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1. www.storm.mg › lifestyle › 51003617-11、全家60元便當不用搶了！1神招輕鬆買到，一鍵查詢最近販售 ...

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   2024年4月25日 · 而今年農業部擴大合作，在全家、7-11就能買到60元便當，不過只有指定門市買的到，一上架也很可能被搶空，就有人在網路上分享一定吃的到的方法。

2. www.storm.mg › lifestyle › 4945890煮雞湯別只會加香菇！內行「加1物」料理超好吃，還能滋補強身、 ...

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   2023年12月13日 · 農業部指出， 薑黃根莖所提取的黃色色素稱為薑黃素，薑黃素作為近年來最夯的保健食物之一，除了可以促進新陳代謝之外，還有養顏美容、幫助消化道順暢等多重功能。 而薑黃素除了當成咖哩的原料之外，薑黃還可以煮成雞湯、薑黃飯等美味料理。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 薑黃料理有哪些？...

3. www.storm.mg › lifestyle › 4987378想降膽固醇不用靠吃藥！醫師揭「1食材」藏16大功效，更能改善失 ...

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   2024年1月23日 · 家醫科醫師李思賢表示，薑黃素最為人所知的功效就是抗發炎、抗氧化、止痛，但其實薑黃素也擁有改善失智、改善退化性的神經病變、抗憂鬱、保護血管內皮、改善膽固醇、改善心血管功能、抗癌、糖尿病、關節炎、抗菌、抗病毒以及保肝等效果。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 薑黃的功效與禁忌....

4. 其他人也問了

   什麼是薑黃素?

   • 薑黃屬於薑科類植物，常作為天然黃色的色素（如薑黃包子、饅頭等），或烹煮食物時用來增添風味的香料。 薑黃粉中的類薑黃素只佔了2-6%，當中最主要的有效成分薑黃素，又只佔了2-6%當中的80%左右。 而在日常生活的食物中，目前僅有咖哩中會使用到薑黃，但其中薑黃的含量並不高。 什麼是薑黃素？ 高敏敏營養師表示，薑黃素的主要來源就是薑黃，薑黃中的薑黃素是一種不溶於水的多酚類化合物，較易溶於油脂。 所以，薑黃的水溶性不佳，會造成人體吸收率差，加上它在人體腸道以及肝臟的代謝很快速，所以即便你成功吸收了，在體內也留不太住。 薑黃素相關的細胞實驗或許可以見到具有抗氧化、抗發炎、降血糖等的結果，但當應用到人體實驗時，便不一定能夠得到相同效果，主要就是因為生物可利用率低。 薑黃對於肥胖有抑制效果？

   網傳：薑黃素愈多，減肥愈有效？營養師回答秒懂〜 | 華人健康網 - 專 …

   www.top1health.com/Article/67789

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   薑黃有什麼好處?

   • 薑黃素的主要功效是 幫助調節生理機能、促進新陳代謝 ，對於健康維持有正面積極的幫助，是現代具有高保健價值且安全的營養素成分。 尤其在「高濃度」和「專利複方」的加乘下，薑黃素可以發揮更強大的功效。 薑黃可以幫助人體對抗內外物質的侵害，協助調節生理機能，對平時工作時間長、壓力長期累積等負擔較大的族群來說，是很重要的營養補給。 促進新陳代謝也是薑黃的重點功效之一，可以有效提升循環效率，幫助人體獲取充足養分，進而帶來滋補強身、提振精神的好處。 綜合上述2點薑黃功效，可以發現薑黃在健康維持中扮演了重要角色，當身體保持在良好的體質狀態，也更容易維持青春美麗，因此愛美的人也很推薦補充薑黃。 若你想了解更詳細的薑黃素功效，歡迎 加入VITABOX®官方LINE ，由專業營養師1對1為你解答。

   薑黃功效有哪些？解析3大薑黃素功效，搞懂吃法、副作用及食用禁忌 - …

   www.vitabox.com.tw/healthinfo/curcumin

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   薑黃素能減肥嗎?

   • 網路上：「薑黃素的含量愈高，就愈能幫助減肥、降體脂」，是真的嗎？高敏敏營養師表示，薑黃素可以抑制絲裂原活化蛋白激酶（MAPK, ERK, JNK, and p38），而這些激酶與 3T3-L1細胞株分化成為脂肪細胞相關。 在已分化的脂肪細胞中也會活化Wnt/β-catenin的傳導途徑，而這些都與肥胖密不可分。 在白色脂肪組織中，薑黃素可以減少巨噬細胞浸潤、瘦體素；在發炎相關的肥胖方面，薑黃素可以增加「脂聯素」（Adeponectin）的表現，抑制NF-kB的活性，因此推測對於肥胖有抑制的效果，但仍需人體試驗來證實。 脂聯素是一種荷爾蒙，由脂肪細胞組成並釋放於血液中。 脂聯素在血液中的濃度，以體態愈肥胖者數值愈低。

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   黑胡椒可以加薑黃素嗎?

   • 特別是有加入黑胡椒萃取物（胡椒鹼）、油脂的配方，經2003年美國實驗證實黑胡椒萃取物（胡椒鹼）＋薑黃素兩者一起搭配能使生物利用率增加2000%，幫助提升體內薑黃素的濃度水平！ 選購時，記得看看是否有加入 黑胡椒萃取物（胡椒鹼 ） ，更能提高薑黃素的吸收率。

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5. www.storm.mg › localarticle › 223292抗氧化薑黃正夯 名間鄉農會推薑黃洗髮、沐浴乳 - 風傳媒

   www.storm.mg › localarticle › 223292

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   2017年2月14日 · 記者扶小萍／南投報導[啟動LINE推播]每日重大新聞通知近年來薑黃產品很受到市場的歡迎，南投縣名間鄉農友也不斷種植或開發相關產品，而名間鄉 ...

6. www.storm.mg › category › k404540薑黃素對人體有什麼好處 - 風傳媒

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   2023年12月13日 · 風生活. 煮雞湯別只會加香菇！ 內行「加1物」料理超好吃，還能滋補強身、養顏美容. 曾筠庭 2023-12-13 10:35. 薑黃具有抗發炎、預防心血管疾病等功效，好處多多！ 農業部指出，薑黃根莖所提取的黃色色素稱為薑黃素，薑黃素作為近年來最夯的保健食物之一，... 1. 煮雞湯別只會加香菇！ 內行「加1物」料理超好吃，還能滋補強身、養顏美容2023-12-13...

7. www.storm.mg › localarticle › 605636養身又暖心 屏東縣農會薑黃洋蔥飲上市 - 風傳媒

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   2018年11月7日 · 屏東縣政府農業處長黃國榮指出，對於屏東縣農會充分利用本縣洋蔥，透過生物科技將洋蔥精華粹取並加入紅薑黃等原料，所製成的即時飲品，也充分提高了屏東洋蔥的附加價值，也升級了在地農業品牌形象，也期望這項商品可以吸引原本不敢吃洋蔥的人，透過薑黃洋蔥飲而愛上洋蔥。 徐炳文. 最近三則報導. 確保汛期滯洪成效 高市水利局全面巡查大型開發案排水設施....

8. www.storm.mg › lifestyle › 4955112喝1種飲料能抗發炎！吃對食物幫你預防、治療糖尿病與心臟病，這 ...

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   2023年12月20日 · 對發炎性腸道疾病的患者來說，薑黃素可改善胃腸道的主觀症狀與明顯的腸道發炎，幫助潰瘍癒合並降低復發機率；增強腸道屏障，阻擋有害的細菌代謝物進入血液；防止有傳染性的細菌在體內停留滋長，抑制腫瘤形成。 大多數的臨床實驗研究的都是薑黃素補充劑，但最近有研究指出，去除薑黃素的天然薑黃依然展現出強大的抗炎活性。...