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  1. 打甂爐 ,俗寫 打邊爐 ,又叫 火鍋 ,係 煮食 方法一種,用一大煲滾水或 湯底 ,食嗰個人自己將各種切好嘅肉、菜,原隻 海鮮 或者現成或加咗工嘅 肉丸 等等食物掟晒落去 煠 熟 [1] ,喺啲 食物 熟咗之後點調味料就食得。 亞洲各地都有唔同特色嘅打甂爐。 種類. 鴛鴦鍋. 麻辣火鍋:既「麻」又「辣」,源自 中國 重慶 。 沙嗲湯底:將 沙嗲醬 放入湯底,香港常見。 鴛鴦鍋:主要係為唔食得 辣 同埋鍾意食辣嘅人而設,煲中間有嚿 鐵 (隔板),分開沙嗲湯底同清湯底。 「 涮羊肉 」: 北京 嘅特色,將 羊肉 (後來加埋肥 牛 ), 菜 , 豆腐 …放入滾水煠一煠,點啲醬食得。 由於羊肉薄,拖一拖水就食得。 酸菜白肉鍋:主要材料係酸 白菜 同 豬 五花肉,流行於 中國東北 。

  2. 無人鍋爐房。. 鍋爐跳掣會搖距通知。. 鍋爐跳掣 , 掣 一種, 鍋爐 有問題,超過 安全 範圍,就會 跳掣 ,以保安全。. 跳咗掣之後,鍋爐就會熄,亦會開唔着 [1] 。. 跳掣原因繁多,要逐項查 [2] ,有嘢塞咗,有嘢壞咗,就至常見。.

  3. 種. 暖爐可以係件 電器 ,靈件有 電阻 ,將電變成 熱能 。. 亦可以成個系統,天氣凍嘅地方,整暖間屋係必要,所以,成個系統咁做。. 種類多啲。. 舊時多用 蒸氣 ,因為蒸氣唔使加壓就可以上到高層。. 亦有用熱水或 滾水 。. 有啲用油。.

  4. 主持陣容 文桂琪(2020年6月8號到2023年2月) 温穎琦(2023年2月7號起) 王心兒(2023年2月10號起) 陳詩晴(2023年11月起) 播映安排沿革 節目前身係《十五分鐘熱度》同《十五分鐘熱度 Plus》。 2020年頭受武漢肺炎香港疫情影響,ViuTV一度停播娛樂新聞,到6月8號重新以「3 分鐘熱度」名義復播娛樂新聞 ...

  5. 曲架掣. 曲架掣 ( Cooker switch [1] ),一種用嚟大功率 電器 嘅開關掣,係 20 A 以上先用。. 曲架掣亦叫做 燈曲 或 燈曲掣 [2] 。.

  6. 水氣掣 ( residual-current device ,簡稱 RCD ),係駁喺 電路 上嘅自動保護裝置,當漏電就會跳掣,以避免觸電。 水氣掣亦叫 漏電斷路器 或者 電流式漏電斷路器 。 水總 ( residual-current circuit breaker with overcurrent protection ,簡稱 RCBO )即係水氣掣加埋電流太大或者短路嘅保護。 水氣掣嘅嘅原理係用電磁鐵量度火線同中線嘅電流。 正常情況下,火線同中線嘅電流大細相同,方向相反,所以產生嘅磁場會抵消。 當發生漏電,電流冇經中線返返水氣掣,就會有淨磁場,吸引金屬機械零件,令電路斷開。 水氣掣嘅水氣係電路嘅意思,同 水汽 嘅別寫水氣完全無關係。 氣指電流,電流亦稱電氣。 屬於1類 : 電.

  7. 日文叫「黑糖燒酎」(kokutō shōchū)或者「奄美黑糖燒酎」(Amami kokutō shōchū)。使用大米黑麯,加水釀製,再加溶於熱水嘅黑糖釀製,蒸餾一次,熟化嘅。二戰時缺乏大米,泡盛廠家一部分改用特產黑糖製造嘅。產地只限鹿兒島縣 奄美群島。 蕎麥燒酒

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