搜尋結果
早安健康. 前5都不是蔬菜！ 專家票選10大超級護腦食物，跟著吃大腦年輕不失智. 故事作者: 新聞中心蔡經謙 • 3 天. 根據衛福部統計，台灣65歲以上長者每20人就有1人罹患失智症（認知症），推估到了民國150年，失智症盛行率更會上升到11.65％！ 想預防失智，除了運動、多與他人社交外，日常飲食也很重要。...
營養師李婉萍於個人臉書專頁表示，掛完電話就忘了說過什麼、常常忘東忘西記性不佳，小心認知衰退報到，演化成不可逆的失智症。 營養師李婉萍提到，根據世界衛生組織WHO報告指出，世界上大約每4秒就有一名新的失智症患者，究竟常見失智症成因有哪些？ 要如何避免失智症的發生？...
2023年5月4日 · 營養師李婉萍日前特別在臉書發文分享：有別於因年齡增長伴隨而來的大腦老化或記憶力衰退不同，俗稱老年痴呆症的失智症是一種大腦功能受損所引發的疾病。 目前已經有許多研究指出，我們吃的食物會影響大腦的記憶力和思考、認知能力，甚至近年學者亦指出若實踐MIND飲食，將可能有機會預防或延緩癡呆症狀。 遠離失智風險一覽表。 （圖／翻攝自李婉萍臉書）...
2024年3月25日 · 想知道是否有什麼食物吃了可以讓記憶力變好，或預防失智？健忘是失智症早期常見症狀之一，有必要警惕和預防失智
1. 咖哩. 「由於紅蘿蔔中的β-胡蘿蔔素是脂溶性，必須要和脂肪一起攝取，才能夠提高吸收率。 」鄭醫師首先推薦可以和咖哩一起搭配：「在咖哩中加入紅蘿蔔，可以藉由咖哩中的油脂來提高後者營養的吸收效率；同時因為含有薑黃素（curcumin），還可以達到預防失智的效果。 2. 橄欖油....
2024年4月10日 · 美食. 飲食. 兩岸國際. 中時新聞網. 吃不慣地中海口味？ 這種飲食法也能「護腦防失智」 故事作者: 栗筱雯. • 5 天. 地中海飲食是全球公認的健康飲食法，有助預防或減緩失智症發生，可惜有人吃不慣，想換換口味。 日本國立長壽醫療研究中心（National Center for Geriatrics and...
現代人追求健康飲食，不少人都嘗試「茹素」，無論是否因為宗教信仰吃素，還是為了要健康而吃素，吃素可降低糖尿病、脂肪肝、膽結石的發生率，演藝圈大咖藝人如張學友、劉德華等，也都是長期素食者。 不過醫師提醒，長期吃素容易造成維生素B12缺乏，長期吃素可能吃出失智症來！...
