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  1. 2021/3/9 · 特別在製作明太子義大利麵時,需使用大量的美乃滋及明太子,攪拌後即成為明太子醬,放在煮好的義大利麵上,一盤滿足口腹之慾的料理即刻完成;或是炒番茄炒飯及自製牛排醬時,都會多加一點番茄醬,讓酸甜感在味蕾上突顯出來,去中和口中的油膩感。. 但一般的美乃滋 ...

  2. 2020/12/4 · 飛騰家電創辦人亓瓊玲本來是不進廚房的,為了婆媽輕鬆做料理,決心創台灣家電品牌「飛騰家電」。 背後沒有財團、也沒有富爸爸的她,憶起當時侃侃說道:「大家聽到我要自創品牌,都覺得是吃了熊心豹子膽!

  3. 2020/12/5 · 人工智慧當廚房幫手 美味佳餚輕鬆炒. AI成了美食達人?. 人工智慧當廚房幫手 美味佳餚輕鬆炒. AI人工智慧影響的程度越來越廣泛,就連餐飲業也被攻佔,先前美國達美樂推出了一種名為「DOM Pizza Checker」的掃瞄系統,這款系統能幫助評估披薩材料、比例跟整體品質是 ...

  4. 2021/5/20 · 匯流新聞網記者杜亞穗/台北報導. 疫情警戒再升級,「宅食」再度成為民眾用餐習慣如何料理一日三餐、滿足不同味蕾喜好,也成為居家防疫的另一項重要課題。. 飯店業者針對小家庭設計的合菜與單點,輕鬆在家享用江浙風味料理;另外,飯店也為上班族與媽媽們提供六十 ...

  5. 2020/12/18 · 業者找來廚藝生涯23年功力的質男主廚張克勤,與熱愛戶外活動的前主播魏華萱雙人攜手,直播示範雙醬辣味料理,如口水雞、辣炒花枝等,大家都可以用最簡單方便的手法在家輕鬆做好菜。

  6. 2020/3/9 · 根據調查顯示,因應近期疫情延燒,大部分情人寧願選擇在家共度美好時光,電商平台甚至觀察到二人份餐具、廚具等訂單數量明顯提升,業者因此精選多款在家動手做神器,讓兩人可以在家輕鬆動手做出好料理,不出門感情更升溫。

  7. 2020/3/12 · 健身專家表示,菠菜也有豐富的抗氧化劑,有助於加強免疫力、阻擋病毒入侵,建議料理菠菜時,把菜放到滾水中汆燙約1分鐘就可以撈起來,避免因久煮而產生的苦澀味。

  8. 2019/9/18 · 曾經在Youtube上絞碎iPhone而聲名大噪的美國品牌Blendtec,就是近期討論度極高的智慧家電之一,不須要過濾的特性非常便利,醬料、冰沙、豆漿都能輕鬆料理,還能製作拿鐵、生酮早餐、高蛋白飲等,想喝什麼就做什麼,成為健康料理界新寵。

  9. 2020/11/7 · 林家宏不忘分享自己常做的一道速成料理「川燙花枝」,只要將洗淨切好的花枝,放到有多重按鍵設計的觸控式龍頭下,先以滾水將花枝燙熟,立刻換上氣泡冰水迅速帶走食材熱度,增加鮮甜與口感,最後加上一點五味醬,2 分鐘就能搞定一道美味料理,在家也

  10. 2020/12/29 · 套餐價格和內容隨著季節調整,最高價位的燒肉懷石料理套餐包含和牛魚子醬手捲、燒肉三拼、季節鍋物、炊飯、濃湯、甜點等,品項豐富。. 用餐全程由專人桌邊服務,確保每道料理有最佳的味蕾享受。. 痞客邦部落客蛋寶在文章中提及「A5 和牛 PRUNIER 魚子醬手捲」是套 ...