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節目簡介. 《一家之煮》要彰顯的就是~家的滋味,味道能夠延續、記憶就會一直都在! 為了發掘更多不同幸福的味道,節目將前往全台客庄邀請鄉親們闔家組隊來PK! 製作團隊. 主持人:陳明珠、張柏謙. 分集介紹. 一家之煮來到新竹尋找料理達人啦! 全新一季開放不同鄉鎮的高手齊聚一堂來PK,紅隊是來自新竹市擁有好手藝的表姊妹,藍隊是來自竹東活潑的母女檔。 第一關料理打鬥敘,兩隊紛紛拿出自家的壓箱寶,紅隊拿自家滷的「香辣豆干」來炒肉絲,而藍隊則是用客家傳統的「紅麴醬」加油蔥來炒粄條! 傳統又家常的口味,究竟哪隊能夠抓住評審們的味蕾呢? 榮獲「全國客家小炒冠軍」的劉雪玲師傅將在本集節目中,不藏私的分享得獎作品「客家小炒粽」的料理密技,觀眾朋友們在家也可以輕鬆學會做冠軍料理唷!
A. 【 蔡裕昌 臺中東勢 】 2022-01-25. 臺中市東勢區有一家開了50年以上的肉圓店,傳承三代,手工製作肉圓還有關東煮,是在地人從小吃到大的味道,也是離鄉背井的遊子,回家一定會品嚐的家鄉味。 「黑輪貢丸,兩個蘿蔔,這百頁嗎,傳統的板豆腐,好,那我要兩個。 」 東勢有間傳承二代的肉圓老店,現在由第二代兩兄弟經營,哥哥在客運站前開了第二家店,店裡的肉丸與部分關東煮,都是手工製作,傳承爸爸的好味道。 東勢肉圓店老闆 洪瑞富:「我們這裡的東西喔,像這個肉圓還有這個高麗菜包,苦瓜、這個阿給、這個蛋,還有這個蘿蔔,都是我們手工做的,賣得最好的是菜包跟蘿蔔,這個蘿蔔、還有這個菜包,菜包、蘿蔔最多人買的。 」 「外帶一顆不要辣。
台妹很辣,細妹恁靚,「台妹」+「細妹」辣又靚!. 為了愛情勇敢挑戰「同 (姓)婚姻」的動人故事,真相竟然是......!!!快擺脫傳統男性觀點,跟著啤俠客認識又嗆又辣勇於活出自己的「台細妹」!. 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為 ...
)辣椒目前吃到我舌頭上,就像老闆娘說的就會辣不會麻。 行動不便的老闆娘黃秋霞,手藝火侯拿捏得宜,而這又脆又香的蔥肉餅,傳承自一對老夫妻傳承,一賣超過20年,也讓業者得以養家活口。
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。客家電視台籌拍的異色喜劇《綠金龜模仿犯》,劇組及製作團隊3日舉行開鏡儀式,戲中將由金鐘戲劇女主角黃姵嘉擔當,跟演員謝章穎、楊宗樺同台飆戲。
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。 本網站使用 Cookies 來幫助我們分析數據與改進為您提供的服務。若您繼續瀏覽本網站,代表您同意我們使用 Cookies,若您不同意,請透過瀏覽器設定選擇拒絕接受。
下載節目表. 03/18. 星期一. 03/19. 星期二. 03/20. 星期三. 03/21. 星期四. 03/22. 星期五. 03/23. 星期六. 03/24. 星期日. 03/25. 星期一. 03/26. 星期二. 03/27. 星期三. 03/28. 星期四. 03/29. 星期五. 03/30. 星期六. 03/31. 星期日. 04/01. 星期一. 04/02. 星期二. 04/03. 星期三. 04/04. 星期四. 04/05. 星期五.