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1. life.shanfeng.com.tw › 台灣好麵廚藝教學研習暨廚台灣好麵廚藝教學研習暨廚藝活動贊助說明會議程及報名 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 台灣好麵廚藝教學研習暨廚

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   2015年5月11日 · 1、 活動時間：104年6月26日（星期五）8點30分至12點30分。 台灣好麵廚藝教學研習暨廚藝活動贊助說明會 在全球化發展下，台灣在地文化特色逐漸站上國際舞台，受到重視；又隨著懷舊復古風的興起，也使得台灣傳統文化美食獲得轉型與創新的契機。。台灣有許多具有MIT在地特色的乾麵條，豐富了 ...

2. life.shanfeng.com.tw › 愛呷麵一族開箱文大募集愛呷麵一族開箱文大募集 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 愛呷麵一族開箱文大募集

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   2015年9月25日 · 開箱文撰寫文字與拍攝照片以能夠吸引人購買為準，有調整格式內容的彈性空間，有疑問可先來信詢問。 文字格式 文字字數500字以上(口感、成分、營養、心得) 家庭背景或是為什麼愛吃麵 一道料理食譜 照片格式 圖片最少8張(最好是多拍，我們會篩選合適)

3. life.shanfeng.com.tw › diy-paper-wrapping-noodlesDIY紙捲麵，親自捲自己專屬的麵條 - 風味記 - 三風製麵食尚部落格

   life.shanfeng.com.tw › diy-paper-wrapping-noodles

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   2020年9月15日 · 先示範給大家看: 第一步驟: 把包麵紙有字的朝下，. 第二步驟: 在最後方，放上麵條，有個小技巧就是在捲麵的時候折進一點折份進來，可以包的比較緊，兩手拉緊紙張將麵平均的捲緊，這個角度很重要哦，如果不對待會捲起來會歪掉哦. 第三步驟: 用漿糊黏在最 ...

4. life.shanfeng.com.tw › 母親節大餐自己做5道美味母親節大餐自己做!5道美味麵線料理 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 母親節大餐自己做5道美味

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   2017年4月24日 · 取500CC的水煮開，將湯底及蔭瓜放入鍋中在煮開轉 中火。 用湯匙括半瓢在稍為塑型(肉丸圓形)，逐一放入鍋中烹煮，待熟成後，將肉丸青菜擺放薑黃麵線上即完成。 準備一鍋適量的水，水滾後放入薑黃麵線，2分鐘後撈起備用 ...

5. life.shanfeng.com.tw › 怎麼煮涼麵最好吃怎麼煮涼麵最好吃? - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 怎麼煮涼麵最好吃

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   2017年5月8日 · 水大滾時才以傘狀方式下麵條，之後轉小火繼續煮 (以水滾冒泡為水大滾基準)。. 秘訣6.過水 : 麵條煮到全熟後，放入冰塊或冷水中過水30秒，麵條吃起來會更爽口更有彈性。. 秘訣7.吹涼、拌油 : 過水後的麵條，如沒有要立刻食用，可於室溫中以電扇吹涼、散熱 ...

6. life.shanfeng.com.tw › 薑黃麵線料理食譜-古早味蔭薑黃麵線料理食譜-古早味蔭瓜肉丸子麵線 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 薑黃麵線料理食譜-古早味蔭

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   2017年4月3日 · 準備這一道古早味蔭瓜肉丸子麵線 做法. 絞肉、蒜泥混合，用厚刀將之剁碎。 取一瓢盆，將醃料及剁好的肉混和，以同一方向快速攪拌，讓醃料溶入肉裡後靜置15分鐘。 取500CC的水煮開，將湯底及蔭瓜放入鍋中在煮開轉中火。 用湯匙括半瓢在稍為塑型 (肉丸圓形)，逐一放入鍋中烹煮，待熟成後，將肉丸青菜擺放薑黃麵線上即完成。 >>春日輕美學-麵線系列$699現折$100. Tags. # 健康玩味 薑黃麵線新煮意 # 湯麵 # 薑黃麵線 # 麵線食譜. 上一 文章 【試吃體驗】三風麵館x大潤發 4/1養生麵系列試吃. 下一 文章 鐵板麵料理食譜-油蔥拌麵. 設計與製作者：Renejie Lai.

7. life.shanfeng.com.tw › 【最新活動】山藥麵線好食【最新活動】山藥麵線好食。美味大聲說 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 【最新活動】山藥麵線好食

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   2017年12月11日 · 山藥麵線好食。. 美味大聲說 活動時間: 活動時間:即日起-1/15. 公布得獎時間：1/25. 獎品寄送時間：1/30. 山藥麵線好食。. 美味大聲說 活動辦法: 分享心得 ：登入臉書於下方活動頁分享您的山藥麵線好食美味心得 (包含1張照片或簡短心得文字，勾選同時發佈到 ...