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  1. 2022年6月24日 · 日前經常分享自己動手做海鮮料理的YouTube頻道在家做生魚片 Making sashimi at home.」,就示範將10公斤的藤壺從刷洗到用蒸烤的過程讓網友們大開眼界但最讓網友們驚訝的是原來藤壺在被烤的時候還會出現火山爆發式的掙扎畫面

  2. 2015年2月5日 · 其實只需要很簡單的材料就能自己輕鬆變出好吃的大阪燒唷學會以後再也不需要跑去外面吃了! 我們認知的【大阪燒】日文其實是【お好み焼き】,意思是把自己喜歡的東西拿來烤, 也就是說食譜其實沒有硬性規定裡面的料可以依自己的喜好做調整

  3. 2017年2月12日 · 這次來介紹用炊飯器就能完成的甜點”。 基本上只需要把材料攪拌好,放進去炊飯器按一下開關就好,所以超簡單 失敗機率幾乎是零的食譜,就算是做甜點的生手也能安心 電...

  4. 2022年10月26日 · 食尚小編發現台南這家鹽酥雞專賣店」,是在地人宵夜口袋名單主打先經油炸再用大火爆炒的料理方式做出讓人一吃上癮的超唰嘴口感! 除了必點鹽酥雞外,香脆 甜不辣 、肥腸、三角骨等通通都要吃,最後再用甜點炸 年糕 來結尾,簡直太過癮 ...

    • 亮點1:世界知名和牛來集合
    • 亮點4:兩種海鹽超講究
    • 亮點5:超強大的套餐內容
    • 菜色推薦:頂級和牛雙主餐
    • 推薦菜色:黃金和牛玉子飯

    PHOTO CREDIT: ELLE 究牛鐵板燒提供了超齊全的和牛肉品,如日本和牛之⾸的「宮崎⽜」、或者三大和牛中唯一產自東北的米澤牛「A5山形和牛」等,都是經過嚴格把關養育,並獲得A3以上評鑑等級的肉質,才能掛上標章,是和牛迷絕對不能錯過的人間極品。

    PHOTO CREDIT: ELLE 品嚐頂級肉品的最佳搭配,就是天然的海鹽!究牛鐵板燒使用的是琉球雪鹽與喜馬拉雅玫瑰岩兩種,雪花般的白細琉球雪鹽,更榮獲世界食品品質評鑑大會的金獎,是相當講究的頂級鹽,藉此更能帶出和牛獨特的香氣與美味。

    PHOTO CREDIT: DR. 點餐方式以套餐為主,包含了前菜、湯品、海鮮等,每一道都是由料理師傅精心設計,揉合台式與日式兩種口味的創意料理。其中最推「頂級和牛雙主餐」,一次可以吃盡兩款頂級和牛。

    PHOTO CREDIT: dr. 主餐推薦「頂級和牛雙主餐」,採用A5宮崎和牛,它是連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍,脂肪及紅肉的比例均勻,肉質口感清爽而不膩,在油脂間釋放出得天獨厚的和牛香氣,讓人入口即化。

    PHOTO CREDIT: ELLE 「黃金和牛玉子飯」,將傳統的蛋炒飯再升級,以和牛的油花部分煎出香氣,搭配蔥花與魚子醬調味,不僅充滿飽足感也讓人意猶未盡。 價格:午餐 NT$1,080起;晚餐 NT$2,680起 究牛鐵板燒 地址:台北市信義區松智路17號(微風南山5樓) 電話:02-6638-9999#8509 營業時間:週日-三 11:00–21:30;週四-六 11:00–22:00 延伸閱讀 牛排控必收!「從米其林一星餐聽一路吃到名人也愛的超級分店!」台北五間人氣牛排館特蒐,為你送上! 「880元就能吃到米其林教父牛排!」教父新店「MUCHOYAKI」八大亮點帶你朝聖 *本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載

  5. 2022年10月24日 · 坤達分享以前他不常下廚覺得做菜很困難用了德國雙人的刀具鍋具與小家電之後發現不需要很厲害的烹飪技術也能輕鬆出菜好的廚具事半功倍省時又有效率德國雙人把做菜這件事變簡單了

  6. 2022年4月28日 · 高熱量飲食料理多油多鹽長年下來許多人的身體因此而出現問題大家開始重視起食品的來源及料理方式紛紛加入輕食主義的行列清淡均衡天然低醣且低熱量的簡單料理減少人工添加物符合低糖低鹽低脂肪高纖維高鈣 ...

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