燉牛肉麵，讓顧客有不同的湯頭選擇。 暢銷食補聖品金牌主廚養氣雞湯一組五入999元，有蒜頭蛤蜊、薑黃百菇、九尾草花旗蔘三種口味，還能煮成雞湯麵線或雞湯粥，用食補增強身體免疫力！
2023年10月30日 · 霸王水餃肉餡再升級！. 美國肉類出口協會駐華辦事處偕同冰冰好料理（永欣食品）推出「青花椒美牛霸王餃」，嚴選蛋白質含量高、肉質精實甜美的「美國牛菲瑞 US Outside Round Flat 」特製成美牛餡兒，再搭上時下餐飲青花椒、大紅袍風潮─「美牛行動 ...
2021年1月18日 · 2021-01-18. 一點都不腥羶！ 國產羊拉麵，清爽口感與濃郁湯底的完美搭配. 1/21開賣配合農委會推動國產羊拉麵，備受矚目期待磞出新滋味！ （圖／鬼匠拉麵三重店提供） 天氣冷颼颼，這時候來碗拉麵暖胃，再幸福不過了！ 位於三重的鬼匠拉麵，每到用餐時段生意興隆，雖然是連鎖業者，但每間店仍會推出專屬限定口味吸引饕客，如何在保有鬼匠拉麵美味下，研發新口味菜單，是需要挑戰的課題。 店長詹小姐認為，一家好店除了要維持料理品質外，更需要不斷挑戰，給顧客驚喜，於是決定以羊肉為食材，作為三重店限定料理。 食材決定了，那麼來源呢？ 一般市售羊肉由於成本關係，大多為紐西蘭、澳洲進口，由於羊種與飼養方式不同影響肉質，造就國人對羊肉有騷味傳統印象。 1/21 (四)開賣的「犇魂羊肉拉麵」，第二碗嚐鮮價。
