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2016年11月20日 · 到超商買東西時，食物通常都會被貼上「有效期限」，一般民眾都會依照有效期限，來判定食物是否還能食用，不過，據《Love Food, Hate Waste.》網站統計網站統計，一個家庭平均每年浪費上萬元台幣的食物，產生過度浪費食物的問題，但你知道有些食物過了「有效期限」還可以吃嗎？ 以下這些食物就算過期也能吃： 一、蛋....
2023年8月7日 · a. 超過「賞味期限」的過期食品 b. 超過「有效期限」的過期食品 c. 外觀變質的過期食品 正確答案：a. 超過「賞味期限」的過期食品 Q3：營養師吳映澄提到，要先搞懂哪些日期差異，才能好判斷過期食品是否還能食用？ a. 賞味期限與有效日期 b. 保存期限與賣場保質期 c. 製造日期與消費期限 正確答案：a....
2022年2月4日 · 腎臟名醫：美研究10種食物過期也能吃. 2022/02/04 15:36:00. 記者許雅惠／台北報導. 食物過期就不能吃？. 觀念可能要修正了，美國研究有10種食物只要 ...
2016年1月27日 · 以下就來盤點，哪些食物是過期還能食用： 巧克力含糖量高，有助延長其保存期限，若能妥善保存在陰涼處，巧克力並不容易壞。 當發現表面出面一層白色物質，代表油敗表油脂結構改變，脂肪晶體融化浮上表面，還是可以食用，如果巧克力聞起來有油耗味，且內部有沙沙的顆粒質感，那就是代表變質不能吃了。 巧克力。 （圖／攝影者 LearningLark, Flickr CC License）...
2019年4月30日 · 據《康健雜誌》報導，振興醫院營養師涂蒂雅解釋，食物過了保存期限，可能會降低營養價值，卻不代表該食物已經腐敗，因此過期的食品還是可以食用。 不過，食物仍建議儘早食用完畢最好。 此外，如果乾料受潮、或是罐頭有膨脹的情形，就算沒有過期，也不適宜再繼續食用。 雖然某些食物過保存期限仍可使用，但營養師建議食物仍應儘早食用完畢。...
2016年11月21日 · 為了減少食物的浪費，有國外媒體報導蛋、巧克力、起司、肉類、牛奶等五種食物就算過期也能吃，這是真的嗎？...
2021年8月8日 · 」然後說，蜂蜜就是食品，台灣是先進的國家，我們食品管理法規定必須在瓶身打上2~3年保存期限，就是為了維護國人健康，不過，網路上所說的「蜂蜜不會過期」，並非全然錯誤，只是對蜂蜜一知半解的說法，邏輯上蜂蜜保存期限不短，但還是仍會逐漸「變質」。 蜂蜜內各種菌類會慢慢分解醣類，久放後營養、香氣都會逐漸消失。 （圖／讀者提供）...
