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3種有益乾眼症的替代療法(第2種歷史悠久) 2.印加果油提升omega-3脂肪酸水平. omega-3脂肪酸是多不飽和脂肪酸的一種,是重要的宏觀營養素,必須從飲食來源獲得,因為人體不能有效地合成它們. 這類脂肪酸對人體健康有一系列有益的影響,如改善免疫功能,增強認知,調節血脂,優化神經肌肉功能都與之有關. omega-3脂肪酸主要類型是二十碳五烯酸 (EPA)和 二十二碳六烯酸 (DHA) ,以及它們的前體-亞麻酸 (ALA)。 其中ALA的飲食來源包括亞麻籽、菜籽油、大豆、核桃和綠葉蔬菜。 EPA和DHA的飲食來源是魚類、貝類. 一則人體研究指出, 攝取印加果油有助於提升血液中的omega-3脂肪酸水平(ALA及DHA) 。 註1.
2023年5月10日 · 一直有在關注健康保健的大家,近期可能常聽到「印加果油」這個新興產品,每個廣告及節目上都將印加果油形容得天花亂墜,擁有多種功效,且營養價值高,似乎能取代魚油成為 Omega-3 補充的最佳選擇,但這是真的嗎? 經過作者的細細研究,發現似乎有點誇大其詞了。 以下就和我們一起了解印加果油實際的功效有哪些? 有缺點嗎? 怎麼吃才有效? 飯前吃、飯後吃還是睡前吃最好? 想要補充 Omega-3、維持膽固醇及保持醣類新陳代謝,印加果油是最好的補充品嗎? 還是有哪些更好的選擇? 目錄. 印加果油是什麽? 印加果油有哪些營養成分? 印加果油的功效好處有哪些? 印加果油有缺點或什麼注意事項(副作用)嗎? 印加果油怎麼吃才有幫助? 印加果油飯前吃還是飯後吃? 睡前吃好嗎? 誰適合吃印加果油?
1. 抗氧化作用. 印加果油富含維生素E,屬於強效的抗氧化劑,可以中和自由基,減輕氧化損傷對身體組織的影響,有助於保護細胞,維持健康。 2. 心血管健康. 印加果油富含 Omega-3 脂肪酸 α-次亞麻油酸(ALA),對心血管系統的健康至關重要。 研究顯示,Omega-3 脂肪酸具有降低心臟疾病的風險。 此外,還可以改善心血管功能,保護血管免受損傷。 3. 皮膚健康. 印加果油中的維生素E 和 Omega-3 脂肪酸對皮膚健康有益。 維生素E 能夠滋潤皮膚、提供保護,並幫助減緩皮膚的老化過程。 它有助於保持皮膚的水分和彈性,減少皺紋和細紋的出現。 而 Omega-3 脂肪酸則有助於減輕皮膚發炎和紅腫,對於濕疹、皮膚敏感等問題具有一定的緩解作用。
印加果油脂質內不飽和脂肪酸比例高於80% [1],世界上很少有植物油能夠有如此高比例的不飽和脂肪酸,並且更棒的是,印加果油內Omega-6和Omega-3比例接近1:1 [2]。 (註:植物油中油脂不飽和脂肪酸比例高的還有亞麻籽(74%)和奇亞籽(80%),而橄欖油大約含11%。 現代人外食常用葵花油、大豆沙拉油,這些油內Omega-6比例比Omgea-3要高出不少,長久吃下來容易導致 體內油脂比例失衡引起慢性發炎 ,增加心血管、濕疹、過敏等多種大小病的風險,因此才會強調要 多補充Omgea-3的好油( 魚油 、印加果油)來恢復平衡維持健康 。 BUT! 雖然印加果油具「樹上的魚油」美稱,實際上印加果油所含的不飽和脂肪酸和魚油略有不同。
2023年3月25日 · 服用印加果油除了能改善血脂外,對腸道健康也有助益,過去有研究曾以大鼠為研究對象,在給大鼠的高脂飲食中加入印加果油,發現印加果油中的種子殼提取物,可以改善大鼠腸道微生物群的健康;而另一項研究也指出,印加果的種子含有大量纖維,可以透過增加糞便體積來改善排便的規律性,如此一來也有助於預防痔瘡和大腸憩室炎等疾病。 4.印加果富含蛋白質,降低食慾減緩胃排空幫助減肥. 10克的印加果種子可提供70大卡熱量,當中含有大量蛋白質和纖維,其中蛋白質可以幫助減少我們對食物的渴望,幫助控制食慾達到減輕體重的效果;另外,纖維也可以增加飽足感,幫助減少整體食物的攝取量,減少體重及體脂。 素食者無法服用魚油,可考慮用印加果油取代.
2022年10月24日 · 微笑藥師藥局廖偉呈藥師表示,印加果油含有超過80%的多元不飽和脂肪酸,故被視為是補充Omega-3的營養來源之一,可幫助身體達到抗發炎的效果;但若以營養素實際轉成EPA、DHA的效率來看,仍建議直接補充魚油效果更好,而亞麻籽油、印加果油則可作為素食主義者的營養攝取來源之一! 印加果油是近期很受熱議的營養來源之一,廖偉呈藥師說明,印加果 (sacha inchi/ Plukenetia volubilis) 又稱為星油藤、印加花生、山花生,是一種豆科植物的果實,其壓榨萃取出的油即為「印加果油」。 細究印加果油的營養成分,其超過90%為不飽和脂肪酸,其中8成為不飽和脂肪酸(主要為亞麻油酸LA與α-次亞麻油酸ALA),而Omega-3 (指次亞麻油酸ALA)含量也高達42%。
2024年3月29日 · 解釋文. 印加果油4大功效! 怎麼吃對減肥才有效? 2大缺點一次看. 坊間常聽人討論「印加果油」,或看到相關保健產品,但它到底是什麼? 為何近年在保健食品市場大受歡迎? 它真的具有「吃好油、排壞油」的好處? 甚至達到強健身體及減肥效果? 印加果油真的如此神奇? 它到底有什麼功效? 讓《Hello醫師》為您揭開印加果油神秘面紗。 印加果是什麼? 印加果(Sacha Inchi)是大戟科多年生木質藤本的油料植物,原產於南美洲秘魯的雨林。 外型長得像星星,一般人都會稱作星星果或是樹上的魚油。 印加果的種子富含油脂,其中超過90%是不飽和脂肪酸,光是Omega-3(次亞麻油酸ALA)的多元不飽和脂肪酸,就高達約42%,整體含量更比魚油還高,有「最完美的植物」的美稱。