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什麼是間歇性斷食?
斷食可以吃什麼?
168斷食有什麼缺點?
斷食會變胖嗎?
2024年4月16日 · 間歇性斷食是近年來非常流行的飲食法，特別是「168斷食」，許多人會為了減肥或達到其他特定的健康效果而嘗試。 然而，2024年3月19日，上海交通大學研究團隊在美國心臟協會於芝加哥舉行的「流行病學和預防│生活方式和代謝健康科學」會議發表了一個研究摘要， 表示長期168斷食會增加心血管疾病死亡率。 「168斷食」使心血管疾病死亡風險增高91%？ 間歇性斷食最新研究引爭議！
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- 斷食壞處與副作用
- 斷食常見問題
- 醫師建議
1. 飲食失調
暴食、厭食等症狀稱為飲食失調，通常是指心態未調整，容易有補償心態（OS：16個小時沒吃餓好久，我要瘋狂大吃！）或是對自己的身體狀況、飲食習慣不夠了解。貿然進行斷食者比較可能發生這個副作用。但其實飲食失調不是只有斷食才會引起，若飲食內容不正確也有可能造成哦！
2. 頭痛
當胰島素上升時，除了會堆積脂肪還會留住體內的水分及鹽分，導致身體腫脹。因此當胰島素下降時，可能會因為水分和電解質的流失而引起頭痛。所以在採用斷食法時要特別注重水分的補充，每人每天應攝取「體重X 35 cc」以上的水分才行。
3. 胃痛、胃食道逆流
胃食道逆流的原因通常是吃錯食物，而不是斷食所導致。所以斷食法更應該注重食物的內容，才不會引起胃的問題。如果飲食正確還能改善原本脹氣、胃痛的問題呢！
1. 斷食多久可以看到效果？
大概1到2個禮拜可以瘦1到3公斤，根據不同人的體質有不同的成果。但是不管採用什麼方法效果都是慢慢出現的，沒有一蹴可幾的辦法。減重要有耐心，不切實際的期待或是和別人比較反而會讓自己徒增煩惱。
2. 斷食需要固定時間執行嗎？
斷食法為一個飲食策略，必須照著計畫固定時間執行，按部就班才能真正達到目標！
3. 肚子餓時身體是否會先燃燒肌肉蛋白的能量呢？
不會！蛋白質是我們身體裡最差勁的能量來源，身體絕對不會先燃燒肌肉蛋白來產生能量。
斷食法是很有效率的減肥方法，但因為每個人的天生體質、飲食習慣還有體態目標都不一樣，最好能先尋求醫生和營養師的協助，評估個人狀況，再規劃飲食內容。 尤其是容易低血糖者、糖尿病患者、慢性病患者…在採用斷食法之前，建議務必要先對自己的身體狀況和斷食法有全面的了解，評估適合後再開始進行，才不會對身體造成傷害，又能達到減肥瘦身的目標！ 1. 原始出處：斷食4大好處、壞處、方法！168、輕斷食哪種好：名醫宋晏仁推它 （圖片授權：達志影像） 若您有任何相關內容合作、採訪活動及投稿邀約，歡迎隨時與《Hello醫師》聯繫：info@helloyishi.com.tw 健康訊息不漏接，歡迎加入《Hello醫師》社群： 1. LINE：https://helloyishi.tw/Tvie8 2. FB：https...
2018年3月19日 · 間歇性斷食(Intermittent Fast)不是一種節食的硬性規則，而是一種飲食的模式。這樣的飲食模式不會改變進食的「成分」，而是調整進食的「時間」，透過計畫性的安排每一餐，以便從你所攝取的食物中充分的發揮所含之營養。
2021年1月17日 · 「168」等間歇性斷食法，近年來受到不少名人倡導，號稱不僅能瘦身，更有抗發炎、抗老化、延緩失智等多項優點。 然而肥胖醫學專科醫師指出，若間歇性斷食操作不當，將有肌肉量流失、增加壓力荷爾蒙等風險。
2022年12月23日 · 飲食、運動與睡眠是減肥最重要的3個關鍵，既然前面已經了解168斷食減肥的優缺點、吃法菜單了，那麼想要在執行間歇性斷食的同時，也維持運動習慣以幫助加強減肥效果，又該怎麼做呢？
2024年7月5日 · 根據EXALT的臨床領導營養師Ro Huntriss的說法：「間歇性斷食可以是一種可持續的減肥方式——如果它適合你，而且你能在較長的時間內不感到饑餓。
2024年4月9日 · 而在進行168間歇性斷食的期間，吃的東西也非常重要，除了「蛋白質一定要攝取足夠！ 」之外，蕭醫師也提供了讓168斷食更容易成功的2個小秘訣： 1.吃對用餐順序： 進食時可以先從蛋白質開始攝取，再接著攝取和蛋白質量一樣多的蔬菜，最後才是吃澱粉。
