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2024年5月12日 · 1. 手術後初期：手術後的前兩週為傷口癒合的重要時期，為了縮短癒合時間，可以攝取蛋白質 (如:黃豆製品)、富含維生素A、維生素C、鋅及鐵營養素 (如:菠菜、紅蘿蔔、紅肉紫肉地瓜)都是良好的攝取來源。 2. 化放療時期：化療期間可能會造成白血球數目下降，因此要注重蛋白質的攝取，以60公斤的成人為例，每天建議攝取約6-7份豆蛋類加1-2份奶類，其中以原型的豆類製品與低脂牛奶為佳。 3. 穩定追蹤期：當情況較為穩定時，便要注意飲食的均衡，全榖雜糧、蔬菜、水果、豆蛋、乳品、油脂堅果等六大類飲食要均衡攝取，以保持足夠的營養素來對抗癌細胞。 侯沂錚提醒，乳癌病友唯一要注意的是，不可攝取高油及高熱量精緻食物、生食與酒精。
2024年4月25日 · 衛生局呼籲，食品製造業者，食品有效日期不得擅自更改。如果準備將冷藏肉品轉以冷凍形式保存販售，除應於食品良好衛生規範準則下進行改變保存溫度程序，另外應依原製造業者，提具改變保存溫度後的有效日期評估資料，據以研訂。
2024年5月11日 · 2024-05-11. 邱 璽臣. 台中市 曾朝榮 顏面盡失. 字級. CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導. 針對食物中毒問題，台中市議員曾朝榮提出質詢時，指出台北寶林餐廳吃中餐、晚餐，竟然死這麼多人，整個警覺性不足，包括通報、檢驗、現場採檢，都是大疏失 ...
6 天前 · 台灣兒童感染症醫學會理事長、林口長庚兒童感染科教授級主治醫師黃玉成也提醒，市面販售的牛乳多經殺菌處理，較無疑慮，但民眾若到開放式的農場真的不要生飲未經處理的生乳、或親密接觸。 美國是在今年3月起陸續於德州等9個州的46間乳牛場爆發高病原性禽流感H5N1疫情，受感染動物除乳牛外，亦包含貓、羊等動物，並於4月1日曾報告1例人類病例，屬輕症，僅有結膜炎症狀，經流感抗病毒藥物治療已痊癒。 調查發現，病毒是經野鳥傳染給乳牛後，再於牛群中傳播。 疾管署發言人曾淑慧指出，美方也在已殺菌過的牛乳中檢出沒有活性的病毒殘粒，至於在牛肉相關監測上，抽驗市售牛絞肉結果則均為陰性。 目前評估對一般民眾風險低，但還是要提醒民眾不要喝沒有殺菌處理過的生乳。 為何乳牛會感染H5N1？
6 天前 · 疾管署會議風險評估曝光. 美爆全球首起「乳牛染禽流感」 美牛還能吃？ 疾管署會議風險評估曝光. 2024-05-16. 陳 鈞凱. 乳牛 禽流感 美國. 字級. CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 美國爆發全球首起乳牛感染禽流感事件，引發關注，疾管署也邀請專家及農業部、食藥署開會因應。 疾管署發言人曾淑慧今（16）日表示，會議中一一審視國際間最新風險評估，世界衛生組織（WHO）認為這一波疫情對一般民眾風險低，會議中食藥署也援引美國FDA說法，儘管牛乳驗出沒有活性的病毒殘粒，但不會致病，而美國牛隻一旦發現染病也絕不會進入食物鏈。
6 天前 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 國內開放細胞治療、《特定醫療技術檢查檢驗醫療儀器施行或使用管理辦法》已上路5年，外界關切療效如何？在立委要求之下，衛福部今（16）日首度公布收案統計，以存活天數初步分析，僅乳癌還有一半病人存活，醫事司司長劉越萍直言，「好像有一些幫忙 ...
2024年5月7日 · 2024-05-07. 陳 鈞凱. 快篩 藥局 過期. 字級. CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 政府採購防疫物資「COVID-19家用快篩試劑」庫存還有1千萬劑，今年年底就要全數到期了，疾管署昨緊急宣布，在全台4500多家藥局、開放全民免費領取，領取數量沒有上限，但有藥局藥師拿到貨當場傻眼，因為效期最短者僅到5月29日，抱怨「把藥局當垃圾場」、「根本是凹藥局處理垃圾清運費…」。 衛福部長薛瑞元今（7）日出面緩頰，強調有意見都可以跟疾管署反應。 疾管署是在昨日宣布開始免費發放「COVID-19家用快篩試劑」，自5月6日起，透過全台4500多家的藥局提供民眾前往領取，且沒有數量上限。 而每一家配合發放的藥局提供上架管理費用新台幣1200元。 部分藥局根本是被趕鴨子上架！
