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2023年3月30日 · [NOWnews今日新聞]農委會專案開賣國外雞蛋進口,全聯、家樂福率先於29日上架首批進口蛋,《NOWnews》記者也請來普橘島阿斌大廚實測澳洲進口蛋與國 ...
進口雞蛋於29日開始於各大通路販售,不少民眾相當好奇,究竟進口蛋、國產蛋有何差異?對此,普橘島大廚阿斌,也特別用相同的烹飪方式,將澳洲進口蛋與普橘島常用的國產非籠飼機能蛋,料理成水煮蛋、荷包蛋、炒蛋三道常見蛋料理來比較。
2023年9月19日 · 農業部專案進口雞蛋爭議不斷,有效期過長疑慮、有效期錯標、混充蛋流入市面、超過5000萬顆蛋待銷毀,農業部長陳吉仲日前突然神隱,既定行程也都取消,今 (19)晚間突然召開記者會說明專案進口雞蛋議題。...
2023年9月4日 · 以目前國產蛋日產量約2300多萬顆來算,進口蛋僅佔國產蛋6天多產量,只佔台灣一年產量的不到2%,且加上進口時間不穩定,對國產蛋價格難追成影響。 姚量議分析,以此來說,進口蛋不但可讓消費者不再需要花高價買國產蛋,也打破了黑市交易。 至於圖利特定廠商部份,他強調,要從國外搶到符合台灣標準的雞蛋並不容易,需要有人脈和信任關係。...
2023年9月18日 · Watch on. 黃敏惠 方起年 報導 / 台北市. 進口巴西雞蛋混充國產蛋標示不實,各地方衛生局動起來追查,進口蛋流向,到底都去了哪裡? 而北台灣知名茶餐廳今年9月開始,四家分店陸續傳出有客人吃了蛋類餐點上吐下瀉甚至住院,老闆趕緊暫時停賣跟蛋類相關菜單,強調供貨商都保證都是國產蛋,但不知怎麼會出這樣的狀況? 滑蛋蝦仁牛肉飯一滑開,三眼仔牛肉飯一戳破,金黃蛋汁流淌蔓延,減肥永遠是明天的事,沒想到變成今天開始的事,因為吃不到了暫時不賣了,這家北台灣知名的茶餐廳,連香港人都說味道相似度9成5,老闆想不到9月份開始,四家分店竟然陸續發生有客人,吃了蛋類餐點拉肚子,開張7年來頭一遭一帆風順不太順。
2023年10月8日 · 進口蛋風波、國產蛋漲價 消費者及團膳搶蛋不再. 2023/10/8 11:48(10/11 11:22 更新) 通路不再出現搶蛋人潮,團膳業者因國產蛋漲價或換菜單而改用豆腐。 (中央社檔案照片) (中央社記者楊淑閔台北8日電)進口雞蛋引發食安疑慮,農業部掌握全國每天雞蛋需求平均12萬箱,開學期間需求應攀升,但目前11.7萬箱就夠;通路不再出現搶蛋人潮,團膳業者因國產蛋漲價或換菜單而改用豆腐。 今年上半年國產雞蛋產量不足,日產量最低跌到11.1萬箱(每箱200顆)左右,對照農業部掌握全國日需求量平均12萬箱(全年日需求的高、低峰約落在11.8萬到12.2萬箱區間)落差太大,因而啟動專案進口雞蛋補足缺口,以抑制黑市炒作及避免用蛋加工品漲價。 中秋節後雞蛋又再漲? 蛋商:沒有這件事.
2023年9月19日 · 進口蛋品流向成關注焦點,台中市政府今證實,中央畜產會昨已提供巴西等7國進口蛋品流向資料,台中市政府串連台北、桃園市府追查...