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2024年3月29日 · 寶林驗出米酵菌酸 洪素卿：濕的米製品過期不要吃. 2024/03/29 09:26. 衛福部昨晚說明寶林茶室A13案新進度，衛福部次長王必勝證實，經法醫解剖在首位死者身上驗出「米酵菌酸」，為台灣首起驗出米酵菌酸中毒案。 （記者方賓照攝） 〔記者林南谷／台北報導〕台北市寶林茶室食物中毒風暴造成2死、5命危及多人中毒送醫，衛福部昨晚開記會指出死者檢驗出「米酵菌酸」，資深媒體人、醫藥名嘴洪素卿也說：「真的越來越像是米酵菌酸！ 洪素卿舉出2019年一篇文獻報導5起因食用中國廣東流行的傳統食品米粉而引起的米酵菌酸中毒事件，「其中3名受害者死亡，5名受害者均因噁心、嘔吐和腹瀉等胃腸道症狀入院，入院診斷為肝衰竭和急性腎損傷。
2021年10月16日 · 」謝盈萱聽到後，害羞到以手掩面，她解釋說：「我也有吃，我不想丟掉，它感覺還能吃啊！ 」被問是否常吃過期食品，她連忙說：「沒有，現在 ...
2024年4月1日 · 唐玲日前出席活動透露食安爆發後趕緊清冰箱，才發現過期醬料一堆，她今也坦言在不知情狀況下，曾拿過期品來料理紅燒魚，直呼：「我真的太粗心了！ 整個嚇到，趕快把東西丟掉，健康無價。 」她意識到自己似乎有囤物癖，冰箱因此囤積一堆食物，「說起來是壞習慣，我可能安全感匱乏吧，才會買一堆食物回來放著。 李㼈也附和過去家裡食材常買多，後來狀況漸漸改善，「現在剛好就好，我們連隔夜都不碰。 」不過他說小孩都在上課，煮多也不對，少也不對，所以家裡仍以外食居多。 而食安危機延燒，他倒沒有太刻意避免外食，「我是覺得奇怪，粿條我也吃了四、五十年了，怎麼現在才跑出來，原因實在有待查明。 唐玲自認缺乏安全感，因此囤積一堆食物。 （記者王文麟攝）
2024年3月29日 · 〔娛樂頻道／綜合報導〕信義區寶林茶室食物中毒案目前累積2死，食安儼然已升級國家的國安議題，民眾開始對在外用餐產生疑慮，不過女星歐陽靖卻強調「我還是不會對外食失去信心」。 透過這次的事件，她有所體悟說原來百貨公司、蔬食、熟食、名店、開放廚房、連鎖店，這些關鍵字並不等同於「食品安全」。 許多民眾都認為像「寶林茶室」這種位在百貨公司的素食店，吃起來比較安心，怎料，近期卻爆發集體食物中毒案。 歐陽靖嚴厲譴責，如果是因店家的食材存放疏失，一定要嚴懲，過期的食材還拿來提供給客人，行為等同殺人，她也好奇「該定期稽查的權責單位是不是也要連座處分？ 身為外食族的歐陽靖，經過這次事件，觀念完全被顛覆。
2008年7月11日 · （記者洪瑞琴攝）〔記者洪瑞琴／台南報導〕南市某家大賣場發生「試吃變偷吃」消費糾紛，陳姓民眾試吃發現熟食區的滷味盒裝標示日期過期，但 ...
2018年4月1日 · 林奕匡向港媒透露，前一晚沒睡好，連跑廁所8次，應該是吃了過期蛋，才會發生食物中毒，他坦言當時不想浪費食物，看到東西有問題，還是照吃不 ...
2023年6月11日 · 王顯瑜則噴笑回她：「真心沒事，其實食物包裝上的日期真的不是一過就壞的『保存期限』，而是『最佳風味日』。. 忠實粉絲也告誡王顯瑜 ...
