搜尋結果
主要食用功效. 养护大脑，保持智力. 适宜人群. 青少年儿童，中老年人. 目录. 1 大脑萎缩. 2 基本营养素. 3 维生素. 4 微量元素. 大脑萎缩. 播报. 编辑. 进化规律显示，随着年龄的增长，大脑的变异与萎缩是自然的生理现象。 一般认为，45～65岁是初老期，身体形态与功能即逐渐出现衰老现象。 65岁以上为老年期，这期间大脑的萎缩会加剧，但是也不能因此任其自然衰老变异，而应坚持“可变论”观点。 基本营养素. 播报. 编辑. 一要注意以大米、 面粉 、玉米、小米等为主食，保证脑细胞的重要热能来源，因为食物转化的 葡萄糖 供给热能最快。 二要注意脑中氨基酸的平衡,有助于脑神经功能及大脑细胞代谢，氨基酸结构比例平衡的 优质蛋白质 在大脑智能活动中起主宰作用。
0. 0. 增强 记忆力 最经济有效的办法是通过 日常饮食 。. 可多吃一些含有脂肪、 蛋白质 、 胆碱 、 卵磷脂 (卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等，如 橘子 、玉米、花生、 鱼类 、 菠萝 、鸡蛋、牛奶、小米、 菠菜 、豆腐等，以及一些富含 ...
内容简介. 播报. 编辑. 作者从人们日常最常用的食品着手，用通俗易懂的语言、科学严谨的道理、简明实用的例子，向人们阐述了各种营养素在人们孕育、生长过程中的作用，并列兴奋各种食品的脑功效、介绍平衡膳食的观点，指出饮食合理搭配的方法，推荐正确的摄食观念。 全书还换不同年龄段、不同人群，介绍健脑防衰的基本知识和具体的食疗方法，从满足当前人们普遍关注健康、重视饮食、健脑养生的要求，适宜于各个年龄阶段和不同文化层次的读者阅读。 在本书编写过程中，参阅了许多最新有关饮食、 营养 、健脑方面的国内外最新资料并参考了许多营养专家的意见，有些同行们也提出了一些很好的建议。 目录. 播报. 编辑. 第一部分 引言.
可以改善记忆的食物. 2000年度诺贝尔奖获得者Eric Kanded曾说：记忆是人类大脑生命的支柱，记忆制约着我们的整个存在。 在日常的饮食中，如果能够注意合理营养，平衡膳食，既可以满足机体对营养素的需求，又可以改善记忆。 中文名. 记忆食物. 原 因. 食物改善记忆. 举 例. 橘子. 目录. 1 食物改善记忆. 2 改善的食物. 橘子. 玉米. 花生. 鱼类. 菠萝. 鸡蛋. 味精. 海带. 紫菜. 桂圆. 蜂蜜. 油梨. 苹果. 草莓. 蓝莓. 葡萄. 卷心菜. 大豆. 杏子. 其他信息. 3 其他食物. 4 15个要点. 食物改善记忆.
常见症状. 记忆障碍、也包括人格或行为改变. 目录. 1 简介. 2 症状. 3 治疗. 4 流行病学. 5 分类. 简介. 播报. 编辑. 特别会影响到记忆、注意力、语言、解题能力。 严重时会无法分辨人事时地物。 失智症可分为可逆或不可逆，视疾病成因而异。 只有不到10%的失智症是可逆的。 失智症是个不特定的概括名词。 也称 痴呆症 。 症状. 播报. 编辑. 最常见的失智症种类是老人失智症（即 阿兹海默氏症 ）。 其典型之起始症状为 记忆障碍 。 病人会遗忘刚刚发生的事 （ 短期记忆 差），而较久以前的记忆 （ 长期记忆 ）则相对在发病初期不受影响。
中文名. 抗衰老必吃的12种健康食物. 作 者. 食用主义丛书编委会. 出版社. 北京出版社. 出版时间. 2006年1月1日. 开 本. 16 开. ISBN. 9787200062120. 目录. 1 内容简介. 2 图书目录. 内容简介. 播报. 编辑. 抗衰老不是单纯为了延长寿命，更重要的是通过追求生活品质来提高生命质量。 而对于众多女性，衰老则是美丽最为致命的武器，最直接的表现就是每日在梳妆镜前仔细地观察自己的额头、眼角是不是又增加了皱纹，同时将各种昂贵的护肤品、抗皱霜在脸上涂了又涂。 然而只顾“脸面”是远远不够的，抗衰老同样需要从内部调理开始，从饮食开始，只有将内部环境调理好了，女人才会由内而外地焕发出年轻神采。 抗衰老必吃的12种健康食物!
产生原因. 播报. 编辑. 每个人心中也许都有一份自己喜爱的食物清单。 或许正因为这样，人们常常认为在遭受 失业 、 生意 失败、与恋人分手等艰难处境时，为让自己好过一点，求助于这些食物不失为解决办法。 但美国科学家的最新研究显示，事实上，人在遭遇变故时并不会选择“慰藉食物”。 从袋装薯片到炸鱼，“慰藉食物”往往是些高热量的 零食 或菜肴，也可能是带有怀旧意味的家常菜和校餐食谱。 有研究报告中称人们失业或换新工作、搬到一个新城区或遭遇其他变动的情况下，会借机尝试新鲜事物。 当没有变动发生，人们按日常轨道生活时，他们会更多享用‘慰藉食物’。 研究人员在一群志愿者中开展一系列心理研究，目的是发现在发生变动和没有变动的情况下实验对象会做出怎样的选择。
