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2018年11月1日 · 而抹茶不但是熱門美食，更對健康有去除活性氧、減少動脈硬化風險因素等效果，日本醫學博士更推薦，抹茶加入檸檬一起飲用，還可能有助預防失智！ 抹茶能幫助檸檬中的抗失智物質「川陳皮素」更容易被人體吸收
馬上就要開學了，新一學期的學習壓力即將到來。孩子的大腦每天都需要超負荷運轉，那麼，在飲食上怎樣補充營養，環節壓力呢？今天，小編就告訴大家10種補腦食物，同時附上10道相關的食譜，吃了既能強身健體又能開
2018年5月30日 · 父母都希望自己的孩子健康又聰明，今天我告訴大家3種補腦的食物，孩子吃了既能強生健體又能開發大腦，激發孩子的創造力以及想像力。 1、 魚 魚是促進智力發育的首選食物其中一種。魚頭中含有比較豐富的卵磷脂，
- 加碘鹽。既然是忌碘飲食，那麼要忌的食物首當其中就是碘鹽，日常我們食用的鹽多為加碘鹽，這也是20世紀為預防甲狀腺腫(大脖子病)而推行的政策，但如果患者高碘性甲狀腺疾病，那麼加碘鹽一定不能再用了。
- 醃製食品。醃製食品毫無疑問含鹽量都是比較高的，比如各類鹹菜、泡菜、鹹魚、熏肉等，這些鹹食本身不利於健康，再加上其中的鹽不知道是否為加碘鹽，所以不建議忌碘患者食用。
- 各類海鮮。海鮮和各類海產品多是含碘或者高碘的，所以忌碘患者不宜食用，尤其像海帶、紫菜、裙帶菜、海參、海苔、蝦貝類、螃蟹、龍蝦、海蜇、海魚等等都是含碘比較高的，例如，每100g乾海帶中含碘量高達36240ug，穩居高碘食物排行榜之首。
- 雞精。上面說了碘鹽，我們都知道碘鹽含碘多，但多數不知道，雞精含碘也不少，每100g雞精約含碘766ug。所以除了碘鹽，還應該把雞精忌掉。
2018年9月15日 · 傷肝傷腎還致癌！. 公開日: 2018-09-15. 在日常生活中，有些不能及時吃掉的食物放著放著就發霉了，秉著勤儉節約的原則，很多人會把壞掉的部分去掉，繼續吃剩下的。. 但是，去掉發霉部分的食物真的可以繼續食用嗎？. 1. 去掉發霉部分還能吃嗎? 1. 看不見發霉≠ ...
2018年11月23日 · 硒言硒語 | 硒與阿爾茲海默症. 公開日: 2018-11-23. 失智症是因大腦進行性的退化，導致記憶力減退，同時伴隨認知功能損害的一群疾病，最常見的病因是阿茲海默症及血管性失智。. 阿茲海默症（AD），又稱「老年癡呆症」，是一種嚴重的智力致殘症。. 患者從輕度 ...
最近有文章稱，用塑膠袋裝菜放冰箱會產生毒素，有害健康。這讓很多朋友憂心忡忡。這個說法是真的嗎？到底還能不能用塑膠袋放食物？ 塑膠袋會導致塑化劑進入食物？ 還有說塑膠袋含塑化劑，會使人致癌的。塑化劑又稱
