金門住宿推薦食尚玩家 相關
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金門於2023年迎來史上第一座神農獎，返鄉創業的得獎人張斯翔經過10年努力，克服天候、水源、技術上種種問題，破除「金門夏天種不了菜」的刻板印象，此外，透過離島第一座有機農業栽培區，外界證明金門除了高梁、小麥之外，不但能種出葉菜，還能種出
文字．攝影／王曉鈴. 「你今天抓幾隻？. 」這是金門資深玩家們彼此間的問候語，不知情者還以為這裡也流行玩寶可夢遊戲，其實大家追逐的是金門觀光明星—─風獅爺，拍照蒐集得越多，就越有成就感。. 有時走在聚落裡打聽風獅爺的位置，話還未畢，老人家 ...
除了藉由軟硬體、動靜態展示，讓遊客認識400年來的特殊養殖文化，金門縣水產試驗所3年多前在古寧頭和平紀念園區成立石蚵之家美食館。 蚵仔完全購自古寧頭南山、北山村蚵民現採的石蚵，將金門知名的小吃蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲和蚵仔炸以套餐形式呈現 ...
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金門住宿怎麼安排?
金門有什麼特色美食?
金門有古厝嗎?
金門有什麼特別之處?
農傳媒. 20221018. 為了解決釀酒廢棄物，以酒糟養牛成為金門一大特色，但市售的金門牛肉乾中卻未必百分百由在地牛肉製造。 文／林媛玉 攝影／吳尚鴻. 咬下鹹香夠味的金門牛肉乾，你可知口中美味的來源是進口牛還是本地牛？ 包裝上印著金門製造，成分就百分百是金門酒糟牛肉？ 年創上億產值的金門牛肉乾現在有了肉品自主溯源系統，不僅讓消費者吃得安心，還能促成永續農業。 來到金門，許多人印象最深刻的莫過金門高粱酒，隨著大家對酒的購買需求增加，酒廠積極投入生產之餘，每日所產生的數百噸酒糟廢棄物卻成為一大問題。
1一顆顆泡在水裡冰鎮的旗魚丸。 2等待風乾的午仔魚一夜干。 3海鮮晚宴將遊程裡DIY的旗魚丸入菜，讓遊客不僅玩到也吃到原汁原味的漁村生活。 我們想做的不只是旅遊：從漁村農遊到人文深耕. 呂佩芸認為，大小港邊能夠持續經營的關鍵，仰賴於在地居民的大力支持。 她笑說，「一開始我們以旅遊行大小港邊熱帶漁林行銷企畫呂佩芸。 銷公司的形象登場，發現做不太起來，因為村民對我們是有距離感的。 之後團隊住下來，每天跟村民一起生活，大家慢慢了解我們是怎樣的人、想做怎樣的事。
10月28日金門博弈公投在即，正反雙方各持立場，宣傳戰如火如荼進行。在「金門反賭場連線」這方的文宣中，最亮眼的代言者，莫過於保育類動物「歐亞水獺」。而「金門縣野生動物救援暨保育協會」（以下簡稱協會）的理事長，同時也是這場拉鋸戰的反方要角。
對我來說，薑母鴨的必要條件——湯頭如何香醇，鴨肉如何久煮不爛，薑母如何辣暖肺腑——都是其次，各家有各家的擁護；但黃燈籠紅炭火，徒手端起陶鍋的老闆，和排在人行道騎樓間、那蹲下站起必須要用到一點臀肌力的低矮桌凳，才是薑母鴨之所以是期間限定，深深吸引我的地方。
