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腦退化，早期稱失智症 [1]，現稱認知障礙症 [2]，香港別稱腦退衰或腦衰竭，或者腦衰弱 [3]，腦弱態 [2]，又稱腦萎縮或腦萎 [4]，俗稱老年痴呆、老人痴呆，學名阿兹海默病（英文：Alzheimer's disease），係一種因為腦嘅老化而令到認知功能逐漸退化，多數出現
黑心嘢食 ，又叫做 黑心食品 ，係喺 食物安全 上嘅 詐騙 ，即係賣或者有份準備嘅人，明明對於嘢食嘅來源或者準備過程知道有衰嘢，但係又唔出聲扮冇嘢，搞到唔知食咗嘅人，有病或者甚至命都冇埋。 呢啲情況一般都係因為有份準備嘅人或者公司，為咗賺到某種利益，而明知咁危害大眾嘅安全，所以先叫做“黑心”。 呢啲事件可以涉及到唔同嘅手法，例如 食品污染 （德文：kontaminant） 、利用 微生物學 、加犯法嘅 食物添加劑 等等。 除此之外，生產商亦有可能會因為收穫唔好而用咗非法嘅獸藥產品，又或者喺唔去貨嘅情況之下搞到嘢食發咗 黴菌毒素 （英文：Mycotoxin） 唔理。 有時，農魚林 生態 嘅 工業污染 排放，又或者人為錯誤，都可以歸入呢一類事件度 [1] 。 歷史.
水牛芝士 （意文： mozzarella ；又音譯做 莫扎里拉芝士 ，亦譯做 摩蘇里拉芝士 [1] ，亦有譯 馬蘇里拉芝士 [2] ），係種 意大利 原產嘅軟質 芝士 ，正宗水牛芝士係用 水牛奶 整，質感比較煙韌，絕大多數 意式薄餅 同唔少 意式麵 都會用到佢嚟調味。.
日日煮 （ DayDayCook ）係 香港 一個提倡「生活就要極致」理念同提供烹飪靈感嘅 食譜 網站 [1] 。. 佢除咗有原創食譜同埋教煮嘢食嘅片，另外有啲畀新手嘅煮食貼士，目標係傳播烹飪嘅樂趣，同埋倡導健康嘅生活方式。. 呢個網係由 朱嘉盈 喺2012年開辦 [2 ...
食物及衞生局 （ Food and Health Bureau ，縮寫： FHB ）係 中華人民共和國 香港特別行政區政府 嘅 決策局 之一，由前 衞生福利及食物局 分拆出嚟，響2007年7月1號正式成立，專責處理 食物安全 、 環境衞生 同 健康 事務，末代局長係 陳肇始 ，喺香港政府史上嘅最後一任。 歷任首長. 出面網頁. 香港特別行政區政府 食物及衞生局. 屬於1類 ： 香港政府部門.
黑孜然 （ 粵拼 ： hak1 zi1 jin4 ；學名： Nigella sativa ），又叫 黑籽 （ hak1 zai2 ） [1] ，植物學又叫 家黑種草gaa1 hak1 zung3 cou2 ，係 毛茛科 黑種草屬 嘅草本植物，原產 地中海 地區，而家喺地中海附近啲高山地區先可以搵到。 呢種植物既可以做 香料 ，又可以藥用 [2] 。 註. ↑ 給全世界的超級食物 [失咗效嘅鏈] nuVERUS. ↑ 黑孜然的用法及作用 一問就知. 屬於4類 ： 黑種草屬. 草本植物. 藥用植物. 香料.
中國大陸食品安全事件一覽 - 維基百科，自由嘅百科全書. 自從2003年 中華人民共和國 （中國大陸）奶製品安全事件開始，各地媒體對中國大陸食品安全加強報導，因而揭發同中國大陸相關假冒偽劣食用產品或「黑心食品」為新聞重點。 例如；2003年大頭奶粉、2005年假雞蛋，甚至近年2014年過期肉類。 其他，待查. 睇埋. 中國山寨. 攷. ↑ 〈阜陽劣質奶粉事件基本查清共造成12名嬰兒死亡〉. 原著 喺2008年3月13號歸檔. 喺2016年2月5號搵到. ↑ 〈每週質量報告："毛髮水醬油"--令人發毛〉. 中央電視台. 2004年1月5號. 原著 喺2016年3月5號歸檔.
