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2021年9月28日 · 2021-09-28 09:54:43 Heho ／ 文/吳宜庭. 釋迦示意圖／本報資料照片. 2020 年榮獲 BBC 世界上最有營養食材第二名的 釋迦 ，同時也是台灣2020年外銷產值第一名的另類台灣之光，究竟釋迦有什麼厲害的地方呢？. 讓 Heho 營養師宜庭來為您介紹。. 釋迦幼果長得像荔枝，又 ...
釋迦樹莖高3—5公尺，枝葉細密且低垂。. 單葉，互生無托葉，葉子正面深綠色反面為灰綠色。. 花通常著生於側枝頂端或基部，單花著生或一至五朵簇生於葉腋， [3] 4至9月開放，花瓣3枚呈橢圓長形，顏色淡綠花身下垂，散發濃厚的果香。. 番荔枝是兩性花，但 ...
2022年2月21日 · 釋迦營養功效與好處有那些？. 釋迦怎麼保存與挑選，釋迦禁忌哪些人不能吃. 作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 諮詢專家/陳文君營養師. 2022年2月21日 ...
2019年10月29日 · 你有多久沒有吃釋迦了？其實，釋迦是維生素第2的水果，含鉀量比香蕉高呢！而軟綿大目釋迦、Q彈鳳梨釋迦，傻傻分不清？釋迦如何挑選、保存，可以放冰箱嗎？後熟到怎樣情況，最美味？記住好食材釋迦口訣，教你如何挑選、食用美味釋迦！
6 天前 · 釋迦牟尼 [註 4] ，本名 悉達多 · 喬達摩 （ 梵文 ： Siddhārtha Gautama ， Siddhāttha Gotama ）（前623／563／480年—前543／483／400年 [註 2] ），古 南亞 地區的 思想家 、 教育家 、宗教家、 哲學家 、 婆羅門教 的改革家， 佛教 奠基人。. 釋迦牟尼出生於今 尼泊爾 南部 ...
2017年10月1日 · 釋迦的鉀、鈣、鎂含量都比蘋果高出數倍，維生素C也是芭樂的八成（見下圖）。整體而言，釋迦的營養價值與奇異果相差無幾，振興醫院營養師林孟瑜說。而鳳梨釋迦的營養價值和釋迦相比，膳食纖維相當，但鉀、鈣、鎂略低。
2023年5月9日 · 釋迦是甚麼？. 釋迦又稱「番鬼荔枝」，是一種綠色的錐形水果，原產於熱帶美洲，外皮具有堅韌的鱗片層疊，猶如釋迦牟尼佛祖的頭形，所以取名釋迦。. 釋迦味道酸甜，可作沙律、果蓉、果醬和飲料。. 釋迦富含膳食纖維、 維他命C 和各種礦物質，可以預防 ...
