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  1. 2024年5月1日 · 預防失智症的飲食原則是麥得飲食蘇韋霖表示結合地中海飲食與得舒飲食的麥得飲食提倡攝取豐富的蔬果全穀類低脂肉類魚類橄欖油堅果尤其是可保護大腦細胞的高抗氧化力食物如漿莓類和綠色葉菜類。 提升記憶力 多吃富含Omega-3魚類....

  2. 2024年5月9日 · 防失智健腦可多吃莓果!. 大腦神經細胞20歲後開始減少若嚴重退化將增加失智風險營養師蘇韋霖表示麥得飲食 (MIND diet能延緩大腦老化改善認知功能其強調攝取高抗氧化力食物莓果類是水果的首選富含花青素和類黃酮成分能修復受損的 ...

  3. 20 小時前 · 在充滿活力與笑聲的廚藝教室裡,一群熱情的學員專注地學習,如何透過正確飲食來保持大腦健康,這是「逆齡料理系列—打造愈吃愈年輕的餐桌」的首堂課。85歲黃月嬌特別從大溪趕來,她說:「就是怕失智,多學習是防止大腦退化的好方法,也能順便交朋友,而且年紀愈大,就是要多走出去。

  4. 4 天前 · 美國哈佛大學招募92,383名受試者,並展開為期28年的追蹤調查。研究團隊首先針對受試者的飲食狀況進行評估,例如每日橄欖油攝取量、地中海飲食依從性評分;以及嘗試釐清其體內是否帶有載脂蛋白ε4(ApoE4)等位基因,過往認為該基因會增加晚年失智症的風險。經由28年的追蹤,期間紀錄了4,751名 ...

  5. 20 小時前 · 衛福部調查統計,以全台65歲以上長者失智症盛行率7.99%估算,今年國內失智人口約有35萬人。 明年台灣就要進入超高齡社會,失智照護是一大挑戰 ...

  6. 20 小時前 · 居服員2招坑殺失智老婦 盜領帳戶204萬元遭起訴. 高雄38歲陳姓居服員前年4月照顧 失智 的陳姓婦人,陳女見陳婦都會將提款卡、 密碼 放在手提包內 ...

  7. 5 天前 · 現代人營養豐富而常常營養過剩,陳婦病情令人意外, 醫師追問才知她非常喜歡吃白粥或白土司配豆腐乳,幾乎是餐餐主食,家人順著她的飲食喜好從不強迫改變。...