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2024年1月3日 · 金針花開的季節一到，花蓮及台東常擠滿賞花人潮；金針花不只能欣賞，還可以食用，味道清爽且營養豐富。金針花有毒嗎？如何挑選乾金針花？3道金針花料理一次看。
- 花蓮六十石山。（照片來源：花東縱谷國家風景區）｜門票資訊：免費。｜營業時間：全天。｜地址：花蓮富里鄉六十石山（Google位置）｜官方網站： 富里鄉農會。
- 花蓮赤柯山。（圖片：花東縱谷國家風景區）｜門票資訊：免費。｜營業時間：赤科山小瑞士農場。｜地址：981花蓮縣玉里鎮赤科山（Google位置）｜官方網站： 赤科山小瑞士農場。
- 台東太麻里。（圖：台東觀光旅遊局）｜門票資訊：免費。｜營業時間：全天。｜地址：臺東縣太麻里鄉金針山休閒農業區（Google位置）｜官方網站： 太麻里鄉公所。
- 台東知本天山農場。(圖片來源：知本天山農場 授權)｜門票資訊：$60/人，可折抵園區消費。｜營業時間：07:00~17:00。｜地址：台東縣卑南鄉溫泉村33鄰樂山92號。
2022年8月30日 · 金針花功效3大好處！ 新鮮金針vs乾燥金針； 乾燥金針 營養略勝一籌 農糧署說明，金針含有蛋白質、醣類、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等多種人體所需營養成份，尤其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍，是蔬食者極佳選擇。
2023年9月7日 · 金針花的營養價值也相當豐富，富含蛋白質、維生素A、B1、B2等營養；而金針花有忘憂、安眠功效，更是因為富含鈣、磷等營養素的緣故。 根據衛福部食品營養成分資料庫資料，每100g的「乾金針花」營養素如下表：
- 11g
- 19.8g
- 307 kcal
- (3)
- 台北金針花｜竹子湖故鄉金針花農園。台北 也看得到金針花，想不到吧！位於 陽明山 竹子湖的竹子湖故鄉金針花農園，是竹子湖故鄉餐廳的自有農園，利用梯田的高低差營造出波浪的動態感，隨風起舞的樣子非常炫麗。
- 苗栗金針花｜大湖社寮角金針花景觀廊道。來到 苗栗大湖，除了採草莓，近年來又多了賞金針花的好去處。位於大湖鄉公所後方、社寮角堤防的金針花景觀廊道，綿延400公尺的金針花廊道，與大湖的山景形成強烈對比，可以沿著堤防邊走邊欣賞（但要注意來車），也可以走上堤防間的小樓梯，與花毯合照，這美不勝收的畫面，目前還是Google不到的大湖秘境喔！
- 台中金針花｜沐心泉休閒農場。致力於分享美好的景色的 台中 沐心泉休閒農場，一年四季都有不同花卉樹景可以欣賞，其中當然少不了金針花囉！園區內雖是山坡地，但貼心鋪設好走的階梯，只要跟著階梯慢慢爬，沿路都是漂亮的美景喔！
- 南投金針花｜日月潭頭社盆地。平地就可欣賞到的金針花海！位於南投的日月潭頭社盆地，有著不同品種及花色的金針花，也是台灣唯一培育水田金針花的地方。腹地廣大的園區，青山藍天配上鮮豔花毯，讓人感到心曠神怡。
其他人也問了
金針花怎麼種植?
金針花季在哪裡?
金針花有什麼功效?
金針花可以放多久?
金針花料理怎麼做？愛料理精選178篇簡易食譜做法與步驟，有最新的金針花炒肉絲、金針花香菇豆芽湯、花之金針菇煎蛋、蒜香清炒金針花(五辛素)。以及金針排骨湯、炒金針花、簡易家常菜等相關料理做法。一起來做好吃的金針花料理吧！
2023年8月18日 · 台灣金針花季節在每年的8月、9月盛開，今夏必看黃橙金針花海！該如何安排花蓮、台東、台中、南投金針花行程？本篇整理金針花季節、花況、景點、金針花周邊飯店住宿，全都在這篇文章內，快跟著懶人包，一起完成屬於你的金針花旅程吧！
