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2023年2月17日 · 剩菜剩饭可以在冰箱里保存 3 到 4 天。在这之后，食物中毒的风险会增加。如果您认为无法在四天内吃掉剩菜剩饭，应立即冷冻。在冷冻条件下，剩菜剩饭可长时间安全保存。但在 3 到 4 个月内食用味道通常更好。
2022年6月25日 · 饮食详情. 痛风饮食的一般原则遵循典型的健康饮食建议： 减轻体重。 超重会增加患痛风的风险，而减重会降低患痛风的风险。 研究表明：减少卡路里摄入和减重（即使没有限制嘌呤的饮食）可以降低尿酸水平并减少痛风发作的次数。 减重还能减轻对关节的整体压力。 复合碳水化合物。 多吃水果、蔬菜和全谷物，它们能提供复合碳水化合物。 避免含有高果糖谷物糖浆的食物和饮料，并限制天然甜果汁的摄入量。 水。 多喝水，保持身体水分充足。 脂肪。 减少红肉、多脂家禽和高脂肪奶制品中的饱和脂肪。 蛋白质。 主要以瘦肉和家禽、低脂奶制品和小扁豆作为蛋白质来源。 对特定食物或补充剂的建议包括： 器官和腺体肉类。 避免进食肝脏、肾脏和牛胰脏等肉类，因为这些肉类含有大量嘌呤，会导致血液中尿酸水平升高。 红肉。
- 概述
- 症状
- 病因
- 预防
食物中毒是一种食源性疾病，是一种因食用或饮用的东西而引起的疾病。病因是食物或饮料中的细菌或其他有害物质。 食物中毒的症状通常包括胃部不适、腹泻和呕吐。症状一般在食用后的几小时或几天内出现。大多数患者病情轻微，无需治疗就可好转。 但有时食物中毒会导致严重的疾病或并发症。
症状因病因而异。根据不同病因，症状可能会在几小时或几周内开始。 常见症状包括： 1. 胃部不适。 2. 呕吐。 3. 腹泻。 4. 腹泻伴有便血。 5. 胃疼和痉挛。 6. 发热。 7. 头痛。 食物中毒在较为少见的情况下会影响神经系统，并可能导致严重疾病。症状可能包括： 1. 视力模糊或复视。 2. 头痛。 3. 四肢丧失活动能力。 4. 吞咽问题。 5. 皮肤刺痛感或麻木感。 6. 虚弱。 7. 说话声变化。
许多细菌或有害物质（称为污染物）可能会导致食源性疾病。如果食物或饮料带有污染物，则被称为“被污染”。以下任何物质均可能污染食物： 1. 细菌。 2. 病毒。 3. 寄生在肠道里的寄生虫。 4. 毒物（又称毒素）。 5. 携带或制造毒素的细菌。 6. 制造毒素的霉菌。
为防止居家食物中毒，请做到： 1. 洗手。用肥皂和水洗手至少 20 秒。如厕后、进食前以及准备食物前后都应这么做。 2. 清洗果蔬。水果和蔬菜在食用、削皮或制备之前要用流水冲洗干净。 3. 彻底清洗厨房用具。用肥皂水清洗接触过生肉或未清洗果蔬的砧板、刀具和其他餐具。 4. 不要吃生的或没有煮熟的肉或鱼。使用肉类温度计，确保肉类充分煮熟。整块肉和整鱼至少要烹饪到 145 华氏度（63 摄氏度），之后静置至少 3 分钟。绞肉要烹饪到至少 160 华氏度（71 摄氏度）。整禽和绞碎的禽肉则要达到至少 165 华氏度（74 摄氏度）。 5. 冷藏或冷冻剩菜剩饭。用餐后立刻把剩余饭菜装入带盖容器，放进冰箱。剩菜剩饭可以冷藏保存 3 到 4 天。如果您认为不会在四天内吃掉剩菜剩饭，应立即冷冻。 6. 安...
2024年3月7日 · 三文鱼。 鳟鱼。 核桃、亚麻籽和芥花籽油也含有少量 ω-3 脂肪酸。 人们还可以使用 ω-3 和鱼油补充剂。 在服用任何补充剂之前，请咨询医生。 杏仁和其他坚果可以改善血液中的胆固醇水平。 研究表明，核桃含有 ω-3 脂肪酸，可能有助于保护心脏，降低心脏病患者心脏病发作的风险。 所有坚果均为高热量，因此只需在沙拉中加入一把坚果或者当零食吃一点即可。
2023年7月17日 · 1.摄入有益心脏健康的食物. 饮食上的一些改变可以降低胆固醇并改善心脏健康：. 减少饱和脂肪。. 饱和脂肪主要存在于红肉和全脂奶制品中，会提高总胆固醇。. 减少饱和脂肪的消耗可以降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，即“不良”胆固醇。. 减少反式脂肪 ...
2022年7月12日 · 多吃全谷物、水果、蔬菜和低脂奶制品，并减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，最高可使血压降低 11 mm Hg。 可以帮助控制血压的饮食计划示例包括终止高血压膳食疗法（DASH）饮食和地中海饮食。
2022年12月22日 · 1.控制食量. 吃多少和吃什么一样重要。 盘子装得太慢、吃完一份再来一份、不到腹胀不停嘴的做法可能导致摄入过多卡路里。 餐馆里提供的食物往往超过任何人的需要量。 遵循一些控制食物份量的简单技巧可以帮助您改善饮食以及心脏状况和腰围： 用一个小盘子或碗盛饭来控制您的食量。 多吃低热量、营养丰富的食物，如水果和蔬菜. 少吃高热量、高钠的食物，如精制食品、加工食品或快餐食品。 记录吃的份数也很重要。 需要记住的一些事项： 份量是指食物的特定数量，可以用杯、盎司或块来度量。 例如，一份意大利面大约为 1/3 到 1/2 杯，或冰球大小。 一份肉、鱼或鸡肉大约 2 到 3 盎司（57 克到 85 克），或一副扑克牌的大小和厚度。 每组食物的推荐份数可能会根据您所遵循的特定食谱或指南而有所不同。
