金盞花葉黃素 相關
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金盞花葉黃素：你該注意游離型-酯化型的不同. 游離型?酯化型?自由型?微膠囊型? 什麼是葉黃素? 「葉黃素」又叫做「植物黃體素」，屬於類胡蘿蔔素的其中一員，與玉米黃素共同發揮作用。 人體沒有辦法自己合成葉黃素，必須要由食物中才能攝取到，像是甘藍、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜、玉米等都含有葉黃素。 每天要吃到幾mg劑量? 美國哈佛大學醫學院和多處醫學研究中心合作發表之期刊（JAMA）建議： 1日平均應攝取6毫克的葉黃素與玉米黃素。 其比例又以5:1的含量為最為人體利用之黃金比例。 日常保健的黃金吸收比例：葉黃素10mg :玉米黃素2mg。 有哪些食物葉黃素含量比較高？ 葉黃素含量最高的前三名分別為菠菜、地瓜葉和南瓜，你猜對了嗎？ （每100公克含量）由高排到低：
- 葉黃素是什麼？葉黃素對人體有多重要？（一）什麼是葉黃素？葉黃素都從哪來？葉黃素（ Lutein ）為脂溶性類胡蘿蔔素，具有很強的抗氧化能力，在自然中與玉米黃素共同存在，兩者於眼睛視網膜中央感光區黃斑部的含量極高，能過濾並減少藍光對眼睛的傷害。
- 葉黃素功效有哪些？吃葉黃素的 3 大好處！抗氧化、抑制自由基和發炎反應。預防黃斑部退化、視網膜色素病變。降低白內障發生率等。葉黃素作用主要為 保護眼睛組織、減緩退化，至於是否能避免罹患眼部疾病，還與個人年齡、慢性疾病、近視程度、生活習慣、日光照射量等因素相關。
- 葉黃素副作用有什麼？一般來說，在建議劑量內食用葉黃素，並不會有健康疑慮，但由於葉黃素為脂溶性營養素，葉黃素過量服用可能會刺激到腸胃系統，引起腹瀉、腹痛等症狀，或對肝臟造成代謝負擔。
- 葉黃素一次吃多少？葉黃素攝取量須知。了解了葉黃素的功效與副作用後，那葉黃素一天攝取量多少才夠？根 據衛福部食藥署建議，葉黃素建議攝取量為 每日 6-10 mg。
- 來 源。植物性天然來源：金盞花、萬壽菊萃取來源。
- 型 態。要選游離型，而非酯化型。人體無法自行合成葉黃素、玉米黃素，而游離型式的葉黃素可被直接吸收，不像酯化型葉黃素需要先被轉化。研究顯示，組織中存在的是游離型葉黃素不是酯化型葉黃素，所以當然要首選 游離型式葉黃素。
- 保存方法。葉黃素很容易受潮變質，建議選擇有再度微膠囊包覆的原料，可以讓葉黃素更安定不變質。
- 吃的方法。市售有膠囊型、錠狀型、還有口服包，建議可以口服包裝的，對小朋友或年長者不會有吞食的問題。
營養師建議3大重點. 買對葉黃素符合孕婦及胎兒的需求. 重點1：要含有好吸收的「游離型葉黃素」 市售葉黃素的來源是萃取自金盞花，因為萃取製造的方式的不同，而有了2種型態的葉黃素： 「游離型葉黃素」 「酯化型葉黃素」 游離型葉黃素 經過水解的製程，分子小，在人體實驗中，吸收率較酯化型葉黃素高了17％，且在動物實驗中，吸收率則為酯化型的5倍。 酯化型葉黃素 的分子較大，而且本身是酯化的結構，因此在人體消化吸收的程序上需要多一個去酯化的過程才有可能被吸收利用。 重點2：具有葉黃素的含量檢驗報告. 品牌商的信譽、及生產商的製程是否有通過國際食品安全驗證ISO 22000或是HACCP驗證。
葉黃素是人體無法自行製造的營養素，需要從日常飲食補充，但外食居多的習慣，很難每日吃足量含有葉黃素的深色蔬菜。 推薦補充葉黃素保健食品來快速滿足葉黃素補充的需求。 開始選購葉黃素前必須先了解，游離型葉黃素分子小、吸收率比酯化型葉黃素高，不需要像酯化型葉黃素需先由酵素消化分解才能吸收。 在選擇葉黃素推薦多元添加複方為首選！ 睡鎂人葉黃素配方多元，除了能補充到玉米黃素、黑醋栗、玻尿酸等營養，還添加幫助入睡的好眠營養素，小分子型的微膠囊鎂、維生素D、芝麻素、GABA等，更能雙效而且全方化補養，達到事半功倍的保健效果。 黃金配方. Lutein 游離型葉黃素. Zeaxanthin玉米黃素. 黑醋栗萃取 (含花青素) 流行鏈球菌發酵物 ( 含透明質酸鈉) 微膠囊鎂. 芝麻萃取物 (含芝麻素)
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