古早味麵疙瘩自己做 好吃健康又簡單！
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麵疙瘩原來這麼好吃又簡單 製作： 超級媽咪 、 彭凱莉 媽的職場543 看更多彭凱莉 媽的職場543 看更多網紅創作影音
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古早味麵疙瘩自己做 好吃健康又簡單！
超級媽咪3 年前麵疙瘩原來這麼好吃又簡單 製作： 超級媽咪 、 彭凱莉 媽的職場543 看更多彭凱莉 媽的職場543 看更多網紅創作影音
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10:17防疫宅在家一日三餐：水果嚕嚕米鬆餅 家常餛飩麵 韓式牛肉拌麵超級媽咪飲食日記#67 製作： 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前- 03:52完美複製韓國辛拉麵！在家就可以做日本男子的日式家庭料理你需要準備的食材： 麵----------2人份 香菇----------1顆 紅蘿蔔----------1/4根 青江菜----------1把 【辛拉麵湯頭】 水----------1000ml 乾辣椒----------1根 醬油----------1~2茶匙 砂糖----------1~2茶匙 鮮雞精（雞粉）----------4大匙 韓式辣醬----------1大匙 蒜末----------1瓣 製作： TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 ▶▶ 看更多日本男子的日式家庭料理 看更多美食料理影音4 年前
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02:06五分鐘～快速做出美味【日式糖心蛋】暖暖日旅只要水煮五分鐘！夏天超級百搭的糖心蛋 不論是涼麵、炒飯、咖哩飯配上一顆立刻大加分！ 製作： 暖暖日旅 WarmyTrip 看更多暖暖日旅 WarmyTrip 看更多網紅創作影音3 年前![]()
01:05【七樓食堂】吃不到蟾蜍的英國家常料理！『洞裡的蟾蜍』七樓食堂用蛋液與香腸製作的洞裡的蟾蜍（Toad in the hole）可是英國人的家常美食，也是鹹食版的約克郡布丁，酥香滑嫩又蓬鬆的口感，一定要試試看！ 偷偷說，香腸是不是很像探出頭的蟾蜍呢？ （編編是覺得有點勉強😂） 製作： 七樓食堂 看更多七樓食堂 看更多網紅創作影音3 年前![]()
11:25在家幫孩子過10歲又哭又笑的生日！簡單料理教學超級媽咪自製漢堡排、起司漢堡排烏龍麵 製作： 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前![]()
03:42快速又美味的懶人秘訣大公開！「鹹蛋炒米粉」Q彈入味蹦出新火花肥大叔傳統炒米粉吃膩了嗎？ 那就跟著肥大叔來換換口味吧～🤤 Q彈爽口的米粉炒到收汁入味 加上鹹蛋黃可提升米粉的香度✨ 而鹹蛋白又可取代鹽來調味 鹹蛋炒過的那種帶點焦味的香氣 香味撲鼻，簡簡單單就讓這道料理更加多滋多味👍👍 製作： 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前![]()
03:23罪惡破表的濃濃海味！「豆豉鮮蚵」肥厚飽滿又鮮甜的蚵仔超欠吃肥大叔有了豆豉的料理，一餐都可以扒兩碗飯 粒粒飽滿的蚵仔加上豆豉一起下鍋拌炒 造就了鹹香味美的好味道 豆豉的香氣點綴了整道菜 一道濃濃海味的佳餚完美上桌 每一口都是肥厚甜美的鮮蚵，簡直罪惡破表！ 製作： 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前
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2021年11月24日 · 本來覺得罐頭很占空間的她，發現利用罐頭不但可節省調味時間，還能增加菜餚分量，連剩餘醬汁都能再利用，變身成其他料理。 例如西班牙罐頭中醃漬食材的橄欖油，往往吸收了食材的精華與鮮味，當主食材用完後，就能拿來醃漬其他東西，增添風味 ...
2015年9月18日 · 簡易平底鍋料理：茶碗蒸、明太子義大利麵. 家裡沒有電鍋，所以茶碗蒸是外食時必點的食物。. 如果可以自己做，該有多好。. 必須使用大量的油，而且又不知該如何處理炸過的油，漸漸不太喜歡做炸物……. 炸油放到約二∼三公分深即可。. 輕鬆準備小 ...
2015年11月21日 · 很多人問我，到底要怎麼做料理才會好吃？ 我覺得，可以把料理做得好吃的方法有很多，烹飪的學問一輩子也學習不完，但只要有愛，料理就會變得好吃，因為「想要看到某個人滿足的神情」這樣的心意，會一直推著你向前進，有愛，自然會想要下功夫 ...
2015年3月2日 · 1. 【材料B】混合攪拌，成為布丁液，用篩網過濾1~2次。 2. 將吐司切成3×3公分的小方塊，放入耐熱容器中，再均勻淋入【作法1】布丁液，撒上綜合果仁。 3. 電鍋中擺入蒸架，再放入【作法2】，外鍋加入2杯水，鍋緣加一根筷子，使鍋蓋不緊密蓋合，按下電源開關，蒸至開關跳即可。 料理小撇步.
2024年1月26日 · 日日幸福出版社. 2024-01-26 09:26. +A -A. 加入收藏. 如果說年夜飯是中國人一年當中最重要的一餐也不為過，全家人在寒冷的天氣裡聚在一起吃頓熱鬧的晚餐，就是最溫暖的事情。 但要張羅一家人的年夜飯，對許多媽媽來說是艱鉅的任務，還好有「電鍋男」稱號的廚師吳秉承有妙招，只要用電鍋就能煮出一道「富貴如意醉雞捲-剝皮辣椒雞腿捲」。 在年夜飯的餐桌上，一定少不了雞肉料理，因為「雞」不但跟「吉」諧音，吃雞有大吉大利的意義；同時，雞又與台語的「家」諧音，長輩常常在餐桌上說的「呷雞起家」，就是祈願來年家運興盛昌隆。 但年年吃雞，要怎樣讓吃膩了白斬雞的家人擁有全新感受？ 不如就來試試這道剝皮辣椒雞腿捲。
2011年10月13日 · 營養價值高的牛肉，不論是用鍋子來炒還是用微波爐，只要選對牛肉、掌握好肉質熟度，就能輕鬆在家出好菜。 有「婆媽殺手」美名的阿基師，只要由他領軍的廚師團隊，就成了口碑的代名詞；阿基師善於用簡單的食材做出五星級的料理，並且公開做菜過程的小撇步，讓初次做菜的人，可以很快掌握祕訣。 阿基師「沙茶牛肉燴飯」 示範的「沙茶牛肉燴飯」，美味的關鍵就在牛肉條醃漬過後先過油，此時牛肉條約莫就已六、七分熟，後續與空心菜拌炒，就能迅速起鍋，兼顧空心菜和牛肉條的口感。 材料：菲力牛肉180公克、空心菜1小把（取葉切段）、青蔥1根（切蔥花）、紅辣椒2條（切末）、蒜末一匙、牛肉高湯100c.c.、太白粉1茶匙、熱白飯適量。 醃料：沙茶醬1大匙、蠔油1茶匙、米酒少許、太白粉1小匙、牛肉高湯少許。
2017年9月1日 · 我們就在這裡轉換一下想法吧！ 並不是只有白飯、味噌湯、煎魚、熬煮料理和醋拌菜才是三菜一湯。 所謂的三菜一湯，簡單來說就是維持營養均衡的「原則」，只要滿足這個原則，菜色內容不管是什麼都無所謂。 在這裡，我要介紹給大家的是「填滿一個盤子」的概念。 舉例來說，假設今天的主菜是「薑燒豬肉」。 薑燒豬肉通常會附上高麗菜絲，而這樣就已經有「兩菜」了。 只要再添上番茄來增色，就是「三菜」了。 最後再加上白飯和味噌湯，「三菜一湯」就完成了！ 西式料理也一樣。 稍微努力一點做個漢堡肉，然後用奶油把燙過的菠菜炒一下，再加上小番茄，這樣就是「三菜」。 搭配白飯或麵包再加上湯，就是「三菜一湯」了。 如何？ 說到「三菜一湯」，大家往往覺得每道菜都要費工夫去做，但其實並非如此。
