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簡單快速. 疫情期間就在家做菜吧！. 集結多種只要簡單步驟可上桌的料理食譜，讓你在短時間內輕鬆變出一桌豐富美味的菜色，新手學做菜免煩惱，跟著食譜讓你也能變大廚！. 🍜 簡單又營養美味的暖呼呼料理. 冬天特別容易感到飢餓，總是想喝點暖呼呼的熱湯 ...
疫情升溫，除了宅在家救台灣外，也要吃好睡好養好免疫力。點外送老是踩雷，不如看看這些懶人料理，讓你在 Work From Home 之餘也可以輕鬆變出營養均衡又好吃的一餐、廚藝輕鬆 Level Up。 🥗 如何用保鮮夾鏈袋，做菜更輕鬆？
2016年10月5日 · ... 想要做出一餐美味料理給家人、朋友或另一半吃，卻因為才剛開始學做料理，或是擔心自己廚藝不夠好，就遲遲沒有下手嗎？ 別擔心，現在就要跟大家分享30道零失敗料理，從開胃菜、湯品、主菜到甜點都ㄧ次搞定，只要參考這些零失敗食譜，就能輕輕鬆鬆做出一套餐！ 《開胃菜》 這裡的開胃菜包括一些容易上手的涼拌菜，還有一些極受歡迎的配料，像是糖 (溏)心蛋與水波蛋等等。 做菜時雖然是看著食譜做，但一樣可以依照自己的口味做調整，例如第一道「泰式涼拌雞絲」，不喜歡魚露的人可以不加，沒有甜雞醬的人也可以省略它，若是想換成芝麻醬也都可以隨心所欲喔！ [RS ] 《湯品》
- 蘿蔔燒肉。製作非常容易，只需在平底鍋中將五花肉和蘿蔔炒熟，然後在醬料中煮沸約 10 分鐘即可。有蘿蔔釋放的自然甘甜，讓五花肉不會過於膩口。
- 壽喜燒牛肉。一盤牛肉與壽喜燒醬汁，絕對是米飯的完美搭配，再視個人喜好加入洋蔥、青菜、玉米或者豆腐等配料，也建議可以加一顆蛋唷！
- 馬鈴薯燉肉。這道可是日本家庭必定要學會的「家常菜」，訣竅在於醬汁比例，醬油、味醂和清酒，比例為 「3：2：1」，以及在馬鈴薯煮到鬆軟後，再加入豬肉片，才不會讓肉質過於乾柴唷！
- 紅燒五花肉。大家小時候家裡應該都會滷上這麼一鍋，吃個好幾餐吧？除了五花肉，也可以加進切塊的白蘿蔔、豆乾、油豆腐、海帶與滷蛋等等，這一不小心，白飯就會吃個好幾碗。
簡易家常菜. 722 道食譜. 排序依：最新食譜. 瓜仔肉. 青椒肉絲. 簡單豆腐料理. 簡單蒸魚. 蒼蠅頭. 簡單涼拌菜. 鹽焗蝦. 薑汁豬肉. 蔥爆牛肉. 三色蛋. 番茄炒蛋. 進階搜尋： 更多篩選. 烹飪時間. 素食食譜 影音優先. 健康自煮，免費試用 7 天，看看「簡易家常菜」的零失敗食譜. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 蠔油燒豆腐 / 簡單家常菜. Amy's Kitchen. 把喜歡的食材組合搭配純蠔油讓鮮味升級，親民的平凡食材簡單就能端出美味。 食材：家常豆腐、牛番茄、青蔥、油、李錦記舊庄特級蠔油、水. 12 讚. 15 分. 麻婆豆腐 / 簡單家常菜.
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2019年5月1日 · 1. 一口鍋子用大火，另一口鍋就用小火，以免顧此失彼燒焦。 2. 兩口瓦斯爐，一口鍋子先煎肉、再煎魚、最後炒菜（免洗鍋，同一鍋子炒菜，如白菜、高麗菜等，帶海魚味更鮮香！ 3. 另一口可以先燙豆腐等，再煮湯，湯煮好剛好上菜！ 4. 用洗米水退冰魚片（省水又方便） 快速常備菜（ 點圖看食譜） 孩子最愛的絞肉漢堡排 （可以一次做多一點冷凍保存） 涼快煮的涼拌海帶芽. 澎湃感的整條魚紅燒／乾煎. 紅燒赤鯮. 香煎燕鯧. 清冰箱的三色蔬菜＋蝦仁或海鮮類食材或金針菇（煮熟勾芡後淋上飯即可，起鍋前加點烏酢可增添香氣。 三色蔬菜海鮮燴蒸蛋. 超方便的各種口味煎蛋（如：蔥／蘿蔔乾／紅蘿蔔／洋菇） 繽紛洋蔥圈蛋餅. 芹葉西班牙烘蛋. 菜脯煎蛋. 蒸蛋燴海鮮. 滿滿蛋白質的煎豆干、豆包、豆腐. 咖哩豆腐煲.
2018年3月19日 · TOP10. 為自己或家人、朋友做菜時，除了希望大家在吃的時候能夠說聲好吃，也希望這些美味的菜餚可以在短時間就做出來！ 這次就要跟大家分享在愛料理站上「最多人跟著做的TOP10快速料理食譜」，讓大家做料理時能夠省時又省力。 照著食譜做完以後，記得將料理照片上傳到該食譜的「跟著做」喔！ 如果你也有能快速完成的私房菜，可以將你的私房菜食譜上傳到愛料理跟大家分享！ 【愛料理最多人跟著做的快速料理 TOP 10 排行榜】 特別說明：此排行榜的「快速料理」定義為「15分鐘內就能完成」的料理，食譜上有註明料理時間的食譜才會進入候選名單，此外，就算標註的時間是15分鐘內，也要經過審核確定從頭到尾的製作過程真的是在15分鐘內完成，若超過15分鐘就無法進入候選名單。 10.
