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信功團隊在全體努力下，於1998年獲得日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證，為第一家豬肉熟製品重返日本市場之廠商，2011年更獲得新加坡政府農糧獸醫局 (AVA)驗證成為台灣第一家加熱肉品外銷指定工廠，為台灣業界樹立楷模與標竿。 創立於1986年9月5日. 信 功 肉 品. 信功實業股份有限公司廠區佔地壹萬參千伍百坪，為屠宰、分切、加工一貫之豬肉工場。 設立之初係由董事長楊進光夫婦參考日本冷藏、冷凍肉品廠先端設備及作業流程，將其作為藍圖，並由次子楊博仁先生 (現任董事長)擔任總經理負責執行，製造出品質優良之冷藏屠體，大量輸往日本，年外銷超過百億日圓。 值得驕傲的是，保存期限曾長達21天，令日本生鮮業者佩服不已。 信功廠區佔地壹萬參千伍百坪從屠宰、分切、加工之豬肉工場。
嚴選台灣在地優質大麥豬肉，使用前腿瘦肉搭配油脂豐富的五花部位， 黃金比例的油花打造出鮮香軟嫩的口感， 再透過醃漬、按摩、蒸煮等繁鎖工序， 讓叉燒吃來軟嫩可口鹹香
行政院長蘇貞昌今 (19) 下午，帶隊參訪信功實業股份有限公司屏東工廠， 親自了解全世界第一間冷藏肉品外銷工廠，並了解「輸日加工品外銷封櫃」的重要過程，為全世界保證台灣豬的優良。 自 1997 年 3 月台灣爆發口蹄疫，輸日之豬肉全面遭到禁止，信功團隊在全體努力下，
位於豬背脊中央的部位，有咬勁，脂肪含量較低 肉質柔嫩多汁、細膩，帶有嚼勁且熱量低 使用秘製醬汁預先醃漬，讓您方便 ...
醃漬里肌烤肉片 秘製醬汁 肉質柔嫩多汁
信功豬肉: • 來自 「 契約、產銷牧場 」 「人道屠宰」 精神為信功長年堅持的信仰 豬隻電宰後即進入 ±2 的預冷室進行屠體的 「 降溫 」 而後在15 以下的環境進行分切，降低細菌滋生的可能 • 擁有專業的「 品管團隊 」 每日進行的快篩檢驗，只為提供您最安心 ...
詳細介紹. 以黃金比例混和 「 前、後腿肉」，打造肥瘦適中的美妙口感. 獨家調味製成的肉泥熱狗，含肉率高達60%以上. 外層捲上「 信功特選培根」，櫸木煙燻製成. 獨特的香氣，一入口擋都擋不住. 伴隨豬肉特有的香氣及甜味. 多層次的豐富口感， 加上多汁的內餡. 不愧為 「 信功研發」特色商品， 於日本當地超市年賣千萬支. 培根熱狗捲 食神也瘋狂的好滋味. Watch on. 保存說明. 保存條件：冷凍-18°C以下. 重量&保存期限. 注意事項. ·訂購金額折扣後滿2000元以上，享免運優惠 (台灣本島地區) · 單筆運費$225，由新竹物流統一宅配. · 台灣外島地區運費一律400元/件 (澎湖與金門部分地區、小琉球、馬祖、綠島) · 企業大量訂購，請至 【企業客戶】 填寫表單.
