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2023年12月29日 · 本文就幫大家盤點10款人氣推薦常溫滴雞精品牌,並整理其功效和適用族群,讓你快速找到理想產品,有效補充營養。 滴雞精是什麼? 跟雞精、熬雞精有什麼不同? 滴雞精屬於溫和食補,而非藥品,小小一包蘊含豐富雞的精華。 那和傳統雞精有何差別? 跟市面上的熬雞精一樣嗎? 其實這3種雞精的最主要原料都是雞隻,差別在於不同的做法製程,提煉後的熱量及口感也略有差異。 除了是否能夠補充適當的能量,無腥味又順口更是一大挑選重點,今天整理3種雞製品 『雞精、滴雞精、雞湯』 完整的比較製作方法、口感、營養價值,幫助大家找出最適合自己的選擇! 雞精. 將原料雞放入鍋中隔水加熱蒸煮,經過脫油、濃縮、過濾、調色調味,再裝進玻璃罐中,封口滅菌。 口感上比原始雞湯黏稠,腥味也較濃烈。 滴雞精.
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