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義美食品（簡稱義美、義美集團；英語譯名： I-MEI Foods Co., Ltd.，簡寫為 I-MEI ）是一家臺灣食品製造公司，在全臺擁有多間直營門市 [1]，海外亦投資設立食品加工廠。它的前身是由高番王、高陳秀英夫妻，於1934年3月30日創立的義美商店；其子高騰蛟設立為食品公司，並將其擴展為大型企業。
氯化鈣，由氯和鈣構成，化學式為 CaCl 2，是典型的離子型鹵化物。 其在室溫下為白色固體，水溶液呈中性。氯化鈣常被應用於製冷設備所用的鹽水、道路融冰劑和乾燥劑等。 由於在空氣中易吸水潮解 [5]，無水氯化鈣應在容器中密封儲藏。氯化鈣及其水合物和溶液在食品製造、建築材料、醫學和 ...
許多菇類可被當作食品，如香菇、洋菇、金針菇、松茸、松露和木耳等。 某些菇類亦具有醫療價值，如靈芝、雲芝、桑黃、茯苓及冬蟲夏草等。 藥用真菌如桑黃、靈芝、樟芝等多富含多醣體及三萜類化合物；在傳統醫學的觀點，認為有解毒、活血、增強免疫力、消炎、抗癌、延年益壽等功效，至於 ...
馬鈴薯（學名： Solanum tuberosum ），屬茄科 茄屬多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於稻米、玉米和小麥。原產於南美洲秘魯與玻利維亞境內的安地斯山脈。 [1] 馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的秘魯南部地區。
莫札瑞拉起司，亦稱莫札瑞拉起司，（義大利語： mozzarella ）是一種源自於義大利南部坎帕尼亞地區和拿坡里的淡起司。 最初以水牛奶為主要材料，但由於成本原因，現在大部分都已經改用牛奶製作。 莫札瑞拉起司的顏色可以是純白色，或者白中呈黃色。莫札瑞拉起司的成熟期為1－3天，由於水 ...
由於該零食產品有「乖乖」的名稱，在機械設備上擺放零食「乖乖」是臺灣的一項業界文化，認同此文化的人認為透過取該零食名稱「乖乖」之意，擺放後能「讓設備乖乖運作」。擺放在機械設備上的「乖乖」不能過期，且外包裝必須是綠色（奶油椰子口味），代表一切綠燈正常（也有說法是代表 ...
2024年2月11日 · 聚氯乙烯是由 氯乙烯 單體（VCM）聚合而成。. 因為其分子中57%的質量是氯元素。. 所以它與其它的塑料相比，相同的質量中所耗用的石油較少，然而，因為這種塑料的相對密度較大，而且在生成氯的過程中也要耗用其它能量，使得它在很多應用領域失去了優勢 ...
