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前5都不是蔬菜！ 專家票選10大超級護腦食物，跟著吃大腦年輕不失智. 故事作者: 新聞中心蔡經謙• 3 天. 根據衛福部統計，台灣65歲以上長者每20人就有1人罹患失智症（認知症），推估到了民國150年，失智症盛行率更會上升到11.65％！ 想預防失智，除了運動、多與他人社交外，日常飲食也很重要。...
2024年4月10日 · 美食. 飲食. 兩岸國際. 中時新聞網. 吃不慣地中海口味？ 這種飲食法也能「護腦防失智」 故事作者: 栗筱雯. • 5 天. 地中海飲食是全球公認的健康飲食法，有助預防或減緩失智症發生，可惜有人吃不慣，想換換口味。 日本國立長壽醫療研究中心（National Center for Geriatrics and...
2023年12月26日 · 編按：老化的確會造成記憶力衰退，但記憶力衰退不代表罹患失智症，這種健忘是老化一種現象，此時仍然可以透過寫筆記或藉由別人提醒而回想 ...
昨天吃什麼還記得嗎？. 營養師曝失智症「12大成因、解方」揭預防關鍵. 故事作者: 三立新聞網 • 3 個月. 生活中心／張可君報導. 營養師李婉萍公開 ...
中時新聞網. 輕鬆抗失智新希望 「每天吃1物」助延緩記憶、認知衰退. 故事作者: 栗筱雯• 1 週. 人類平均壽命延長，當代「健康老」強敵之一就是目前依然無法可醫的失智症。 除了注重作息運動、積極參與社交活動，美國最新研究顯示，每天服用一枚營養補充劑也能增強記憶力、延緩認知衰退，這種營養補充劑就是國人熟悉的綜合維他命。...
1. 咖哩. 「由於紅蘿蔔中的β-胡蘿蔔素是脂溶性，必須要和脂肪一起攝取，才能夠提高吸收率。 」鄭醫師首先推薦可以和咖哩一起搭配：「在咖哩中加入紅蘿蔔，可以藉由咖哩中的油脂來提高後者營養的吸收效率；同時因為含有薑黃素（curcumin），還可以達到預防失智的效果。 2. 橄欖油....
2023年11月13日 · 吃草莓健康加分 含1關鍵營養素「防失智、抗憂鬱」 故事作者: 丘力龍. • 6 個月....
