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2024年2月29日 · 冬天最適合喝上一碗暖暖的湯了,加上現代人熬夜加班、生活忙碌,就算想要擁有健康的身體、勻稱體態,其實光靠運動及保健食品是不夠的!就讓 ...
第一次在蔬食餐廳喝到山藥牛蒡栗子湯,讓我大為驚豔,沒想過完全無肉的蔬菜湯也有這麼好的味道。 剛好秋天也是栗子的季節,在栗子產量不多的台灣,只有這個季節才買得到生栗子,湯品的做法也很簡單,讓我們一起洗手來做這道山藥牛蒡栗子湯吧! 材料與做法 材料...
2023年11月9日 · 作法超簡單. 故事作者: 三立新聞網. • 5 個月. 記者黃仲丘/台北報導. 羊肉爐加入蔬果,可從熱補轉為溫補(圖/記者黃仲丘攝影) 節氣進入立冬,許多人為立冬補氣,已開始吃麻油雞、薑母鴨;但其實立冬已進入第二日,包括台北、基隆都仍然超過28℃高溫。 中醫師公會全國聯合會今 (9)日表示,「立冬」雖然需要補,但在中藥材上,其實可分為,涼補、溫補、熱補。...
2024年2月12日 · 營養師解答,日常可以攝取綠色蔬菜、適量堅果,以補充豐富葉酸與維生素E;另外,像是肉類中的B群、鐵質,以及內臟類中的銅,同樣也有助於秀髮營養的補給;最後也別忘了,海鮮與南瓜籽中的長頭髮重要元素鋅,均衡且適度的攝取「對的營養」便可養出健康、烏黑的秀髮。 延伸閱讀 : 秋冬「美拉德深髮色」染前必知3大觀念! 細軟髮、粗硬髮護髮有差別?...
2024年2月17日 · 實際上街訪問,大部分民眾分辨不出來這3種食材。 若沒提示還真的問不到答案,台灣人常說的「大頭菜」又稱「結頭菜」,球莖甘藍或稱為菜叩 ,外型圓球屬地面上的球莖,體積較大口感較軟,煮湯涼拌的多. 而外國人常說的大頭菜學名叫「蕪菁」,外觀有點類似白蘿蔔,吃地面下的球根,台灣較為罕見大多進口,體積3-7公分,口感硬適合涼拌清炒,但也能入湯,...
(中央社記者沈佩瑤台北24日電)元宵節吃元宵或湯圓是傳統習俗,大嗑美食當心肥肉上身,4顆就等於1碗飯。營養師建議,可代替主食,避免吃太多 ...
湯底四擇一. 昆布、味噌、番茄蔬菜、酸白菜湯底。 主食四擇一. 烏龍麵、冬粉、白飯、雞蛋。 主餐選1~2種. 海鮮、雞肉、豬瘦肉、梅花牛。 蔬菜盤,除了加工品皆可. 蔬菜、菇類熱量低且富含膳食纖維,是吃火鍋不可缺少的良伴。 菜盤中附的百頁豆腐、丸子、蝦餃、蛋餃等加工品建議盡量少吃。 調味料. 以醬油、醋、蔥、蒜、辣椒等天然辛香料搭配調味,減少額外油脂攝取,也能多補充植化素。...