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2023年8月4日 · 過期食品可以吃嗎？ 吳映澄說明，若是過了「賞味期限」的食品，還是可以食用，若覺得風味、口感沒有異狀的話，此類食品還是可以食用。 因為只是可能沒那麼好吃，但不表示在此日期之後，食品就不安全或變質；已經過了「有效日期」的食品，建議 ...
2023年8月15日 · 【吳旻珊報導】過年過節買的餅乾總是吃不完，不知不覺就放到過期，但明明外觀看起來很正常，難道不能留下來繼續吃嗎？ 其實每個國家針對食品包裝都有不同的法規，像是台灣最常看到的有效日期、保存期限，還有進口產品會使用的賞味期限，這些 ...
2018年2月20日 · 賞味期限指商品遵從法規（沒有特別標示即為常溫保存）進行保存，在尚未開封時能夠享用到食品美味的期限。就算食品超過此期限，也不會馬上就不能食用。即使超過期限，也不須立即丟棄。油炸零食、泡麵、罐頭等食品相較之下容易保存，標示為易 ...
2019年4月25日 · 看到食物標籤超過有效期限，多數人雖然不捨，還是會忍痛丟棄。到底食物過期還能不能吃？美國一家有機超市創辦人，從野外求生獲得靈感，一家人吃過期食物長達一年，身體...
2023年7月26日 · 【蔡經謙報導】不少日常食品即便印上保存期限，在許多民眾的印象中仍可久放，甚至拿來食用，包括瓶裝水、茶葉、蜂蜜、酒、泡麵與罐頭等。雖然這些過期食物看似吃了無妨，但若已經變質，不僅恐引起腸胃炎、傷腎，甚至還可能讓人肉毒桿菌中毒 ...
2020年1月27日 · 食藥署建議，購買食品後，注意包裝標示，需冷藏的食品貯藏溫度應在7 以下，冷凍食品應在-18 以下。 為了讓冰箱各層溫度穩定維持在適當的溫度範圍，應避免貯存過多的食材。
2023年8月13日 · 營養師余朱青表示，過期但還沒有變質的保健品，營養價值很高，雖然不能食用，但可以拿來外用作為保養，或是讓礦物質回歸到土裡，當成肥料。她提醒，過期就不建議繼續食用，外用也要注意劑量。以下是各種保養品再利用的方式。 1.魚油、維生素D、E
