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  1. 為釐清真相,520農運後,中研院民族學研究所許木柱、美英等學者組成事件調查團,經過5個月訪談提出了《520事件調查報告書》。

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  2. 2024年9月13日 · 乾物是保存生鮮食物最自然簡單的方式,又可以變奏成醃漬或發酵食等多樣型態。喜愛吃也研究吃的尋味獵人陳惠(Lisa)與雜學者朱培綺(Peggy)將家中乾物的「冰山一角」帶來,各擺滿一整個桌面,興奮地互換乾物以及旅行各地的乾物見聞。

  3. 採訪農場前,農民輔導司農業人力發展科的科長黃淑蕙,提供資料為我們進一步說明,這個計畫主要媒合外國青農於臺灣農場技術實習,「目前參與國家為印尼及菲律賓兩國,由兩國農業部門選派十八至三十六歲有實際農耕經驗的青農、農校畢業生或有意經營農業之人員,於我國農、畜、禽及養殖業之實習農場實習,來臺技術實習期間為十二至二十四個月。 」並且,為照顧其工作權益,工時、津貼與保障皆有規範,訂有相關技能考核等;青農返國後,有機會運用習得的農藝,促進當地農業發展。 二十四歲的安娜笑容靦腆,說話條理清晰。 「我在印尼讀的是跟農業有關的大學。 」談起為什麼會想要從事農業,安娜說話條理清晰,音調輕柔,「我覺得,我們永遠會需要農業。 它供應我們每天的飲食,生活離不開農。 」她看好農業發展的前景。

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  4. 陳瓊惠(Lisa) 曾擔任空服員長達18年,時常走訪國內外各地,探索不同的飲食文化,也喜愛嘗試跨文化的料理創作。 曾與朋友成立「包心菜實驗廚房」,現不定期開設飲食教作課程。

  5. 2024年9月6日 · 如今在城市裡已經消失的香蕉冰,在和興冰果部第三代黃介祿先生與牽手楊月璜女士的守護下,復古滋味仍是那樣美好。 嚴格品管 保持九十年歲月的甜蜜滋味

  6. 劉嵩舉例,德國懷楊為了要設立自己的圖書館,由鄉民發起開會企劃。 整個過程中,鄉公所只幫忙找了一個能供給使用的空間而已,其餘經營規劃都是鄉民自行決定。

  7. 回憶守護者,跨越三世代的糖果廠. 紅、綠、、橘與白色條紋相間,彩色柑仔糖放在玻璃罐中如同寶石般閃閃發亮,還有可以吹出嗶嗶聲的口笛糖,小女生懷抱公主夢最愛的鑽戒糖、被暱稱為黑人牙膏的糖果……這些柑仔店的經典零食,全出自許金城一家三代 ...

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