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2024年5月10日 · 正體 简体. 【大紀元2024年05月10日訊】（大紀元記者李言綜合報導）一項為期30年的研究表明，食用超加工食品與早期死亡風險有關，但不同的食物有不同的影響，應區別對待。 同時，食用此類食品也要講究「均衡」問題。 但有些超加工食品是尤其應該儘量避免的。...
2024年5月12日 · 正體 简体. 【大紀元2024年05月12日訊】（大紀元記者李言綜合報導）許多人喜歡超加工食品，但研究發現此類美食於健康不利。 現代人看上去也很難對超加工食品避而遠之。 蘇打水、薯片、冰淇淋、午餐肉和其它預製食品是美國人日常飲食中的主打。 美國70%以上的食品供應由超加工食品承擔。 但科學表明，過多食用超加工食品對我們不利。...
4 天前 · Watch on. ․youtube影片圖說：（阿淇博士 Dr. Achi提供） 編者按：菇類的營養價值極高，還能抗發炎、抗癌。 烹調菇類可是有學問的，本文從科學角度談蘑菇的料理重點：蘑菇長毛了，能吃嗎？ 如何做才能將蘑菇內含的鮮味釋放出來？ 素食者為何愛用蘑菇替代肉？ 炒蘑菇時，它超吸油怎麼辦？ 讓阿淇博士來告訴你。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊....
2024年5月15日 · 吃冷食、吹冷氣傷陽氣 中醫師授補救3法寶. 1.飲食中加點生薑：吃生冷食物時，如生菜沙拉、生魚片，食物中加點生薑片、薑絲或薑末。. 生薑性溫 ...
2024年4月25日 · 【大紀元2024年04月25日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）位於台中西區一家頂級和牛燒肉餐廳，日前遭檢舉疑似儲存逾期肉品，並竄改有效日期。 檢察官24日會同調查局中部機動工作站等前往搜索，共計查獲16項、約192公斤的過期牛肉。 中市府食安處表示，針對食材逾期重罰192萬元，即日起勒令停業。...
2024年5月11日 · Watch Now. 人氣: 224. 【字號】 大 中 小. 更新: 2024-05-11 7:53 PM 標籤: 飲食, 中毒, 夏天, 食物中毒, 預防, 中醫, 健康, 健康1+1. 每年5月至10月是細菌性食物中毒的高峰期，夏季潮濕炎熱，生菜沙拉和生海鮮容易滋生腸炎弧菌和沙門氏菌，應避免生食，徹底加熱以防食品中毒。 除此之外，還有7個預防食物中毒的關鍵點。...
2024年5月10日 · 如果你想減重，可以蒸煮小扁豆取代部分白米飯食用，和一般蔬菜、穀物、豆類比起來，小扁豆的膳食纖維含量遙遙領先，能幫助腸道蠕動，預防便 ...
