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2022年11月4日 · 分解廚餘，靠的不是焚燒、掩埋，而是數以百萬計黑水虻，每天就能消化十噸上下有機廢棄物，從大眾熟悉的廚餘，到食品工業下的豆渣、酒糟，都是黑水虻的食物來源，不只消化剩食，黑水虻蟲體更是飼料的優良蛋白質來源。
2024年7月31日 · 台灣每年浪費的食物接近400萬公噸，廚餘回收僅佔總量的1/6，有超過100萬噸被民眾當作可燃垃圾丟棄，造成環境污染、病原滋生... 處理方式急需升級，「淨零排放目標」岌岌可危！ 搜咖科技陳凌鋒執行長介紹MEGA廚餘機系列產品。 (圖/搜咖科技提供) 廚餘處理是所有食品產業最困擾的問題，更是與生活環境密切相關的重要議題。 「SOGA 搜咖科技」於大直典華隆重舉行「2024 MEGA 廚餘機新品發佈會」，透過AI 與5G物連網技術實現廚餘減量再利用，為地球永續盡一份心力。 高效處理廚餘，引領減碳新風潮. 專注於AI機器人領域超過十年的台灣新創團隊搜咖科技，在深入分析未來產業需求數據後，發現零廢棄的家庭綠色經濟與企業ESG永續目標，已成為未來發展趨勢。
2017年1月18日 · 惠而浦（Whirlpool）的創新育成中心WLabs最新研發出具有簡潔俐落外表與快速簡便處理廚餘的機器「Zera Food Recycler」，讓漫長、麻煩的過程化作一指功夫，減少食物浪費所造成的汙染，期待目前正在進行募資的產品計畫最後能夠成真。 廣告-請繼續往下閱讀. Zera Food Recycler原理在於機器利用氧氣、濕度、熱氣加速物質分解的過程，無須等待長達數月，即可取得養料，且因處理過程快速，可避免發酵過程中所產生的氣味，以及可能招致的蚊蟲蒼蠅問題。 更有趣的是，廚餘回收機搭配專屬手機App能夠隨時間空機器運作情形和相關數據觀察。 拜科技之賜，這樣的廚餘回收方式不需要大片空地或者多種使用工具，簡便、輕鬆地處理大量廚餘，著實令人驚奇。
2023年10月19日 · 讓黑水虻分解廚餘，為零廢棄找尋永續關鍵！ InnovaFeed至今募資達4.45億歐元（約新台幣145億元），投資者包含知名農業糧商巨頭美國ADM、嘉吉（Cargill）及新加坡淡馬錫控股（Temasek）旗下的ABC Fund影響力投資基金。
- 利用「蛆」來解決日益嚴重的垃圾問題
- 蒼蠅能應用在半導體、電池、化妝品和醫藥產品
- 將昆蟲視為「有情眾生」
在新加坡一個安靜的農場裡，農場主人的名字叫蔡凱寧（Chua Kai-Ning），她每天要花很多時間餵養她的動物，確保它們有吃飽，並且會快速長大。但蔡凱寧並不是一個普通的農夫，而她養的也不是一些普通的動物。 25歲的蔡凱寧和她的搭檔，30歲的潘俊偉（Phua Jun Wei），在2017年創立了新創公司Insectta。Insectta是新加坡第一個位於城市的昆蟲農場，專門培育昆蟲以提取生物材料，並將這些材料用於製藥和電子產品。 蔡凱寧年輕時就對農業產生了濃厚興趣，一直想成為一名農夫。她大學期間在一間城市農場實習，學到的都是有關農業的創新技術，讓她對這個行業大開眼界。2017年初，蔡凱寧結束了在農場的實習後，開始籌備Insectta，到了年中，潘俊偉加入創業團隊。潘俊偉是Insectta的首席...
世界上許多利用昆蟲來處理食物垃圾的公司，例如荷蘭的Protix、澳洲的Goterra，以及英國的Better Origin及AgriProtein等，他們大多數都是以這種方式，將富含蛋白質的黑水虻幼蟲出售作為寵物食品或肥料，並將成蟲出售給其他農業客戶。 但Insectta從黑水虻中所提取的，不僅僅是作為農產品而已，他們還試圖創建新的昆蟲養殖模式。Insectta獲得以色列Trendlines集團Agrifood基金的資助，以及新加坡政府企業發展局的撥款，正從養殖這些幼蟲的副產品中提取高價值的生物材料。 黑水虻的幼蟲在成長的過程中會形成一個繭，長大到約10到14倍後發育成為完全的黑水虻。Insectta開發了專利技術，將幼蟲的生長分成不同階段，透過生物精煉，從它們留下的外殼中獲取生物材料，這些...
隨著消費者意識發生了變化，愈來愈多人使用「可持續產品」（Sustainable Products）以降低對環境的影響。「可持續產品」是指從原材料的提取到最終處置的整個產品生命週期中，提供環境、社會和經濟利益，同時保護公眾健康和環境。昆蟲生物材料市場因為符合環保條件，因此預料將會大幅成長。但Insectta如果想要擴大其黑水虻材料的市場，還需要改變人們對於蒼蠅的傳統印象。 當人們想到蒼蠅和其幼蟲「蛆」時，首先想到的是它們很噁心，且對人有害。但黑水虻不咬人，生長速度非常快，因此非常適合城市農業。蔡凱寧說，或許我們可以把利益放在首位，將成見放在兩旁，來改變對黑水虻和蛆的普遍印象。 此外，關於昆蟲是否有「意識」的爭論目前也在持續中。在討論昆蟲意識時，通常會區分為「傷害感受」和「疼痛」兩方面，前者是一...
2022年6月17日 · 台灣是垃圾回收之王？ 錯！ 這個國家拿第一，連廚餘太重都要收費. 韓國垃圾分類嚴格，民眾必須依規定將垃圾投入所屬垃圾桶。 (來源：Dreamstime) 撰文者：楊乃錚. 商周頭條 2022.06.17. 摘要. 1. 韓國在近30年間，人均生活垃圾減少了3分之2，除了台灣也有的垃圾袋收費制度，韓國也從源頭控管，限制生產者使用的包材，一條龍管理回收。 2. 即使是垃圾，也有很多學問。 光是將廚餘秤重收費，韓國政府每年就省下840萬美元的垃圾處理費。 3. 不只做好分類，塑膠再製成原料、廚餘成為城市農場肥料，韓國成為亞洲綠色未來指數排名最高的國家，贏的很有道理。 根據2022年麻省理工學院發表的綠色未來指數，在全世界76個國家中，韓國排名第10，比起19名的日本、37名的台灣，榮登亞洲第一。
2022年10月15日 · 兩年前開始，雲品引進廚餘處理機，把一天七、八百公斤的廚餘送入廚餘機就地處理，生產成廚餘乾料、發酵後形成土壤改良物，目前有約35%土壤改良物用於雲品館內的植栽堆肥。
&ck=B06ED7B606BCA1A4A361AD1283474D17&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "迎新吞廚餘1")
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