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  1. 腦退化,早期稱失智症 [1],現稱認知障礙症 [2],香港別稱腦退衰或腦衰竭,或者腦衰弱 [3],腦弱態 [2],又稱腦萎縮或腦萎 [4],俗稱老年痴呆、老人痴呆,學名阿兹海默病(英文:Alzheimer's disease),係一種因為腦嘅老化而令到認知功能逐漸退化,多數出現

  2. 水牛芝士 (意文: mozzarella ;又音譯做 莫扎里拉芝士 ,亦譯做 摩蘇里拉芝士 [1] ,亦有譯 馬蘇里拉芝士 [2] ),係種 意大利 原產嘅軟質 芝士 ,正宗水牛芝士係用 水牛奶 整,質感比較煙韌,絕大多數 意式薄餅 同唔少 意式麵 都會用到佢嚟調味。.

  3. 芒果唔單止有益胃、嘔同暈嘅功效。喺古代嗰時成日過海啲人,都要帶啲芒果嚟解暈船。而佢啲果肉重可以煎水嚟食,嚟防止大肚婆喺度猛咁嘔。重可以降低膽固醇、甘油三酯,如估成日食佢嘅話,重可以防治心血管疾病。

  4. 老派美食之必要》(英文: A Hongkonger's Guide to Old-Fashion Food )係一套由好好制作製作嘅飲食節目,由洪韻騏、梁樂童、曾琸庭主持。節目由2023年11月6號到11月24號,禮拜一到五 20:30-21:00,喺香港 奇妙電視有限公司嘅HOY TV首播。節目會介紹

  5. 黑孜然 ( 粵拼 : hak1 zi1 jin4 ;學名: Nigella sativa ),又叫 黑籽 ( hak1 zai2 ) [1] ,植物學又叫 家黑種草gaa1 hak1 zung3 cou2 ,係 毛茛科 黑種草屬 嘅草本植物,原產 地中海 地區,而家喺地中海附近啲高山地區先可以搵到。 呢種植物既可以做 香料 ,又可以藥用 [2] 。 註. ↑ 給全世界的超級食物 [咗效嘅鏈] nuVERUS. ↑ 黑孜然的用法及作用 一問就知. 屬於4類 : 黑種草屬. 草本植物. 藥用植物. 香料.

  6. 食齋. 食齋 係 食素 主義嘅一種,係 佛教徒 遵循佛教教義而採用嘅飲食方式同食物嘅禁忌。. 具體內容每個佛教派別都有啲唔同,但係主要都係避免殺生而食所有由 動物 製成嘅 食物 ,亦要避免食五辛,包括: 蔥 、 大蒜 、 韭菜 、 薤 、 興渠 ,主要原因係 ...

  7. 食物及衞生局. 食物及衞生局 ( Food and Health Bureau ,縮寫: FHB )係 中華人民共和國 香港特別行政區政府 嘅 決策局 之一,由前 衞生福利及食物局 分拆出嚟,響2007年7月1號正式成立,專責處理 食物安全 、 環境衞生 同 健康 事務,末代局長係 陳肇始 ,喺香港 ...