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2016年9月14日 · 柚子和葡萄柚一樣都含有「呋喃香豆素」,這是一種會抑制人體代謝特定藥物的酵素,它會造成分解藥物的速度減慢,讓體內停留的藥物時間延長 ...
2021年2月27日 · 來一一為你解答。 鳳梨酵素「莖」跟「果」大不同 吃錯差很大! 鳳梨本身營養多元,富含維生素C可以增強抵抗力,還有膳食纖維能幫助消化,不過更多人可能是為了「鳳梨酵素」而來。 吃鳳梨「為此」而來示意圖/翻攝自YouTube. 研究發現「鳳梨酵素」能幫助食物消化,並在對抗「關節炎」、改善「細菌感染腹瀉」中有初步的研究,推測可能是有幫助的。 翻攝自「美的好朋友」臉書.
2011年6月3日 · 【景岳生技】五行蔬果酵素、佳倍利舒果型、沛力補複合乳酸菌固體飲料、檸檬果汁粉、敏可立、安立敏、檸檬果汁粉、酵素粉(奇異果口味)、樂 ...
2021年1月26日 · 中央研究院院士、中國醫藥大學校長洪明奇帶領研究團隊,首次發現「單寧酸」可以抑制新冠病毒感染的兩種關鍵酵素活性,研究更發現,「單寧酸」也可以降低人體細胞內特殊蛋白的活性,讓新冠病毒無法攻擊細胞,研究也榮獲國際知名《美國癌症研究雜誌》刊登。 根據胃腸診所「李宜霖胃腸肝膽科」網站健康專欄指出,常見的食物包括:香蕉、蘋果、芭樂、覆盆子、柿子、葡萄、青梅,甚至是茶葉等等,都富含「丹寧酸」,並說明這類含「單寧酸」的水果越青,也就是越不熟,雖然吃起來越澀,但「單寧酸」含量越高。 含「單寧酸」水果/翻攝自李宜霖胃腸肝膽科網站. 「單寧酸」與「蛋白質」共食恐消化不良 專家教你吃.
2019年9月6日 · 林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,「用天然的澱粉,然後經過一些化學,或者物理還有一些酵素的處理方式,然後可以達到它的功能,因為 ...
2021年7月2日 · 2021/07/02 11:30. 蝦子退冰後「發黑」還能吃嗎?. 農委會:自然現象. 變黑的蝦頭 (翻攝自臉書 / 廚藝公社) 林長清 綜合報導 / 台北市. 蝦子退冰後,蝦 ...
2003年5月13日 · 這種圓形,市面上常見的果凍,被美國法院判定是危險食品。 因為四年前,加州一名九歲女童,在遊戲時,疑似吃了這種果凍,造成窒息不治,家長提出控訴。 加州高等法院昨天判決,台灣的生產工廠要賠償一千六百萬美金,等於五億多台幣,但是廠商說,讓女童窒息的,根本就不是他們的果凍,也付不起賠償。 台中縣這家果凍工廠,早在兩年前,就已經把銷往美國的果凍,從舊有的圓形,改變成弧形長條狀,體積部份,也從可以一口吃下的兩公分,加大一倍變成四公分,讓小孩無法一口吞嚥。 食品廠更無奈的強調,加州法院竟然要求不准再上訴,也不得提出新證據,讓他們覺得很不公平,而且,五億多的賠償金,更將威脅食品廠的生存。 (王嘉域 葉弘傑) 新聞來源:華視新聞. 延伸閱讀. 新加坡SARS患者故意打噴嚏. 下一則.