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古早味麵疙瘩自己做 好吃健康又簡單!
超級媽咪3 年前麵疙瘩原來這麼好吃又簡單 製作: 超級媽咪 、 彭凱莉 媽的職場543 看更多彭凱莉 媽的職場543 看更多網紅創作影音
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- 10:17防疫宅在家一日三餐:水果嚕嚕米鬆餅 家常餛飩麵 韓式牛肉拌麵超級媽咪飲食日記#67 製作: 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前
- 03:52完美複製韓國辛拉麵!在家就可以做日本男子的日式家庭料理你需要準備的食材: 麵----------2人份 香菇----------1顆 紅蘿蔔----------1/4根 青江菜----------1把 【辛拉麵湯頭】 水----------1000ml 乾辣椒----------1根 醬油----------1~2茶匙 砂糖----------1~2茶匙 鮮雞精(雞粉)----------4大匙 韓式辣醬----------1大匙 蒜末----------1瓣 製作: TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 ▶▶ 看更多日本男子的日式家庭料理 看更多美食料理影音4 年前
- 02:06五分鐘~快速做出美味【日式糖心蛋】暖暖日旅只要水煮五分鐘!夏天超級百搭的糖心蛋 不論是涼麵、炒飯、咖哩飯配上一顆立刻大加分! 製作: 暖暖日旅 WarmyTrip 看更多暖暖日旅 WarmyTrip 看更多網紅創作影音3 年前
- 01:05【七樓食堂】吃不到蟾蜍的英國家常料理!『洞裡的蟾蜍』七樓食堂用蛋液與香腸製作的洞裡的蟾蜍(Toad in the hole)可是英國人的家常美食,也是鹹食版的約克郡布丁,酥香滑嫩又蓬鬆的口感,一定要試試看! 偷偷說,香腸是不是很像探出頭的蟾蜍呢? (編編是覺得有點勉強😂) 製作: 七樓食堂 看更多七樓食堂 看更多網紅創作影音3 年前
- 11:25在家幫孩子過10歲又哭又笑的生日!簡單料理教學超級媽咪自製漢堡排、起司漢堡排烏龍麵 製作: 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前
- 03:42快速又美味的懶人秘訣大公開!「鹹蛋炒米粉」Q彈入味蹦出新火花肥大叔傳統炒米粉吃膩了嗎? 那就跟著肥大叔來換換口味吧~🤤 Q彈爽口的米粉炒到收汁入味 加上鹹蛋黃可提升米粉的香度✨ 而鹹蛋白又可取代鹽來調味 鹹蛋炒過的那種帶點焦味的香氣 香味撲鼻,簡簡單單就讓這道料理更加多滋多味👍👍 製作: 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前
- 03:23罪惡破表的濃濃海味!「豆豉鮮蚵」肥厚飽滿又鮮甜的蚵仔超欠吃肥大叔有了豆豉的料理,一餐都可以扒兩碗飯 粒粒飽滿的蚵仔加上豆豉一起下鍋拌炒 造就了鹹香味美的好味道 豆豉的香氣點綴了整道菜 一道濃濃海味的佳餚完美上桌 每一口都是肥厚甜美的鮮蚵,簡直罪惡破表! 製作: 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前
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2022年4月13日 · 做完这一波咖啡料理,饱妹用生命诠释了什么叫试试就逝世。 好吃的食谱是有的,不过都会用糖来调剂味道,或者是放到本身就香料味很丰富的菜里面,虽然不是大家以为的黑暗料理,但也并不是什么被耽误的宝藏调料。
2020年4月26日 · 山药是一种高营养低热量的美食,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,健脾养胃又好消化,另一种主要食材红豆,和红豆、糯米组合在一起做成米糊,顺滑爽口,营养丰富,老少咸宜,也非常适合正在减脂的朋友们。 【做法】:红豆提前一个晚上浸泡红豆也是可以的,能节省时间;山药削皮切段,红枣对半切开,去掉红枣核;把红豆、糯米、山药和红枣放入破壁机里;加入大约700毫升的清水,按米糊键就可以啦,25分钟左右就可以了,喜甜的可以放糖。 【红薯玉米小米糊】 这款米糊用的主要食材就是红薯、玉米渣和小米,红薯和玉米中都含有丰富的膳食纤维及淀粉,具有润肠通便的作用。 小米有着丰富的维生素,蛋白质等,尤其是肠胃不好的人可以常吃小米。
2022年4月11日 · 上海最出名的8道菜,都是本帮菜的精髓,浓油赤酱,你吃过几样?. 市井觅食记. 2022-04-11 00:49. +. “魔都”上海,国际化大都市,而在吃货眼里,无论是来到黄浦江、田子坊、还是迪士尼乐园、东方明珠,这些其实都不是重点,他们的第一目光会投在菜场 ...
【做法】 1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花肉和火腿决定了这道菜的咸度,具体用量根据咸肉的咸度来调节,因为整个过程都是不需要加盐的,新鲜五花肉和咸五花肉清洗干净,切成块,焯一下水,冷水下锅,下入姜片去腥,大火煮开,转小火煮3分钟,出锅备用; 2、新鲜的春笋去皮之后切成块,冷水下锅,水开之后转小火煮1分钟,去除春笋的涩味;莴笋去皮之后切成滚刀块,千张结可以放在五花肉的锅中焯一下水,水开捞出,不仅能去除一部分豆腥味,还能让千张结吃起来更软; 3、所有食材都处理好之后,开始“笃”,鲜肉、咸肉和火腿片放在砂锅中,加入姜片,焯好水的春笋也放进去,加入多一点的清水,大火煮开,煮开之后撇去表面的浮沫,盖上盖子,转小火笃一个小时;
2020年3月15日 · 福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子,是福州极具特色的风味小吃,鱼丸咬在嘴里筋道爽滑,荤而不腥。 泉州土笋冻. 关于土笋冻,很多人对它都存在着误会,觉得它是用竹笋做成的冻。 别说福建以外的人会这样认为了,就连我这样一个福建闽北人第一次听到闽南的特长土笋冻也觉得跟竹笋有关。 其实,土笋冻是用海蚯蚓制成。 泉州安海的土笋冻很有名,半透明的冻状物里看得见一条条海蚯蚓,不过吃着鲜嫩爽滑,深受福建闽南人的喜爱。 厦门沙茶面. 来福建玩的话,首选一定是厦门了。 作为福建最有名的旅游胜地,厦门的大街小巷都是大家争相拍照留念的地方,尤其是中山路和鼓浪屿。 而厦门的沙茶面可以说是厦门最有名的特产小吃之一了。 秉承了一贯的闽南口味,沙茶面咸鲜微甜,独特之处就在于沙茶酱,不过我个人更喜欢吃辣口味的沙茶面。 漳州五香卷
2022年2月15日 · 1、牛腩. 牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的肉,外表覆盖着筋膜,还肥瘦相间,适合炖,牛肉纤维较粗,三肥七瘦的牛腩吃起来也不会嚼不烂。 2、牛腱子. 牛腱子是膝关节上方大块的肉,分前腱和后腱,这部分肉中筋质较多,肌肉发达,适合红烧、卤、酱,是酱牛肉的好食材。 3、牛霖. 牛霖是牛后腿靠近臀部的肉,因为这块肉是圆的,也被叫做“和尚头”,它比较瘦,筋也少,易于成型,因此在烹制菜肴时这块肉用途较广。 可以低温慢炖,也可以逆纹切片后,用鸡蛋和生粉抓匀爆炒,粤菜中的牛肉片大多用这个部位。 4、牛胸肉. 牛胸肉是位于牛胸口两肢前腿中间胸脯肉,一面是脂肪,一面是红肉。 它的纤维比较粗,中餐里用它单独做菜的不多,一般是加工成牛肉酱、牛肉干等牛肉制品。 而在美国得州,则会把它做成烟熏牛胸肉。 5、牛上脑.
2022年1月23日 · 小鸡炖蘑菇可是一道东北的硬菜,通常是贵客上门才会做的一道高档菜。 采用笨鸡榛蘑和粉条为主材,加以辣椒、葱姜、八角等等调味料炖制而成。 由于采用的是拆机,鸡肉细腻紧嫩,榛蘑的鲜美和鸡肉的醇香完美融合,软嫩味美。 铁锅炖大鹅