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維生素C、E有研究發現可減輕自由基對腦血管破壞-蔬果、植物油與堅果類. AD營養醫療治療. 有研究發現, 65 歲以上老人每日喝3小杯紅酒140C.C./ 杯可降低AD風險! 每日紅酒4杯以上反造成智力退化. 仍僅建議紅酒1-2 杯/天(地中海飲食 、哈佛飲食) AD總結. 智能相關:Vit A、C、E. 神經保護相關:VitB6、B12、葉酸. 抗發炎相關:魚油. 增加全穀類、根據近年來的研究報告,歸納出一些預防方向:蔬菜、水果與乾豆類、 每週攝取魚肉取代部分豬肉、減少飽和脂肪酸與反式脂肪酸、適量飲用紅酒、適量補充維生素B 群與維生素E、 均衡飲食、充足熱量。 < 菜單示範> 示範者:陳碧金師傅 菜名:和風鮭魚漬物.
2023年11月10日 · 根據國家發展委員會人口推估報告，臺灣將於2025年邁入超高齡化社會，因此失智症的預防、治療與照護等議題，近年備受重視。 衛生福利部基隆醫院營養室今（11/10）日辦理126週年院慶系列活動『饗樂廚房－麥得餐桌』，特別選擇「失智症的防治」作為主題。 衛生福利部基隆醫院營養室林鈺庭營養師表示，透過活動讓民眾認識什麼是能保護心血管並改善認知功能的「麥得飲食」。 「麥得飲食」其實就是將我們經常聽到能夠降低心血管疾病風險的「地中海飲食」結合能夠防治高血壓的「得舒飲食」結合起來的飲食模式。 林鈺庭營養師與張家瑀廚師運用麥得飲食中10種護腦的食物，研發與設計富含優質蛋白質的「堅果蝦餅」、高纖多彩的「纖彩水果茶」，並於活動現場教做。
2013-08-08. 張貼單位. 精神科. 內 容. 一、何謂失智症？ 失智症（Dementia）不是單一項疾病，而是一群症狀的組合 (症候群)，它的症狀不單純只有記憶力的減退，還會影響到其他認知功能，包括有語言能力、空間感、計算力、判斷力、抽象思考能力、注意力等各方面的功能退化，同時可能出現干擾行為、個性改變、妄想或幻覺等症狀，這些症狀的嚴重程度足以影響其人際關係與工作能力。 二.失智症原因. 失智症主要是因為腦細胞退化、死亡，引起腦部萎縮、大腦皮質功能喪失。 造成失智症的原因很多，大致也可區分為兩類： 1、可逆性的失智症：由特定因素所引起，因此若能加以改善這些原因，失智症狀將可望恢復，這類型的失智症可能源自：
2017-09-05. 張貼單位. 內 容. 2015年全球失智症人口有4680萬人，照護成本達8180億美元; 2011年台灣65歲以上失智人口有24萬多人，佔全高齡人口的8%，約13位長者就有一位是失智症患者。 常見的失智症種類有退化型 (如阿茲海默症、路易氏體失智症、額顳葉型失智症、亨廷頓氏舞蹈症、巴金森氏症合併失智症等等)、血管型 (特定中風區域或反覆多次小中風)及其他可治療型失智症，如常壓性水腦症、維生素缺乏、甲狀腺功能異常、肝或腎功能異常、內分泌失調、腦部腫瘤或創傷、腦部感染 (如梅毒、愛滋病毒)、基因突變 (如: 庫賈氏症)、酗酒、藥癮等等。
雖然失智症到現在沒有任何一種藥物可以治癒或阻止失智症的惡化，但只要讓發病時間減緩5年，就可以將罹患失智症的人口減少一半，署立基隆醫院神經內科曾孔彥副院長提醒民眾多加善用「AD8」量表篩檢，並注意飲食，以早期發現早期治療。
社工室 鍾宛芸社工員 本院積極提倡失智症「提早發現、及早治療」的健康概念,自2007年起,每年定期結合地方政府及社會公益團體( 國際扶輪3490 地區基隆分區六分社),於9月國際失智月共同辦理大型健走活動,並由本院及各社福團體設攤進行宣導,迄今已邁入第9 個年頭,今年(2015 年) 也不例外,訂於9 月19日所舉辦之「珍愛記憶嘉年華─記得我Remember Me」失智症宣導健走暨愛心義賣活動,以「珍愛記憶」為主軸,王文彥院長致歡迎詞時也提及:記憶對人的生活有很重要的功能,要生活有品質即要預防失智症,預防失智症除了均衡飲食之外,最好的措施就是運動,要活就要動,並貼心提醒民眾,家中若有老人家出現近期記憶衰退,且有明顯的記憶力衰退症狀,即可至醫院進行失智症篩檢。
根據國際權威期刊刺胳針 (The Lancet)在2020年公布最新的研究顯示，改善失智症的危險因子可望延緩或降低40%以上的失智症發生率，其中，我們可以努力的失智症的危險因子包括慢性病控制，如高血壓、糖尿病；生活型態的調整，如戒菸、控制飲酒、多運動、避免肥胖，以及保持心情愉快、充實生活，學習新事物等等。 神經科彭詩惟醫師提醒，若民眾能從生活習慣和社交活動著手，即可大大降低罹患失智症的機會，打造幸福的老年生活。 例如參加社團、當志工、保持良好生活習慣、愉快的心情與健康的飲食等等。 也鼓勵民眾不妨多多參加政府或是民間團體辦理的講座、活動提前了解失智症，或是閱讀相關書籍、參加線上課程等。
