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  1. 蔡英傑教授表示,益生菌的研發技術已進入相當成熟的專業化菌株功能時代,大約可分為四代,第一代就是最廣為所知的順暢保健功能,第二代是調整體質功能,第三代是代謝機能調節,而第四代是最新研究的身心保養功能。 PS23™機能型益生菌 維持青春由內而外. PS23™ 菌株為經實驗證實能提升「青春滋養因子」的機能型益生菌,係將「菌-腸-腦軸線」與「菌-腸-肌肉軸線」研究成果應用在機能型益生菌之開發,證實能夠維持能量代謝與維護身體全面青春力,領先業界地將益生菌功能由幫助排便順暢,進而能由內到外維持青春,調節因歲月而導致的思緒流失、體力衰退與氣色暗沉。

  2. 2021年4月21日 · 建議可以選擇鼠李糖乳桿菌Lactobacillus rhamnosus SP1菌株,經臨床試驗證實具有淨妍的抗氧養顏因子。. 關閉你的美顏相機、放下你的瓶瓶罐罐保養品吧!. 由內藉由養顏菌株鼠李糖乳桿菌Lactobacillus rhamnosus SP1菌株,幫助維持養顏相關基因表現;由外藉由益生菌保養品 ...

  3. 你知道母乳裡面每毫升都含有數千到數十萬隻細菌嗎?這不是因為母乳被感染了,而是一個天然的保護機制,幫助寶寶迅速建立健康的腸道菌,對抗病菌入侵,促進免疫系統發育,可以降低過敏、氣喘、肥胖等問題的發生機率;是攸關寶寶一生健康基礎的重要機制。過去,多數的營養學家認為母乳是 ...

  4. 你的手機裡面充滿著各種美顏app嗎?你拍照沒開美顏功能不肯拍嗎?你上傳照片前沒修圖不敢嗎?你出門前沒有化妝不出門嗎?還是你的化妝台上也有著瓶瓶罐罐、各式各樣的保養品呢?其實,益生菌才是保養的主要關鍵! + 閱讀更多

  5. 益生菌權威蔡英傑教授提醒,不同的菌株會對應人體不同機能,維持體內益生菌平衡,適當攝取特定益生菌,如經實驗證實能幫助思緒清晰的PS23靈光益生菌,就可矯健迎戰來自端長輩、親戚的問候。

  6. 你聽過這個說法嗎? 有人說不能長期補充益生菌,那些大多是人工合成的,會使得腸道有依賴性,會造成腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力,長期下去人體腸道便會產生依賴性,醫學上稱之為「益生菌依賴症」。 醫學研究證明,人體一旦患上「益生菌依賴症」,終生都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產品來維持生命的健康狀態。 網路上有關「益生菌依賴症」的訊息,多半來自大陸,用詞皆極類似,是標準的網路傳言。 我的指導教授以前常說在學會演講時,要回答外行人提出的問題,比回答專家提的問題困難。 說真的,要證明這樣一個空穴來風的說法是假的,是錯的,還真不容易。

  7. 益生菌到底需不需要冰? 作者:陽明大學生化所 蔡英傑教授. 看似簡單的問題,卻是民眾最常問的問題。 許多益生菌品牌會標榜特殊包埋技術、特殊篩選耐高溫菌種等等,其實都只是銷售語言;益生菌天生就是怕高溫,當溫度超過30多度,活性就會快速下降,例如25度可以安定放半年,30度可能就只安定一個月,37度也許連幾天也撐不了。 所以,益生菌產品的保存安定性,始終是生產廠商最頭痛問題。 保存安定性除了取決於菌株天生的性質外,還取決於發酵生產技術、菌粉調合分裝技術、配料的性質、運輸保存條件等等,眉眉角角,處處都是變數。 包括包埋在內,各種提升安定性常用的技術,其實都有其限度。 再加上,廠商為了要表現特殊保健功能,為了要調配出討好消費者口味,經常必須使用有損菌株安定性的機能性素材或調味輔料。

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